Köch:in
Jungfraubahnen Management AG
Dort arbeiten, wo andere ihre Winterferien verbringen: Die The Wall Bar auf dem Eigergletscher ist Treffpunkt für Wintersportler:innen aus aller Welt und bietet ein einzigartiges Arbeitsumfeld direkt am Fuss von Eiger, Mönch und Jungfrau. Für die Wintersaison vom 14. Dezember 2026 bis 4. April 2027 suchen wir eine motivierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft kocht, auch in lebhaften Momenten den Überblick behält und gemeinsam mit dem Team unvergessliche Gästeerlebnisse schafft.
Köch:in
Deine Aufgaben:
Vorbereitung & Organisation: Du stellst das Mise en Place gemäss Produktionsplanung sicher und sorgst für effiziente Abläufe in der Küche.
Speisenzubereitung: Du bereitest unsere Gerichte selbstständig und fachgerecht zu und gewährleistest eine konstant hohe Qualität.
Qualitäts- & Hygienestandards: Du setzt die Hygiene- und HACCP-Richtlinien konsequent und eigenverantwortlich um.
Warenbewirtschaftung: Du unterstützt bei Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und der sorgfältigen Verwendung von Lebensmitteln.
Arbeitsplatzpflege: Du sorgst für Ordnung, Sauberkeit und einen gepflegten Arbeitsplatz.
Teamarbeit im Tagesbetrieb: Du arbeitest aktiv in einem lebhaften Winterbetrieb mit hohem Gästeaufkommen mit und unterstützt das Team dort, wo du gebraucht wirst.
Das bringst du mit:
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung.
Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem saisonalen oder stark frequentierten Betrieb.
Belastbarkeit und Flexibilität sowie eine selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise.
Teamfähigkeit und Sozialkompetenz mit einer offenen, respektvollen Kommunikation.
Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil.
Freude daran, in einem internationalen Umfeld und einer einzigartigen Bergdestination zu arbeiten.
Deine Vorteile:
Ein aussergewöhnlicher Arbeitsplatz mitten im Wintersportgebiet am Eigergletscher mit Blick auf die beeindruckende Bergwelt der Jungfrau Region.
Reiner Tagesbetrieb ohne klassische Abenddienste.
Ein motiviertes Team und ein abwechslungsreicher Arbeitsalltag in einem dynamischen Umfeld.
Marktgerechte Anstellungsbedingungen inklusive 13. Monatslohn.
Freie Fahrt auf dem gesamten Streckennetz der Jungfraubahnen. Bei einer allfälligen Festanstellung bekommst du zudem ein kostenloses Halbtax.
Kostenloser Skipass für die Jungfrau Ski Region während deiner Wintersaison.
Attraktive Fringe Benefits wie Mitarbeiterrabatte, Vergünstigungen und ein freier Tag am Geburtstag.
Die Chance, Teil einer der bekanntesten Tourismusdestinationen der Schweiz zu sein und täglich Gäste aus aller Welt zu begeistern.
Mehr als "nur" eine Saisonstelle: Bei erfolgreicher Zusammenarbeit prüfen wir gerne eine anschliessende Festanstellung in unseren Gastronomiebetrieben auf dem Jungfraujoch.
Dein Kontakt:
Beat Wyss
Leiter Kleinflächen
Tel. Afficher le numéro de téléphone
E-Mail: Montrer un mail
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung.
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- ...HACCP) /li liKontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe in der Küche /li /ul h3Qualifikationen /h3 ul liAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder eine vergleichbare Qualifikation /li liMehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin, vorzugsweise mit...Durée déterminée
- ...springst bei Bedarf an der Kasse ein Was du mitbringst Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung als Metzger*in, Köchin / Koch oder im Detailhandel Fachrichtung Fleischwirtschaft Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Metzger*in, Köchin / Koch oder...Travail de vacances
- Berufserfahrung Sprachen: Deutsch und Englisch belastbar und freundlich keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche junge und motivierte Person bis max 40 J vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail ****@*****.***Temps pleinAvec logement
- Wir sind ein kleines aber feines Bergrestaurant in der nähe des Dorfes Wengen, an der Skipiste jedoch auch zu Fuss ab Wengen (1 km ) erreichbar im autofreien Ferienort Wengen im Berner Oberland, liiert mit dem 4 Stern Hotel Regina auch in Wengen. Sie verfügen über eine...Activité indépendante
- Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Le magnifique bâtiment a été construit en 1894, magnifiquement situé sur une petite colline, avec une vue magnifique sur la « Jungfrau, Silberhorn & Co », la vallée de Lauerbrunnen avec...Temps plein
- ...Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung im Bereich (System-)gastronomie Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ mit Hotelfachschule oder höhere Berufs- oder Fachprüfung Deutsch (verhandlungssicher) Zwingend Hohes Qualitäts- und...
- ...Executive Chef /li /ulpKontrolle sämtlicher Zutaten gemäss vorgeschriebenen Qualitätskontrollen /pulliAbgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ /liliAusgeprägte Führungskompetenz und Durchsetzungsvermögen /liliGute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil...Avec logement
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Restaurant / Gastro Zum Betrieb Herzlich willkommen!Wir begrüssen Sie bei Ristorante Pizzeria LUNA in Wilderswil.Lassen Sie sich kulinarisch verwöhnen und geniessen Sie unsere typisch italienische und Schweizer Küche....Temps pleinDurée indéterminéeAvec logement
- Ihre Aufgaben Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben Beratung bei der Auswahl von neuen Gerichten Organisation seines Posten und Überwachung des Lagerbestands Führung seines Posten und Koordination der Arbeitsabläufe Qualitätskontrolle und Kontinutät...Travail de vacances
- ...Kontrolle sämtlicher Zutaten gemäss vorgeschriebenen Qualitätskontrollen Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Nachweislich Berufserfahrung in gleichwertiger Position Gute Italienische - und Deutschkenntnisse, Englisch ist von Vorteil...Avec logement
- ...Idealerweise einige Jahre Berufserfahrung im Bereich (System-)Gastronomie Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ / Küchenangestellte EBA Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Du zeigst ein hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein...
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