Köch:in
Jungfraubahnen Management AG
Dort arbeiten, wo andere ihre Winterferien verbringen: Die The Wall Bar auf dem Eigergletscher ist Treffpunkt für Wintersportler:innen aus aller Welt und bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld direkt am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau. Für die Wintersaison vom 14. Dezember 2026 bis 4. April 2027 suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht, auch in lebhaften Momenten den Überblick behält und gemeinsam mit dem Team unvergessliche Gästeerlebnisse schafft.
Köch:in
Deine Aufgaben:
Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplanung sicher und sorgst für effiziente Abläufe in der Küche.
Speisenzubereitung: Du bereitest unsere Gerichte selbstständig und fachgerecht zu und gewährleistest eine konstant hohe Qualität.
Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
Warenbewirtschaftung: Du unterstützt bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der sorgfältigen Verwendung von Lebensmitteln.
Arbeitsplatzpflege: Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Arbeitsplatz.
Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Winterbetrieb mit hohem Gästeaufkommen mit und unterstützt das Team dort, wo du gebraucht wirst.
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung.
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem saisonalen oder stark frequentierten Betrieb.
Belastbarkeit und Flexibilität sowie eine selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise.
Teamfähigkeit und Sozialkompetenz mit einer offenen, respektvollen Kommunikation.
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Freude daran, in einem internationalen Umfeld und einer einzigartigen Bergdestination zu arbeiten.
Deine Vorteile:
Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mitten im Wintersportgebiet am Eigergletscher mit Blick auf die beeindruckende Bergwelt der Jungfrau Region.
Reiner Tagesbetrieb ohne klassische Abenddienste.
Ein motiviertes Team und ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Umfeld.
Marktgerechte Anstellungsbedingungen inklusive 13. Monatslohn.
Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen. Bei einer allfälligen Festanstellung bekommst du zudem ein kostenloses Halbtax.
Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region während deiner Wintersaison.
Attraktive Fringe Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag.
Die Chance, Teil einer der bekanntesten Tourismusdestinationen der Schweiz zu sein und täglich Gäste aus aller Welt zu begeistern.
Mehr als "nur" eine Saisonstelle: Bei erfolgreicher Zusammenarbeit prüfen wir gerne eine anschliessende Festanstellung in unseren Gastronomiebetrieben auf dem Jungfraujoch.
Dein Kontakt:
Beat Wyss
Leiter Kleinflächen
Tel. Telefonnummer zeigen
E-Mail: Email anzeigen
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.
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