Chef Patissier (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2026 - März 2027
Temporär
The Alpina Gstaad
Hauptaufgaben
Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail
Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen
Verantwortung für die reibungslosen Abläufe in Ihrem Fachbereich und Einhaltung höchster Qualitätsstandards
- Verantwortlich für den Ablauf am Patissier-Posten
- Anleitung, Schulung und direkte Rückmeldung an Demi Chef de Partie sowie Commis
- Kontrolle, Lagerung und Qualitätssicherung der Produkte nach HACCP
- Aktives Mitgestalten und Umsetzen des Nachhaltigkeitsansatzes
- Meldet und dokumentiert Unregelmässigkeiten und Verbesserungen
- Begeisterung für die Luxushotellerie und der Anspruch, in allen Bereichen Spitzenleistungen zu erbringen
- Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen und Teammitglieder anzuleiten
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare dreijährige Berufsausbildung in der Gastronomie
- Erfahrung als Chef Patissier in gehobener Gastronomie
- Kreativität, Verantwortungsgefühl und Freude an frischen Produkten
- Fähigkeit, Aufgaben strukturiert zu planen und unter Druck fokussiert zu arbeiten
- Sehr gute Englischkenntnisse als Unternehmenssprache
- Freude an der Zusammenarbeit in einem dynamischen, anspruchsvollen Umfeld
Im The Alpina Gstaad legen wir grossen Wert darauf, unseren Mitarbeitenden ein ebenso inspirierendes Umfeld zu bieten wie unseren Gästen. Wir fördern Ihre Entwicklung, Ihr Wohlbefinden und Ihre Zufriedenheit mit einzigartigen Vorteilen:
- Personalunterkünfte – verschiedene Kategorien in der Region stehen unseren saisonalen Mitarbeitenden zur Verfügung
- Individuelle Weiterbildungsprogramme – intern und extern, um Ihr Potenzial zu entfalten
- Mitarbeiter-Fitnessstudio in Schönried – modern ausgestattet für Ihre Gesundheit und Ihr Wohlbefinden
- Mitarbeiterfahrzeug – nutzen Sie unseren Audi Q3 Sportback für Ihre Freizeitaktivitäten
- Hervorragendes Arbeitsumfeld – geprägt von Respekt, Teamgeist und Exzellenz, in dem jede Leistung zählt
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Chef Patissier (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2026 - März 2027 in Gstaad, Saanen, BE
- Hauptaufgaben Professionellen und freundlichen Service für unsere internationalen Gäste bieten Beziehungen zu Gästen aufbauen und auf besondere Wünsche eingehen Kompetente Beratung zu Speisen und Getränken auf höchstem Niveau geben Sicherstellen, dass alle ...Winterjob
- Arbeitsverhältnis Saisonstelle Winter 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel...WinterjobVollzeitVon zu HauseSaisonarbeit
- ...Führung des zugewiesenen Postens Koordinieren und überwachen der Arbeitsabläufe sowie der Qualität Einweisung und Führung des Demi Chef de Partie sowie Commis de Cuisine Proaktive Umsetzung nachhaltiger Foodkonzepte Eigenverantwortliche Qualitäts- und...WinterjobSaisonarbeit
- Ihre Aufgaben Als Spa Attendant sorgen Sie gemeinsam mit dem Team dafür, dass sich unsere Gäste im Spa rundum wohlfühlen. Sie sind hauptsächlich für Ordnung, Sauberkeit und die Unterstützung im operativen Tagesgeschäft zuständig. Zu Ihren Aufgaben gehören: Kontrolle...WinterjobMit Unterkunft
- Hauptaufgaben Ausführung allgemeiner Housekeeping-Aufgaben, wie das Reinigen der Zimmer, das Bearbeiten der Wäsche und das Verwalten von Gästegegenständen Befolgung detaillierter Anweisungen und Richtlinien, um die hohen Standards in Sauberkeit und Service aufrechtzuerhalten...EmpfohlenÜberstundenMit Unterkunft
- Arbeitsverhältnis Saisonstelle Winter 5 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Im The Alpina Gstaad definieren wir die Essenz von Schweizer Luxus und Gastfreundschaft neu. Eingebettet in die beeindruckende Landschaft der Berner Alpen ist unser Fünf-Sterne-Superior-Hotel...WinterjobVon zu HauseSaisonarbeitMit Unterkunft
- Deine Aufgaben Operative Leitung und Organisation der Bar sowie Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Führung, Motivation und fachliche Unterstützung des Bar-Teams Fachgerechte Zubereitung und ansprechende Präsentation von Cocktails, Longdrinks und weiteren...WinterjobSelbständige Tätigkeit
- Hauptaufgaben Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen Leitung...Winterjob
- Hauptaufgaben Einhaltung der hotelspezifischen Standards und des Qualitätsmanagements Tägliche, detaillierte Inspektion der Suiten und Zimmer auf den zugewiesenen Etagen Einführung und Schulung der Mitarbeiter in Bezug auf Standards, gründliche Sauberkeit und Arbeitsabläufe...WinterjobSaisonarbeit
- ...Als Chef de Partie (m/w/d) im Hotel Gstaaderhof in Gstaad führst du deinen eigenen Posten mit kreativem Freiraum – im Frühstücks... ...und nachhaltigen Produkten. Saisonstelle 100% von Dezember 2026 bis März 2027 im Berner Oberland, mit Personalzimmer direkt beim Hotel....Saisonarbeit
- Deine Aufgaben Reservationen mit OPERA Cloud Version Kompetente Gästebetreuung Korrespondenz in Deutsch, Englisch und Französisch Erstellen und Kontrollieren der Gästerechnungen Tägliche Front Office-Arbeiten Check in/out Eigene Kassenführung Sicherstellen...
- Arbeitsverhältnis Saisonstelle Sommer 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb HUUS Gstaad – creates memories Als grösstes 4-Sterne-Superior-Hotel der Region vereint das HUUS Gstaad erstklassigen Service mit einer herzlichen Atmosphäre inmitten der beeindruckenden Schweizer...VollzeitSaisonarbeit
- Deine Aufgaben Du sorgst für einen reibungslosen und professionellen Serviceablauf in deiner Station und trägst maßgeblich zur Wohlfühlatmosphäre unserer Gäste bei Du betreust und berätst unsere Gäste mit einem herzlichen Lächeln Du arbeitest im Frühstücks-, à-la...WinterjobSaisonarbeit
- Aufgabengebiet Führung einer eigenen Station Inkasso und Abrechnungen Einhalten der Servicestandards, Anleitung und Überwachung bei Praktikanten und Lernenden Behandeln von Reklamationen gemäss Reklamationspolitik Einhaltung der Arbeitsabläufe laut Handbuch...VollzeitMit Unterkunft
- Aufgabengebiet Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor Korrekte Warenverarbeitung...VollzeitMit Unterkunft
- Aufgabengebiet Führung des Saucier Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden Organisation des Tagesablaufes auf dem Saucier Posten Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor Korrekte Warenverarbeitung...VollzeitMit Unterkunft
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Assist in the daily operations and organization of the kitchen...Nachtschicht
- ...expert in-house team is on hand to create truly one-off experiences from hiking and heliskiing to lavish feasts prepared by a private chef. Mission • Create and deliver bespoke culinary experiences tailored to guests' preferences, dietary requirements, and expectations...Invalidenversicherung
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Support daily operations within the assigned department while...Winterjob
- ...direkt bei Ankunft am Eingang durch Nutzung des Ipad Bildschirms Restaurantgäste-Begrüssung und Weiterbegleitung mit Übergabe an Chef de Service Check-in und Check-out von Gästen Erledigung allgemeiner Korrespondenz und deren ordnungsgemässe Ablage Concierge...VollzeitUnbefristete ArbeitMit Unterkunft
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission Responsibilities: • Assist with receiving and checking deliveries...
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission We are looking for a proactive HR & Staff Experience Intern to join...Mit Unterkunft
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Supervise a team of Room Attendants. • Ensure the impeccable...Soforteinstellung
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Welcome guests in accordance with the group's luxury service...
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Assist in the preparation of dishes in accordance with the menus...Nachtschicht
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Ensure the cleaning and maintenance of all kitchen areas and...Flexible ArbeitszeitSchichtarbeitNachtschicht
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Welcome guests upon their arrival at the Spa • Provide facial and...
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission Responsibilities: • Clean guest rooms and residences in accordance...Flexible ArbeitszeitSchichtarbeit
- ...treatments by world-leading wellness partners in the cutting-edge spa, and embrace immersive experiences - from private ski tours to chef-curated menus - tailored to their discerning tastes. Mission • Prepare and set up the staff cafeteria before each meal service. •...Flexible ArbeitszeitSchichtarbeit
- ...Stellenbeschrieb: Für ein 5-Sterne-Superior-Hotel in Lenk im Simmental suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Rang im 100%-Pensum. Du profitierst von moderner Mitarbeiterunterkunft sowie kostenloser Nutzung von Gym & Spa. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...Mit Unterkunft
heyMia
Saanen BEVor 10 Tagen
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Chef Patissier (m/w/d), Wintersaison, Dezember 2026 - März 2027. Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
Ähnliche Suchanfragen
- winter hotel Gstaad, Saanen, BE
- saisonstelle winter spa Gstaad, Saanen, BE
- saisonstelle winter Gstaad, Saanen, BE
- wintersaison Gstaad, Saanen, BE
- bar mitarbeiter (wintersaison) Gstaad, Saanen, BE
- winter Gstaad, Saanen, BE
- koch wintersaison Gstaad, Saanen, BE
- zimmermädchen wintersaison Gstaad, Saanen, BE
- gastronomie wintersaison Gstaad, Saanen, BE
- winter aushilfe Gstaad, Saanen, BE