Jungköchin/koch
Temporär
Hotel Madrisajoch
Stellenbeschrieb:
Zusammen mit unserem Küchenchef Matthias kümmerst du dich um das Mis en place, schickst den Mittags-und Abendservice und trägst Mitverantwortung für die Einhaltung der Hygienestandards. Wenn du Lust hast dich weiterzuentwickeln oder bereits etwas mehr Erfahrung hast, kümmerst du dich um Bestellungen und hilfst mit beim erstellen der wöchentlich wechselnden Abendkarte. Dein Input für die täglich ändernden Halbpensionsmenü ist natürlich immer willkommen. Wir verarbeiten frische, einheimische Produkte und verzichten wo möglich auf Convenience. Als gelernter Metzger verarbeitet Matthias viel Fleisch direkt selber, und stellt eigene Würste und Trockenfleisch her. Auch hier kannst du dich bei Interesse weiterentwickeln und dazulernen. Wenn's im Team harmoniert freuen wir uns darauf wieder Zeit zu haben noch mehr selber herzustellen.
Anforderungen
:Abgeschlossen Ausbildung als Köchin/Koch oder mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der Küche.
Sprachen
:Deutsch oder englisch fliessend
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 7 Tagen veröffentlicht
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