Dein Wirkungsbereich:
Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:
Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
Mithilfe bei der monatlichen...
Empfohlen
...Dein Wirkungsbereich:
Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:
Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
Mithilfe bei der monatlichen...
Empfohlen
Stellvertretung
...?
Dein Wirkungsbereich:
Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef:
Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen
Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten
Mithilfe bei der...
Empfohlen
Vollzeit
Stellvertretung
...Stellenbeschrieb:
Koch oder Küchenchef
Anforderungen
: - Abschluss Koch EFZ mit mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einem Restaurant wenn ungelernt
- Sie bringen die erforderliche Erfahrung mit, um auf allen Posten im à la carte Bereich, Bankettservice...
Empfohlen
...Für ein traditionsreiches Restaurant am Zürichsee suchen wir nach Vereinbarung einen sozialkompetenten und gut organisierten Küchenchef oder Stv. Küchenchef (w/m/d).
Das Restaurant zeichnet sich durch seine leidenschaftlichen Gastgeber, wunderschöne Lage und seiner...
Empfohlen
...Produktion in der Hauptküche für das Free Flow Restaurant sowie für das Personalrestaurant
In Zusammenarbeit mit dem Executiven Küchenchef übernimmst du die Verantwortung für die Einhaltung der Personal- und Warenkosten
Du erledigst die Planung für das Food -...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Unbefristete Arbeit
...alles kombiniert mit einem engagierten Team und einem sehr lebhaften Umfeld.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Küchenchef:in (80 %) per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des gesamten...
Empfohlen
...aus und suchen noch nach dem Betrieb, bei dem der Tätigkeitsbereich alles andere als einseitig ist?
Wir suchen eine/n engagierte/n Küchenchef/inKüchenchef/in (m/w/d) 100%
Ihre Herausforderung
Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs, einschließlich...
Empfohlen
...ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht.
Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Küchenchef:in per 01.08.2024 unterstützt? Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Kalkulation, Umsetzung...
Empfohlen
Vollzeit
...Domenica.
Zur Unterstützung von unserem Team in der Piazza Meraviglia in Rümlang suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
Küchenchef / Küchenchefin 100% (M/W/D) mit italienischem Flair
Als Küchenchef/in bist Du verantwortlich für:
den reibungslosen...
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Soforteinstellung
Nachmittagsarbeit
Dein Wirkungsbereich:
Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs
Analyse der Gästebedürfnisse
Umsetzung einer stets den neusten Trends angepassten Angebotsplanung
Coaching und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden Kalkulation, Umsetzung sowie Rezeptierung...
Empfohlen
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Soforteinstellung
...Partnerbetrieb im Gault Millau Segment in Birmenstorf suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung für eine langfristige Zusammenarbeit einen Küchenchef.Küchenchef (m/w/d) 100% im Gault Millau Segment
Ihre Herausforderung
Operative und strategische Führung der Restauration
Enge...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
...ein trendiges gut frequentiertes Restaurant und einer guten innovativen Küche mit regionalen frischen Produkten einen erfahrenen Küchenchef, der gelernter Koch ist und sich zum eidg. Küchenchef weiterentwickelt hat. Wenn Sie wirtschaftlich denken und handeln, Sie ein hohes...
Empfohlen
...klassisches, traditionelles Restaurant im Grossraum Luzern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen kompetenten und belastbaren Küchenchef (w/m/d).
Die Gäste des Traditionslokals schätzen die Vielfältigkeit der Küche, die sich souverän mediterranen Klassikern...
Empfohlen
Soforteinstellung
Ihre Chance/Aufgaben:
- Einsatz an allen Posten der Küche
- Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
- Mitgestaltung der Speiseangebote
- Food-Controlling
- Inventarwesen
- Vielseitiger Arbeits- und Verantwortungsbereich in einem jungen Team
Ihre...
...Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet / Kader Küchenchef Zum Betrieb
Active Gastro Eng - die Stellenvermittlung für die Gastronomie Hotellerie. Active Gastro Eng steht für persönliche kompetente Personalberatung absolute Diskretion ausführliche Mitarbeiterselektion...
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
...renommiertes und modernes 4*-Hotel in der Region Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kreativen, sozialkompetenten und top motivierten Küchenchef (w/m/d) / mehrheitlich Tagesdienst.
Das Hotel ist von mittlerer Grösse und hat neben dem klassischen à la Carte Restaurant...
Lehrstelle
...deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetzt!
Das bewegst du
Du bist die rechte Hand des Küchenchefs und hast die Küchenverantwortung während dessen Abwesenheit
Du übernimmst die Verantwortung für reibungslose Abläufe der zwei...
Initiativbewerbung
Ferienjob
CHF 1000 pro Monat
...Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
Führung und Motivation des Teams in Zusammenarbeit und Abwesenheit des Küchenchefs
Diverse Mise en Place und Reinigungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der...
Vollzeit
...Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
Führung und Motivation des Teams in Zusammenarbeit und Abwesenheit des Küchenchefs
Diverse Mise en Place und Reinigungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich
Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der...
Vollzeit
CHF 1000 pro Monat
...Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss Lebensmittelgesetz
Dein Profil
Abgeschlossene Kochlehre und mehrere Jahre Erfahrung als Küchenchef in einem Restaurant vergleichbarer Grösse und Kulinarik
Fundierte Fach- und Produktekenntnisse der italienischen Küche...
Spätschicht
...neuer Gerichte und Menüs
Gewährleistung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation und Führung des Küchenteams
Sicherstellung einer reibungslosen Ablauf in der Küche während des Services...
...im Haus; attraktive Arbeitszeiten und auf Wunsch Möglichkeit zur Weiterbildung.
Deine Aufgaben:
– In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef kreiert Ihr neue Gerichte.
– Mitverantwortung für die täglichen Bestellungen und die Einhaltung der Food-Kosten
– Führen und...
...gleichwertigen Abschluss
Motivierte Persönlichkeit und Freude am Beruf
Eintritt per sofort oder nach Vereinbarung
Unser Küchenchef, Stephan Kastl, steht dir gerne für Auskünfte zur Verfügung, Tel. (***) ***-**** und deine vollständige Bewerbung mit Lebenslauf,...
Lehrling
Unbefristete Arbeit
...Esskultur im Dolder Grand zu einem Erlebnis der besonderen Art. Alle Facilities sind auch für die Öffentlichkeit zugänglich. Zwei Küchenchefs sind für Fine Dining, à la carte und Bankett zuständig. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden...
Vollzeit
Festanstellung
...Ihre Aufgaben:
– Leitung und Organisation des eigenen Postens sowie Kontrolle der Arbeitsabläufe
– aktive Unterstützung des Küchenchefs bei der Weiterentwicklung
– Warenbestandskontrolle und Qualitätsprüfung
– Kommunikation von entsprechenden Bestellungen
– Fach...
...Bestellung der benötigten Ware
· Mitgestaltung der Dienstpläne sowie die tägliche Einteilung der Mitarbeiter
· Bei Abwesenheit des Küchenchefs trägst du die Verantwortung
· Mithilfe und Unterstützung bei der Lehrlingsausbildung
Ihr Profil
· Erfolgreich...
Spätschicht
...aktiv am Aufbau des neuen Restaurant Japan mithilft
Sa und So als Freitage können vereinbart werden
Aufgaben
Stv Küchenchef
Bankette
Japanische Küche
tonWERK a la carte
Events
Wir freuen uns, wenn Sie als neues Teammitglied hier...
Unternehmer
Unbefristete Arbeit
...für diverse glanzvolle Feste und Hochzeiten.
Ihre Aufgaben:
– Unterstützung bei der Menüplanung
– In Zusammenarbeit mit dem Küchenchef fordern und fördern Sie das Team und erreichen gemeinsam Topleistungen
– Sie sind mitverantwortlich für die Food-Kosten und die...
Befristete Arbeit