Chef de Rang / Junior Sommelier (w/m/d) The Japanese Restaurant mit 2 Michelin Stern & 18 Gault Millau Punkten

Vollzeit

The Chedi Andermatt

Andermatt UR

Das gestaltest du bei uns

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Fachkundige und persönliche Beratung der Gäste bei der Auswahl von Wein und Sake
kompetente und professionelle Gästeberatung sowie Betreuung auf höchstem Niveau
Verantwortung für die Leitung und effiziente Organisation einer eigenen Servicestation
Anleitung und Unterstützung der unterstellten Mitarbeitenden sowie Training und Einarbeitung neuer Teammitglieder
Unterstützung bei der täglichen Abrechnung

Das bringst du mit

idealerweise bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position, vorzugsweise in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
fundierte Kenntnisse der LQA-Standards
ausgeprägte Expertise in den Bereichen Wein und Getränkekunde
exzellente Kommunikations- und Führungskompetenzen
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität

Darauf kannst du dich freuen

Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
Regelmässige Team Events & Ausflüge
faire Bezahlung & gutes Trinkgeld

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