Küchenchef für gehobene Gastronomie
Hoga Notruf Personal & Marketing
Stellenbeschrieb:
Für unseren Kunden suchen wir eine leidenschaftliche und erfahrene Führungspersönlichkeit als Küchenchef/in. In dieser verantwortungsvollen Position übernehmen Sie die Gesamtverantwortung für die Küche und prägen mit Ihrer Kreativität sowie Ihrem hohen Qualitätsanspruch das kulinarische Angebot. Mit Fokus auf die Schweizer und europäische Küche entwickeln Sie saisonale, abwechslungsreiche Menüs, setzen auf frische, regionale Zutaten und verbinden traditionelle Aromen mit modernen Kochtechniken. Gemeinsam mit Ihrem Team schaffen Sie unvergessliche Genusserlebnisse und sorgen für höchste Qualität, Effizienz und einen reibungslosen Küchenbetrieb.
Sprachen
:gute Deutschkenntnisse
- Wir suchen eine leidenschaftliche und erfahrene Führungspersönlichkeit, die die Gesamtverantwortung für unsere Küche übernimmt und die Schweizer und europäische Küche auf das nächste Level hebt – mit lokalen Zutaten, saisonalen Menüs und modernen Techniken, um für unsere...EmpfohlenVollzeitMit Unterkunft
- ...massgeblich mit. Engadin St. Moritz Mountains AG zählt zu den führenden Unternehmen im alpinen Tourismus und vereint vielfältige Geschäftsbereiche unter einem Dach. Dazu gehört auch der Geschäftsbereich Gastronomie & Hotellerie mit elf Gastronomiebetrieben (Eigen- und ...Empfohlen
- ...Häuser der Schweiz. In unserer Hauptküche zelebriert Küchenchef Fabrizio Zanetti seine Philosophie einer saisonalen,... ...einer Lehre als Koch/Köchin Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie mit Führungserfahrung Strukturierte und organisierte...EmpfohlenLehrstelleSelbständige TätigkeitFerienjobMit Unterkunft
- ...Ausbildung von Vorteil Mindestens 1 Jahr Erfahrung als Chef de Rang oder in einer gleichwertigen Stellung in der gehobenen Hotellerie / Gastronomie von Vorteil Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähig Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Englisch, von Vorteil auch...EmpfohlenSelbständige TätigkeitWinterjobFerienjobSaisonarbeitMit Unterkunft
- ...erworbenen Kenntnisse auf hohem Niveau einbringen können? Dann sind Sie richtig bei uns. Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln können und Kompetenz und Liebe zum Beruf zeichnen Sie aus. Sauberes, qualitätsbewusstes und selbständiges...Empfohlen
- ...Kontrollieren von Wareneingängen Idealerweise bringen Sie Folgendes mit: Ausgebildeter Koch mit Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Sie arbeiten genau und exakt Sie kennen sämtliche Bereiche einer Küche und arbeiten selbstständig und organisiert...Selbständige Tätigkeit
- ...zu sein. Idealerweise bringen Sie Folgendes mit: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich Sie sprechen Deutsch und Englisch Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit...
- ...Idealerweise bringen Sie Folgendes mit: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Erste Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich Sie sprechen Deutsch und Englisch Gute Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein...Selbständige Tätigkeit
- ...oder nach Vereinbarung Das sind Sie Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene oder Luxushotellerie. Handwerk: Profunde Kenntnisse in der Mixology (Klassik & Moderne) sowie...Saisonarbeit
- ...aufgestellte, herzliche und motivierte Mitarbeiter die gerne in der Gastronomie arbeiten. Sie sind engagiert, bringen sich gerne ein und... ...in vielen Bereichen einsetzbar Sie haben Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Von Vorteil haben Sie bereits in ähnlicher Position...Selbständige Tätigkeit
- ...Freude am Beruf Ehrliche Herzlichkeit Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich Freude am kommunizieren in Deutsch und Englisch, (Französisch und Italienisch von Vorteil...Selbständige TätigkeitUnbefristete ArbeitNachmittagsarbeit
- ...Kassenabrechnung Idealerweise bringen Sie Folgendes mit: Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotelerie Berufserfahrung im gehobenen Servicebereich Sie sprechen Deutsch und Englisch (Französisch, Italienisch von Vorteil) Ausgeprägte...Selbständige Tätigkeit
- ...Gruppen, Alleinreisende - das Albana Hotel bietet Vielfalt. Wir suchen für unsere europäische Küche unter der Leitung des Küchenchefs Martin Tullus einen Kochkünstler, der sein Handwerk liebt. Du kennst dich aus im Engadin, legst auf Qualität grossen Wert,...
- ...setzen Maßstäbe in der Gästebetreuung. Fundierte Ausbildung und Erfahrung : Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie und können mindestens zwei Jahre Berufserfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie vorweisen, wodurch Sie umfassende...SommerjobSaisonarbeit
- ...Spanisch oder Portugiesisch sind ein grosses Plus. Sie haben idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie und erste Erfahrung am Front Office gesammelt. Idealerweise besitzen bereits erste Kenntnisse in PROTEL und den gängigen MS-...Selbständige Tätigkeit
- ...engagiertes Team: Commis de Rang m/w/d Ihr Profil: Erste Erfahrung im Service oder eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie von Vorteil Freunde am Umgang mit Gästen Gepflegtes und freundliches Auftreten Teamfähigkeit sowie Zuverlässigkeit...Selbständige TätigkeitWinterjobFerienjobSaisonarbeitMit Unterkunft
- ...Background: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder im kaufmännischen Bereich – idealerweise in der gehobenen Hotellerie – und bringen mehrere Jahre Erfahrung mit. Verkaufstalent: Ihr Gespür für Gäste und Ihr Verständnis für...Unbefristete Arbeit
- ...Kontinuierlich wurde in das Haus investiert. Im Rahmen der letzten Renovationen wurde das Haus auf einen qualitativ hohen Standard gehoben. Freuen Sie sich auf Ihren Job im Oberengadin in unserem Hotel im Engadiner Landhausstil. Das Haus liegt nur wenige Meter von der...Vollzeit
- ...ergänzt durch eine Weiterbildung im Bereich Spa- / Fitnesstop-Management oder Hotellerie. Berufserfahrung: Mehrjährige Praxis im gehobenen Spa-Umfeld – sowohl in der Durchführung von Massagen/Sportkursen als auch im administrativen Bereich der Spa-Rezeption....
- ...Partie im 100 % Pensum Du verfügst über: Eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / Koch sowie Berufserfahrung in der Gastronomie Fachkompetenz, Kreativität, Liebe zum Detail aber nicht Detailverliebt hohes Qualitätsbewusstsein strukturierte, saubere...
- ...aussergewöhnliches Design Hotel in den Bündner Bergen, sucht Dich -verantwortungsvoll, offen, dynamisch und passioniert… Du hast Freude an der Gastronomie und Hotellerie und die möchtest in einem kleinen Team in den Bergen arbeiten? Bist motiviert und belastbar und hast Lust...Saisonarbeit
- ...Gruppen, Alleinreisende - das Albana Hotel bietet Vielfalt. Wir suchen für unsere europäische Küche unter der Leitung des Küchenchefs Martin Tullus einen Kochkünstler, der sein Handwerk liebt. Du kennst dich aus im Engadin, legst auf Qualität grossen Wert,...Vollzeit
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