Azubi Koch m/w / Ausbildungsstelle für die Küche
Restaurant Valata (Nähe Flims/Laax)
Arbeitsverhältnis
Ausbildung / Praktikum Bergrestaurant / Hotel
Zum Betrieb
Bergrestaurant direkt an der Talstation des Sessellifts Mundaun, welches 80 Sitzplätze im Restaurant und ca. 90 Plätze auf der Terrasse bietet.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Wir suchen einen Auszubilderder / Auszubildende unbefristet ganzes Jahr in Obersaxen im Restaurant Valata
Beginn per sofort
Arbeitszeiten im Sommer
Freitag bis Sonntag (in Absprache auch mal am Donnerstag) ca. 60%
Beginn von Muttertag bis 3 Woche November
Dienstag & Mittwoch immer Ruhetag
Arbeitszeiten im Winter
Durchgehend geöffnet von Mitte Dezember bis Ende März / Anfang April
5 Tage arbeiten 100%
2 Tage frei
Ferien
ca. 9 Wochen Ferien im Jahr
Ende Winter Saison bis Anfang Mai (Muttertag) (ca. 4 Wochen)
Graubünden Sommerferien die ersten 2 Wochen im Juli (2 Wochen)
Ende Sommer Saison November bis Mitte Dezember (ca. 3,5 Wochen)
Lehrstelle Koch / Köchin EFZ (m/w/d)
Du liebst gutes Essen und willst mehr als nur zuschauen?
Dann starte deine Karriere bei uns in der Küche! Während deiner Lehre lernst du, wie aus frischen Zutaten kreative Gerichte entstehen, wie ein professioneller Küchenbetrieb funktioniert und wie man Gäste mit kulinarischen Highlights begeistert.
Das erwartet dich
? Zubereitung von modernen und klassischen Gerichten
? Erlernen verschiedener Kochtechniken
? Verarbeitung frischer und hochwertiger Lebensmittel
⨠Kreatives Anrichten und Präsentieren von Speisen
? Mitarbeit in einem motivierten Küchenteam
? Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
? Einblicke in Warenbewirtschaftung und Menüplanung
Das bringst du mit
Abgeschlossene obligatorische Schulzeit
Leidenschaft für Essen und Kochen
Kreativität und Sinn für Geschmack
Motivation, Neues zu lernen
Teamgeist und Zuverlässigkeit
Belastbarkeit, auch wenn es mal hektisch wird
Freude an praktischer Arbeit
Das bieten wir dir
? Eine abwechslungsreiche und spannende Ausbildung
?? Erfahrene Berufsbildner, die dich fördern und unterstützen
? Moderne Arbeitsumgebung mit Raum für eigene Ideen
? Entwicklungsmöglichkeiten nach der Lehre
? Ein junges, engagiertes Team mit viel Leidenschaft für Gastronomie
Deine Zukunft
Nach deinem Abschluss als Koch/Köchin EFZ stehen dir viele Wege offen – vom Spezialisten in der gehobenen Gastronomie bis hin zur Führungskraft in der Küche.
Ready to cook your future?
Dann sende uns deine Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnissen und – wenn vorhanden – Schnupperberichten.
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen! ?�
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CHF 24 pro Stunde
Schöner Arbeitsplatz in den Bergen Appartement ausserhalb des Betriebes Jede Minute ist bezahlt. *Lohn pro Stunde ab Fr. 24.00 Bewerbung an: ****@*****.*** Kontakt: Toni GartmannSommerjobSaisonarbeitCHF 24 pro Stunde
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