...in der Produktion
Aktive Kundenbedienung bei der Herausgabe von Menus
Umsetzung HACCP im Küchenbereich
Unterstützung des Küchenchef im Bereich Menüplanung, Lagerung und Ordnung
Was du mitbringst
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung...
Empfohlen
...Kontrolle der Qualität und Frische der Zutaten
Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Menüs und Gerichte
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder eine...
Empfohlen
Weihnachten
Soforteinstellung
Wir suchen eine engagierte und erfahrene Persönlichkeit für die Position des Küchenchefs (m/w/d) in unserem naturgelegenen Restaurant.
Wenn Sie bereit sind, ein dynamisches Team zu führen, dann sind Sie bei uns genau richtig!Küchenchef/in
Ihre Herausforderung
Planung...
Empfohlen
Spätschicht
...bringst du mit
Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ und vorzugsweise eine Weiterbildung als Chefkoch oder als Eidg. Dipl. Küchenchef
Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer Grossküche sowie im Bankett- und im À-la-carte-Bereich mit
Ein...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Küchenchef (m/w/d)
Stellenprozent: 100%, Anstellung im Stundenlohn
Einsätze sind sehr flexibel, Saisonbetrieb und wetterabhängig
Tagesschichten sowie Abendschichten inkl. Wochenende
Arbeitsbeginn: Anfangs Mai 2024 bis Ende September 2024
Arbeitsort: Chamer...
Empfohlen
Stundenlohn
Im September
Flexible Arbeitszeit
...Küchenchef aus Leidenschaft?
Für unsere Neueröffnung in Baar suchen wir DICH ab Oktober 2024.
Bewirb dich jetzt und verzaubere mit deinem Engagement das Team und die Gäste!
Du mit uns - Ein Erfolgsrezept. Das bewegst du
Die Leitung und die Koordination der...
Empfohlen
Vollzeit
Unternehmer
Ferienjob
...Stellenbeschrieb:
Wir suchen für ein renommiertes Cateringunternehmen einen erfahrenen Küchenchef. Wenn Sie ein Profi im Ausrichten von Banketten & Caterings sind, zudem ein ausgesprochenes Organisationstalent mit Macherqualitäten, betriebswirtschaftlich denken und...
Empfohlen
Hoga Notruf Personal & Marketing
Zug ZG
Vor 22 Tagen
...Nach Vereinbarung suchen wir für unsere Remimag-Familie eine flexible, belastbare und organisationsstarke Persönlichkeit als Küchenchef w/m 100%.
Ihre Kernaufgaben:
Führen, fördern und motivieren der 7-köpfigen Küchen- und 2-köpfigen Officebrigade inkl. Lernende...
Empfohlen
...kreatives Seerestaurant an der Goldküste, sucht zur Neuorientierung des Küchenbetriebes ab Februar 2024 oder nach Vereinbarung einen Küchenchef (m/w/d) 100% für ein junges, kreatives Seerestaurant Ihre Herausforderung
~ Menüplanung und -entwicklung: Kreation von...
Empfohlen
...Aufgaben
Vertreten Sie den Küchenchef bei Bedarf bei der Planung und Koordination der Küchenabläufe
Vor- und Zubereitung von Speisen (à la Care und Bankette) für unser Restaurant Seefeld
Hilfe bei der Vorbereitung und Gestaltung der Speisekarten
Stellen...
Empfohlen
...neuer Gerichte und Menüs
Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung des Küchenteams
Sicherstellung einer reibungslosen Ablauf in der Küche während des Services...
Empfohlen
...übernimmst die Planung und hilfst bei der Vor- und Zubereitung der Speisen für die Sonderveranstaltungen mit
Du unterstützt den Küchenchef bei der Mitarbeiterführung, der Warenbeschaffung und der Angebotsplanung für den Campus
Du bist zuständig für die...
Empfohlen
Vollzeit
Unternehmer
Ferienjob
...Warenlagerung
Flexibles arbeiten in allen Bereichen
Optimieren des Menuplanes und neue Ideen einbringen
Bei Abwesenheit des Küchenchefs führen Sie das Küchenteam
Ihre Kompetenz
abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ sowie Diätkoch/Diätköchin EFZ (kein...
Empfohlen
Flexible Arbeitszeit
...Speisen gemäß den vorgegebenen Standards
Verantwortlich für die Organisation und Führung des eigenen Postens
Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung neuer Rezepte und Menüs
Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
Koordination...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Weihnachten
...Herausforderung
Operative Mithilfe beim täglichen Geschäft
Ideenreiche und neue Menügestaltungen
Untersützung und Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Sie übernehmen die Verantwortung in verschiedenen Bereichen und entlassen den Küchenchef
Ihre Kompetenz...
Empfohlen
Flexible Arbeitszeit
...geregelten Arbeitszeiten als Souschef (m/w/d) 100% ab sofort mit geregelten Arbeitszeiten Ihre Herausforderung
Unterstützung des Küchenchef für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und dessen Vertretung
Führung, Koordination und selbständiges Arbeiten auf allen...
Lehrling
Lehrstelle
Soforteinstellung
...einen Arbeitsplatz an schönster Lage über dem Zugersee mit guter Verkehrsanbindung.
Für weitere Informationen steht Ihnen unser Küchenchef, Patric Uhlmann (041 / 726 57 00), zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre vollständigen, vorzugsweise elektronischen...
Lehrstelle
...Mise-en-place
Einhaltung der HACCP Richtlinien
Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte
Vertretung des Küchenchefs während seiner Abwesenheit
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
langjährige Berufserfahrung als...
Vollzeit
...GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige, ehrliche Frische und Regionalität. Er fördert im Team Kreativität und selbständiges Arbeiten....
Soforteinstellung
Hotel Belvoir Rüschlikon AG
Rüschlikon ZH
Vor 22 Tagen
...dass die Standards eingehalten werden
Mitwirkung an der Erstellung und Aktualisierung der Speisekarte in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in Ihrer Abteilung
Ihre Kompetenz...
...übernimmst die Planung und hilfst bei der Vor- und Zubereitung der Speisen für die Sonderveranstaltungen mit
Du unterstützt den Küchenchef bei der Mitarbeiterführung, der Warenbeschaffung und der Angebotsplanung für den Campus
Du bist zuständig für die...
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
...anfallender administrativer Aufgaben
Verkauf, Besprechung und Organisation von Banketten und Events in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Koordination der jeweiligen Events und Bankette
Instruktionen an Kadersitzungen
verantwortlich für die Gesamtablage...
Selbständige Tätigkeit
Soforteinstellung
...Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Annahme, Kontrolle und Verräumen von Warenbestellungen
Unterstützung des Küchenchefs bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung...
Unbefristete Arbeit
...Lieferkontrolle, Inventar, Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
Unterstützung des Küchenchefs bei der Menü- und Angebotsplanung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
Sie sind Stellvertreter des...
Stellvertretung
Unbefristete Arbeit