Durchschnittsgehalt: CHF74.160 /jährlich
Mehr Daten ...Stellenbeschrieb:
Koch oder Küchenchef
Anforderungen
: - Abschluss Koch EFZ mit mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einem Restaurant wenn ungelernt
- Sie bringen die erforderliche Erfahrung mit, um auf allen Posten im à la carte Bereich, Bankettservice...
Empfohlen
Zürich ZH
Vor 3 Tagen
...Tellerrand aus und suchen noch nach dem Betrieb, bei dem der Tätigkeitsbereich alles andere als einseitig ist?
Wir suchen eine/n engagierte/n Küchenchef/inKüchenchef/in (m/w/d) 100% Ihre Herausforderung
~ Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetrieb...]]...
Empfohlen
...Produktion in der Hauptküche für das Free Flow Restaurant sowie für das Personalrestaurant
In Zusammenarbeit mit dem Executiven Küchenchef übernimmst du die Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
Du erledigst die Planung für das Food -...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Unbefristete Arbeit
...Für ein traditionsreiches Restaurant am Zürichsee suchen wir nach Vereinbarung einen sozialkompetenten und gut organisierten Küchenchef oder Stv. Küchenchef (w/m/d).
Das Restaurant zeichnet sich durch seine leidenschaftlichen Gastgeber, wunderschöne Lage und seiner...
Empfohlen
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZH
Vor 22 Tagen
...alles kombiniert mit einem engagierten Team und einem sehr lebhaften Umfeld.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Küchenchef:in (80 %) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des gesamten...
Empfohlen
...ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Küchenchef:in per 01.08.2024 unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Kalkulation, Umsetzung...
Empfohlen
Vollzeit
...aus und suchen noch nach dem Betrieb, bei dem der Tätigkeitsbereich alles andere als einseitig ist?
Wir suchen eine/n engagierte/n Küchenchef/inKüchenchef/in (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs, einschließlich...
Empfohlen
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Soforteinstellung
Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Analyse der Gästebedürfnisse
Umsetzung einer stets den neusten Trends angepassten Angebotsplanung
Coaching und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Kalkulation, Umsetzung sowie Rezeptierung...
Empfohlen
...ein trendiges gut frequentiertes Restaurant und einer guten innovativen Küche mit regionalen frischen Produkten einen erfahrenen Küchenchef, der gelernter Koch ist und sich zum eidg. Küchenchef weiterentwickelt hat. Wenn Sie wirtschaftlich denken und handeln, Sie ein hohes...
Empfohlen
Hoga Notruf Personal & Marketing
Zürich ZH
Vor 6 Tagen
...klassisches, traditionelles Restaurant im Grossraum Luzern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen kompetenten und belastbaren Küchenchef (w/m/d).
Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän mediterranen Klassikern...
Empfohlen
Soforteinstellung
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
...renommiertes und modernes 4*-Hotel in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kreativen, sozialkompetenten und top motivierten Küchenchef (w/m/d) / mehrheitlich Tagesdienst.
Das Hotel ist von mittlerer Grösse und hat neben dem klassischen à la Carte Restaurant...
Empfohlen
Lehrstelle
Ihre Chance/Aufgaben:
- Einsatz an allen Posten der Küche
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Mitgestaltung der Speiseangebote
- Food-Controlling
- Inventarwesen
- Vielseitiger Arbeits- und Verantwortungsbereich in einem jungen Team
Ihre...
Empfohlen
CHF 1000 pro Monat
...Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
Führung und Motivation des Teams in Zusammenarbeit und Abwesenheit des Küchenchefs
Diverse Mise en Place und Reinigungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der...
Empfohlen
Vollzeit
...Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
Führung und Motivation des Teams in Zusammenarbeit und Abwesenheit des Küchenchefs
Diverse Mise en Place und Reinigungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der...
Vollzeit
...deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt!
Das bewegst du
Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und hast die Küchenverantwortung während dessen Abwesenheit
Du übernimmst die Verantwortung für reibungslose Abläufe der zwei...
Initiativbewerbung
Ferienjob
...gleichwertigen Abschluss
Motivierte Persönlichkeit und Freude am Beruf
Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
Unser Küchenchef, Stephan Kastl, steht dir gerne für Auskünfte zur Verfügung, Tel. (***) ***-**** und deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf,...
Lehrling
Unbefristete Arbeit
CHF 1000 pro Monat
...Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz
Dein Profil
Abgeschlossene Kochlehre und mehrere Jahre Erfahrung als Küchenchef in einem Restaurant vergleichbarer Grösse und Kulinarik
Fundierte Fach- und Produktekenntnisse der italienischen Küche...
Spätschicht
...im Haus; attraktive Arbeitszeiten und auf Wunsch Möglichkeit zur Weiterbildung.
Deine Aufgaben:
– In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef kreiert Ihr neue Gerichte.
– Mitverantwortung für die täglichen Bestellungen und die Einhaltung der Food-Kosten
– Führen und...
Restaurant Seeli
Zürich ZH
Vor 18 Tagen
...Ihre Aufgaben:
– Leitung und Organisation des eigenen Postens sowie Kontrolle der Arbeitsabläufe
– aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der Weiterentwicklung
– Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
– Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
– Fach...
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZH
Vor 22 Tagen
...kalte/warme Küche oder am Grill
- Betreuung der Mittagsmenü-Ausgabe
- Herstellung der Mise en place
- Stellvertretung des Küchenchefs
- Bestellwesen, Wareneingangs- und Lagerkontrolle
- Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorschriften...
Stellvertretung
Schneiders Quer AG
Zürich ZH
Vor 3 Tagen
...Esskultur im Dolder Grand zu einem Erlebnis der besonderen Art. Alle Facilities sind auch für die Öffentlichkeit zugänglich. Zwei Küchenchefs sind für Fine Dining, à la carte und Bankett zuständig. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden...
Vollzeit
Festanstellung
...für diverse glanzvolle Feste und Hochzeiten.
Ihre Aufgaben:
– Unterstützung bei der Menüplanung
– In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef fordern und fördern Sie das Team und erreichen gemeinsam Topleistungen
– Sie sind mitverantwortlich für die Food-Kosten und die...
Befristete Arbeit
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZH
Vor 4 Tagen
...Festanstellung
Ihre Aufgaben
Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnenVertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen AbwesenheitGewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte KücheProduktion, Fertigung und...
Vollzeit
Im September
Festanstellung
Befristete Arbeit
...Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau unter Einhaltung der vorgegebenen Standards und Rezepte
Unterstützung des Küchenchefs und Sous Chef bei der Konzeption neuer Gerichte und Menüs
Kontrolle der Lagerbestände im eigenen Bereich
Schulung und...
Soforteinstellung
...ganzen Schweiz
Mitarbeiterevents und betriebliches Gesundheitsmanagement
Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
Unser Küchenchef, Stephan Kastl, steht dir gerne für Auskünfte zur Verfügung, Tel. (***) ***-**** und deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf,...
4 Tage Woche
Lehrling
Unbefristete Arbeit
...entfernt: Attraktive Angebot für unsere Mitarbeitende Nächste Schritte
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Stefan Pfenninger, Küchenchef, Tel. (***) ***-****, gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre komplette Online-Bewerbung.
Bitte beachten Sie, dass wir...
Azubi Stelle
Ihre Aufgaben:
•Unsere Gäste mit saisonalen und kreativen Gerichten täglich kulinarisch verwöhnen
•Vertretung des Küchenchefs in allen Belangen bei dessen Abwesenheit
•Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs der à la carte- und Bistroküche
•Produktion, Fertigung...
...Management sowie Qualitätsmanagement und effiziente Lagerbewirtschaftung
Gestaltung der Menüplanung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Stellvertretende Führung des Küchenteams
Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen...