Küchenchef /Chef di Cucina
Seoul Station GmbH powered by Gastrojob.ch
Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb
Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
E-Mail auf offene-stellen.ch ansehen auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
Korean Chef / Head Chef (100%)
SEOUL STATION ist ein modernes, wachsendes koreanisches Restaurant in Luzern. Wir begeistern unsere Gäste mit authentischen koreanischen Spezialitäten, Korean Fried Chicken und kreativen Gerichten – vom Business Lunch über Dinner und Brunch bis hin zu Gruppenanlässen.
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen erfahrenen Küchenchef (Head Chef) oder einen ambitionierten Sous-Chef , der bereit ist, die Verantwortung für unsere Küche zu übernehmen.
Selbstständige Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs
Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und authentischer koreanischer Aromen
Mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, idealerweise in der koreanischen oder einer anderen asiatischen Küche
Erfahrung als Küchenchef, Sous-Chef oder in einer vergleichbaren verantwortungsvollen Position
Leidenschaft für die koreanische Küche und hohe Qualitätsansprüche
Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
Gute Englischkenntnisse – Deutschkenntnisse sind nicht erforderlich
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
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