Emploi Küchenchef Rotkreuz, Risch, ZG

 ...Für einen neuen Betrieb suchen wir einen engagierten Küchenchef/in. Sie sollten eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin haben. Eine Schweizer Kochlehre ist von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung. Italienische Sprachkenntnisse sind wünschenswert, da einige... 

 ...Stellenbeschrieb: Für ein à la Carte Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Küchenchef/in im 80%-100%-Pensum. Du arbeitest ohne Zimmerstunde und mit einzigartiger Aussicht. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Aufgaben... 

Neuer Fokus, klare Handschrift, kulinarische Handswerkskunst auf höchstem Niveau -  für ein Restaurant mit gehobenem Anspruch wird eine Küchenleitung gesucht, die mit Sorgfalt, Übersicht und Innovationskraft überzeugt. Hier entstehen saisonale Gerichte, die Gäste begeistern...

Hier treffen Eventgastronomie und unkomplizierte À-la-carte-Küche aufeinander – in einem lebendigen Betrieb mit Spielraum für Eigeninitiative. Gesucht wird eine führungsstarke Persönlichkeit mit Überblick, Organisationstalent und Freude an operativer Präsenz. Aufgaben...

Zur Leitung eines vielseitigen Gastronomiebereichs suchen wir eine erfahrene und engagierte Persönlichkeit mit Führungskompetenz. Sie übernehmen Verantwortung für sämtliche kulinarische Abläufe im Rahmen verschiedenster Veranstaltungen. In einem dynamischen Umfeld gestalten...

Mitten im Geschehen, immer einen Schritt voraus – diese Führungsposition kombiniert Organisationstalent mit Leidenschaft für Qualität und Teamarbeit. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die unser Team tatkräftig unterstützt und mit Fachwissen sowie Herzblut bei ...

Für ein vegetarisches Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n K üchenchef/in im 100%-Pensum. Du führst ein engagiertes Team und entwickelst kreative, pflanzenbasierte Gerichte. Zu deinen Aufgaben gehören die Leitung der Küchenbrigade , die Sicherstellung...

 ...haben? Dann freuen wir uns, wenn wir Dich kennen zu lernen. Sende uns gerne Deine kompletten Unterlagen per E- Mail an unseren Küchenchef, Bassem Ayad: bewerbung @ continental.ch . Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Herzliche Grüsse Manuela E. und... 

Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef: Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten Mithilfe bei der quartalsweisen Inventur sowie im Bestellwesen... 

 ...selbständig das Mise en Place für das Tagesgeschäft vor • Sie unterstützen Ihre Kollegen bei hohem Arbeitsaufkommen und entlasten den Küchenchef mit Ihrer vorausdenkenden und verantwortungsvollen Arbeitseinstellung • Sie halten die Hygienerichtlinien gemäss HACCP ein... 

 ...- ENTREMETIER (Per sofort oder nach Vereinbarung) Als Chef de Partie bist Du zusammen mit den Köchen, dem Sous-Chef und dem Küchenchef für die Qualität im Bellini Locanda Ticinese und für die Seminare verantwortlich. Wir kochen speziell mit Rezepten aus dem Tessin... 

 ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,... 

 ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,... 

 ...Werde Teil dieser Passion als neue*r Sous Chef*in und Stv. Bereichsleitung! Was du bewegst Kernaufgabe Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen Planung und Durchführung an Spieltagen sowie bei internen und externen Anlässen. Kernaufgabe Eigenständige... 

 ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,... 

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 ...unterstützt? Dein Wirkungsbereich: Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef: Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen  Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten Mithilfe bei der... 

 ...reibungslosen Ablaufs während Servicezeiten Mitarbeit bei der Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienestandards Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit Profil Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion... 

 ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,... 

 ...warmen Küche und das tägliche Mise en Place Zubereitung und Anrichten von hochwertigen Gerichten in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und dem Küchenteam Unterstützung bei der Weiterentwicklung der Menüs unter Berücksichtigung saisonaler Produkte und regionaler...