Küchenchef*in

ph3Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte! /h3pAls bKüchenchef*in 100% /b bist dub ab sofort oder nach Vereinbarung /b ein wertvoller Teil unserer 28-köpfigen Schifflände-Crew und arbeitest im 13-köpfigen Team. /ppDas beliebte Ausflugsrestaurant Schifflände Maur liegt wunderschön direkt am Greifensee. Mit rund 100 Innenplätzen, verteilt auf Seerestaurant und Landbeiz, sowie über 140 Terrassenplätzen mit Selbstbedienungsteil ist für kulinarische Erlebnisse gesorgt. Das Herzstück der Küche sind Fischspezialitäten, ergänzt durch saisonale Fleisch- und vegetarische Gerichte. Der Saal bietet Platz für Feiern mit bis zu 140 Gästen – perfekt für Hochzeiten, Bankette und besondere Anlässe. /ph3Dein Tag bei uns: /h3ulliLeitung des Küchen- und Office-Teams /liliOptimaler Einkauf und Inventur /liliEinhaltung des Budgetrahmens für Küchenrendite und Personalkosten /liliKalkulation des Menüplans /liliEntwicklung saisonaler Speise- und Bankettkarten /liliEinhaltung der Arbeitsplatzhygiene /liliRekrutierung neuer Teammitglieder /li /ulh3So passt du zu uns: /h3ulliAbgeschlossene Berufsausbildung und Erfahrung in einer vergleichbaren Position /liliHohes Hygiene- und Kostenbewusstsein /liliAusgeprägte Organisationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen /liliVerantwortungsbewusstes und lösungsorientiertes Handeln /liliUnternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft für Gastronomie /liliKOPAS-Zertifizierung, von Vorteil /liliErfahrung in der Lernenden-Ausbildung als qualifizierter Berufsbildner*in /li /ulh3Darauf kannst du dich freuen: /h3pDas Restaurant Schifflände Maur ist ein Betrieb der Remimag. Das kreative Familienunternehmen prägt seit über 40 Jahren die Welt der Gastronomie und Hotellerie. Hier trifft Genuss auf Leidenschaft und Innovation. Als Mitglied der Remimag-Familie bieten wir dir einmalige Vorteile: /pullib30% Rabatt auf Konsumationen /b in allen Remimag-Betrieben – für dich und bis zu drei Begleitpersonen /lilibVitalprämie: /b Zweimal jährlich belohnen wir Gesundheit und Engagement /lilibRemimagtage: /b Ab dem dritten Anstellungsjahr erhältst du sieben zusätzliche Loyalitätstage /lilib100% Unfall-Zusatzversicherung /b ab dem ersten Tag /lilibEinkaufsvorteile: /b Profitiere von exklusiven Preisen auf Wein, Geschirr, Deko und mehr /lilibKaderreise /b /li /ul /p #J-18808-Ljbffr