Küchenchef: Leitung der Küche, Bankette & Service
Pumpstation Gastro AG
Die Sans-souci gastronomie SA sucht für den Gasthof Luegeten per sofort oder nach Vereinbarung einen Küchenchef. Sie führen die gesamte Küchenorganisation und die Küchenbrigade (ca. 10 Köche, Hilfsköche und 4 Abwascher) und arbeiten operativ im À-la-Carte Mittags- und Abendservice mit.Außerdem sind Sie verantwortlich für Bankette, Einarbeitungen, Mise-en-Place, Hygiene sowie Lager- und Bestellwesen. Erleben Sie eine abwechslungsreiche Position mit Blick auf den Zürichsee und die Alpen. #J-18808-Ljbffr
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 3 Tagen veröffentlicht
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