Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch und haben auch schon mehrere Jahre in ähnlichen Positionen gearbeitet. ! Sehr gute Französischkenntnisse sind notwendig! Sie haben in Gourmet Restaurants gearbeitet
Sie verstehen es, die Speisenvorgaben gekonnt und getreu...
Consigliato
Tempo indeterminato
Con alloggio
(English below)
Wir suchen per sofort bis Ende März 2024 einen Koch, der uns hilft den hohen Standard unserer Küche aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.
Deine Aufgaben:
Herrichten des täglichen Mise en place
Mitarbeit und Kontrolle des Küchenpostens...
Consigliato
Lavoro invernale
Lavoro stagionale
Con alloggio
- Berufserfahrung
****@*****.***
Consigliato
Lavoro estivo
Lavoro stagionale
...Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Winter / Chef de partie / Koch Zum Betrieb
Das Alpine Hotel Wengen befindet sich an herrlicher Panoramalage vis vis der Männlichen-Bahn. Das Hotel verfügt über 76 Zimmer und 145 Betten. Familien schätzen die Duplex-Zimmer auf...
Consigliato
Tempo pieno
Lavoro stagionale
...occupancy forecasts, maintaining optimal inventory levels and cost-effectiveness.
· Coordinate banquet groups in collaboration with the chef, curating menus that align with client preferences while managing costs effectively.
· Assist other department where and when...
Consigliato
CDI
Tempo indeterminato
Tempo determinato
Lavoro a turni
...Zur Ergänzung unseres jungen Teams suchen wir für die Sommersaison 2024 einen oder eine
Commis de Cuisine / Chef de Partie / Hilfskoch mit Erfahrung
Sie sind auf der Suche nach einer Herausforderung, in der Sie Ihre Flexibilität, Dienstleistungsbereitschaft und...
Consigliato
Lavoro estivo
Lavoro stagionale
...Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef
Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt
Sie...
Consigliato
Tempo indeterminato
Con alloggio
...bei der Mitbetreuung der Lernenden
Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP
Auch als aufstrebender Nachwuchs Sous Chef gute Chancen
Wir bieten:
faire Entlöhnung
flache Hierarchie
familiär geführter Betrieb mit aufgestelltem Team
Hilfestellung...
Consigliato
Sostituzione
Tempo indeterminato
...Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch Zum Betrieb
Beaumier eröffnet im Dezember 2023 im Rahmen der globalen Expansion sein erstes Hotel in der Schweiz -in der Destination Wengen/Jungfrau Region . Für die Eröffnung suchen wir Unterstützung...
Consigliato
Tempo pieno
Lavoro festivo
Con alloggio
Nel pomeriggio
...auch durch Teamgeist und Flexibilität?
Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n
Chef de partie (w/m)
Was Sie von uns erwarten können
Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel,
ein...
Consigliato
...deine Aufgaben:
Eigene Servicestation mit Eigeninkasso führen
Reibungslosen Serviceablauf in deiner Station sicherstellen
Demi-Chef oder Commis de Rang führen. Diese sind dir unterstellt und gemeinsam sorgst du mit ihnen für einen reibungslosen Ablauf des...
Consigliato
Lavoro stagionale
Lavoro a turni
...Chef de Rang 100% (m/w/d)
Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.
DEINE AUFGABEN
Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
Aufmerksame Bedienung der Gäste
Aktiver Zusatzverkauf
Übernahme der Schichten im Bereich...
Consigliato
Attività autonoma
Tempo indeterminato
Nel pomeriggio
...Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Küchenleiter/in / Sous Chef/in. (Schweizer/in oder mit CH-Erfahrung).
Sind Sie eine offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung?
Haben Sie eine abgeschlossene...
Consigliato
Attività autonoma
Tempo indeterminato
...Posten und sind für die Vorbereitung sowie
das Herstellen und Zubereitung der Speisen verantwortlich
· Sie unterstützen den Küchen Chef bei den täglichen Bestellungen, sowie der
dazugehörigen Qualität
· Sie berücksichtigen bei der Arbeit die Hygiene und...
Consigliato
Tempo indeterminato
Con alloggio
...Herausforderung in der Schweiz? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Wir suchen ab Sommer 24 oder nach Vereinbarung ene/n kreative/n
Chef de Partie (m/w)
Wir erwarten:
abgeschlossene Koch-Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Küche
Flair für feine und...
Consigliato
...kochen mit viel Herzblut! Stichworte wie Leidenschaft, Motivation und Wissensdurst passen zu Ihnen. Sie haben bereits Erfahrung als Chef de Partie. Mit dem Team der Grimselhotels unterhalten Sie sich in Deutsch.
Ambition
Die Kombination Gastronomie/Hotellerie und...
Lavoro estivo
Lavoro stagionale
Auf Ihre Bewerbung freuen wir uns!
Herr Althaus
Leiter HR, Grandhotel Giessbach
****@*****.***
Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 GaultMillau Punkten ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ...
4 giorni alla settimana
Lavoro urgente
Ihre Aufgaben
~ Mit Leidenschaft kochen!
Wir bieten Ihnen:
~Arbeiten mit nicht alltäglichen Produkten
~ Naturnahe Erlebnisküche, innovativ, kreativ, voller Überraschungen
~ Ein motiviertes Team
~ Zeitgemässe Entlöhnung
~ Moderne Küche mit tollem...
Ihr Aufgabenbereich Kreative Mitarbeit in einem Team von 5 Personen. A la Carte Küche mit klassischer und fernöstlicher Ausrichtung. Crossover-Touch. Sie helfen mit, unsere Gäste im Restaurant mit kreativen Gerichten aus besten Zutaten glücklich zu machen.
Ihr Profil...
Tempo parziale
Tempo indeterminato
Wir suchen zur Ergänzung unserer Küchenbrigade eine/n
Koch m/w
welche sich gerne weiterentwickeln möchte und eine grosse Kreativität aufweist.
Entremetier und / oder Garde Manger/Patisserie
Abgeschlossene Berufslehre
Was haben wir zu bieten:
Unterkunft...
Con alloggio
...Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Sommer / Chef de partie / Koch Zum Betrieb
Sie finden unser Hotel für gehobene Ansprüche in ruhiger Lage im Zentrum des bekannten Ferienortes Wengen dem Austragungsort des internationalen Lauberhornskirennens. Stelle von...
Tempo pieno
Lavoro estivo
Lavoro stagionale
...Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung
einen Chef de Partie Gardmanger (W/M) 100%
Wir suchen Berufsleute mit Erfahrung (auch ungelernt), die Spass und Freude am ganz normalen Küchenalltag und Wahnsinn haben.
Sie organisieren...
Lavoro estivo
Lavoro stagionale
Lavoro urgente
Das bieten wir
~43.5 Stunden Woche - 13. ML
~ lt. LGAV
~ Mitarbeit in einer kleinen Servicebrigade
Aufgaben
à-la-carte Service mit Inkasso
Frühstücksservice / Pensionsgäste
Anforderungen
Freude an der Arbeit mit den Hotel- und Restaurantgästen...
Lavoro estivo
...Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Winter / Service / Chef de Rang gelernt Zum Betrieb
Das einzigartige Boutique Hotel Jungfrau Wengernalp liegt unmittelbar gegenüber den vergletscherten Nordwänden von Eiger Mönch und Jungfrau auf 1900 MüM. Das familiengeführte...
Tempo pieno
Lavoro invernale
Lavoro stagionale
Für einen renommierten 3* Hotelbetrieb am schönen Thunersee suchen wir ab sofort , nach Vereinbarung einen motivierten.fachkundigen ,intressierten Entremetier,- Gardemanger für die Sommersaison.
Sie bringen eine Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Hilfskoch...
Lavoro urgente
Das bieten wir
~43.5 Stunden Woche - 13. ML
~ lt. LGAV
Aufgaben
~ Alle anfallenden Arbeitsgebiete in einer Küche !
Anforderungen
gelernter Koch
Sprachen: Deutsch englisch
****@*****.***
on FACEBOOK: Griesette von Griesalp...
Lavoro estivo
Lavoro stagionale
...Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen Chef de Service / Restaurantverantwortlichen / Restaurantleiter (w/m).
Sind Sie eine offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung?
Suchen Sie eine interessante, vielseitige Aufgabe...
Tempo indeterminato
...Wir suchen für die Sommersaison 2024, ein professionelles und motiviertes Team von Indian Chef/Chefin, spezialisiert auf nordindische Küche (Currys, Tandoor, regionale Spezialitäten) mit einer zusätzlichen Erfahrung in asiatische Küche.
Wir bieten
Ein sehr gutes...
Lavoro invernale
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und...
Tempo pieno
Attività autonoma
Tempo determinato