Chef de Rang - Room Service (d/m/w)
Temporär
Kulm Hotel St. Moritz *****S
Das bewegen Sie mit uns
Als Chef de Rang – Room Service sorgen Sie mit Professionalität, Aufmerksamkeit und höchster Serviceorientierung für ein erstklassiges In-Room-Dining-Erlebnis. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:- Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste im Room Service
- Entgegennahme von Bestellungen sowie deren präzise Koordination mit der Küche
- Servieren von Speisen und Getränken im Gästezimmer, einschliesslich fachgerechter Zubereitung und Service am Tisch, sofern erforderlich
- Kompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen- und Getränkeangeboten
- Vorbereitung der Mise en Place sowie Durchführung sämtlicher Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Sorgfältiger Umgang mit sämtlichen Serviceutensilien und deren fachgerechte Reinigung und Pflege
- Konsequente Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards
Das sind Sie
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder einem vergleichbaren Bereich
- Mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Luxushotellerie oder Spitzengastronomie
- Ausgeprägte Kommunikationsstärke sowie ein professionelles und gästeorientiertes Auftreten
- Hohe Diskretion, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte Teamfähigkeit
- Fundierte Kenntnisse im Bereich Speisen-, Getränke- und Weinservice
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behalten
- Sehr gute Deutsch-, Englisch- und Italienischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
- Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen
Benefits
Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.Die Stellenanzeige wurde vor Vor 2 Tagen veröffentlicht
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