Durchschnittsgehalt: CHF83.968 /jährlich
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- Tasks & Challenges Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards Preparing the daily mise-en-place Professional care of our guests at the highest level as well as...EmpfohlenUnbefristete ArbeitBackofficeSchichtarbeit
- Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche Du bist verantwortlich für die...Empfohlen
- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, ...Empfohlen
- ...Restaurant mit grosser Gartenterrasse im Herzen der Stadt Luzern sucht per sofort einen Chef de Service mit viel Leidenschaft für die Gastoronomie Aufgaben Aufbau und Leitung des Service-Teams Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und erstklassiger...Empfohlen
- ...B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im Service , idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Fundierte Fachkenntnisse im À-la-carte...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFestanstellung
- Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- ...Stellenbeschrieb: Für ein vegetarisches Restaurant in Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service / Schichtleiter/in im 80-100%-Pensum. Du arbeitest im Schichtbetrieb (Frühdienst ab 06:00, Spätdienst bis ca. 23:00) und hast in der Regel kaum Zimmerstunde...EmpfohlenSchichtarbeitNachtschichtFrühschichtarbeit
heyMia
Luzern LUVor 16 Tagen - ...etabliertes Unternehmen in der Gastronomie und Schifffahrt, suchen wir eine dienstleistungsorientierte, strukturierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) für die Sommersaison oder für eine Jahresanstellung. Als zentrale Unterstützung der Leitung sorgst du dafür, dass...EmpfohlenSelbständige TätigkeitFlexible Arbeitszeit
- ...B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im Service , idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Fundierte Fachkenntnisse im À-la-carte...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitUnbefristete Arbeit
- Hier wird nicht nur gekocht – hier wird mitgedacht. Eine Küche, in der Qualität, Kreativität und Struktur zusammenspielen. Wer Verantwortung übernehmen will und gleichzeitig gerne mit anpackt, findet hier den passenden Wirkungsort. Aufgaben Unterstützung der Küchenleitung...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- Operative Führung der Restaurants an Bord eines Schiffes Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf in allen Angebotsbereichen: a la Carte-Service, kulinarische Schifffahrten und Spezial-Events Führung und Weiterentwicklung der Service- und Küchenmitarbeitenden ...Empfohlen
- Einleitung Für ein renommiertes Haus in zentraler Lage mit gehobenem Gastronomieangebot besetzen wir eine Schlüsselposition in der Küchenorganisation. Der Betrieb steht für eine qualitativ hochwertige Küche und strukturierte Abläufe. Gesucht wird eine engagierte Fachperson...Empfohlen
- Aposto Personal GmbH Dauerstelle Über unsDie Klinik ist ein Rehazentrum der Zentralschweiz. Sie betreuen Patientinnen und Patienten für die Weiterbehandlungen nach Operationen, bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, des Nervensystems und der inneren Organe. Die Klinik...EmpfohlenStellvertretung
- ...Top Koch / Top Köchin in Top Hotel! Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant Produktion von Speisen für Bankette...Empfohlen
- Einleitung Eine Küche, die kompromisslos auf Qualität setzt und kulinarisches Handwerk auf hohem Niveau lebt. Saisonale Produkte aus der Schweiz prägen ein Angebot, das Tradition und zeitgemässe Interpretation vereint. Gesucht wird eine prägende Persönlichkeit, die Organisation...Empfohlen
- Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen) Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag...Selbständige Tätigkeit
- Stellenbeschrieb: In der Region Vierwaldstättersee – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein sehr schönes 4*-Gourmet & SPA Hotel. Das Hotel verfügt über ein stilvolles und hochstehendes Restaurant, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau. Deine Aufgaben: Zuvorkommende...Selbständige Tätigkeit
Active Gastro Eng GmbH
Luzern LUVor 7 Tagen - Einleitung Ein Ort, an dem Kulinarik auf höchstem Niveau gelebt wird und jedes Detail zählt. Eingebettet in eine aussergewöhnliche Umgebung entsteht ein Serviceerlebnis, das Präzision, Stil und Übersicht verlangt. Gesucht wird eine Servicefachkraft, die Qualität sichtbar...Selbständige Tätigkeit
- Einleitung Zwischen Präzision und Kreativität entsteht hier eine Küche, die täglich neu gedacht wird. Verantwortung wird nicht delegiert, sondern aktiv gelebt – mit klaren Abläufen und hoher Qualität. Gesucht wird eine Fachkraft, die Struktur schafft und gleichzeitig ...Selbständige TätigkeitSchichtarbeit
- Einleitung Ein Arbeitsumfeld, in dem Abwechslung zum Alltag gehört und jedes Event neue kulinarische Anforderungen mit sich bringt. Eine Küche, die verschiedene Produktionsbereiche vereint und präzise Abläufe mit kreativer Handschrift verbindet. Die Position richtet sich...Ferienjob
- Einleitung Ein Service, der auf höchstem Niveau geführt und täglich erlebbar gemacht wird. In einem exklusiven Rahmen mit klarer Handschrift entsteht ein Zusammenspiel aus Präzision, Präsenz und echter Gastgeberkultur. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operativ führt...Dienstags-freitags
- ...und ein moderner Interpretationsstil prägen das Angebot. Zur Verstärkung der Küchenbrigade wird eine engagierte Fachkraft als Sous Chef gesucht, die Verantwortung übernimmt und Qualität sichtbar macht. Aufgaben Aktive Mitverantwortung für die operative Führung der...Stellvertretung4 Tage Woche
CHF 1000 pro Monat
...Leidenschaft. Dies setzen wir als Team an Sportveranstaltungen, Firmen- und Privat-Events sowie an kulturellen Anlässen um. Werde als Chef de Service / Anlassleiter*in Teil unserer Passion. Jetzt bewerben Was du bewegst Kernaufgabe Gäste mit Kompetenz und...StundenlohnSpätschicht- Einleitung Zur Verstärkung eines engagierten Service-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Gastgeberpersönlichkeit im Pensum von 80–100 %. In dieser Funktion übernimmst du Verantwortung auf der Schicht, führst dein Team mit Herzblut und sorgst...Selbständige Tätigkeit
- Restaurant GoldenIndia - Luzern Wir suchen ein professionelles und motiviertes Küchenchef/Chefin für indische Küche, spezialisiert auf Currys, Tandoor und indische regionale Gerichten. Ihre Pflichten - mise en place und zubereiten alà carte Menü. Einhaltung der Hygienevorschriften...
- ...Sicherstellung der Hygiene gemäß HACCP sowie internen 5-Sterne-Standards Übernahme zusätzlicher Aufgaben nach Anweisung des Executive Chefs oder Sous Chefs Qualifikationen & Kompetenzen Erste Erfahrung in einer vergleichbaren Position Gute Kommunikationsfähigkeiten...Selbständige TätigkeitUnbefristete Arbeit
- ...selbstständiger und lösungsorientierter Arbeitsweise Deutsch: Stilsicher Ihre Perspektive Sie erhalten die Möglichkeit ihr eigener Chef zu sein und im Bereich Transport ein Spezialist zu werden. Eintritt Sofort oder nach Vereinbarung Arbeitsort Region...Selbständige TätigkeitFerienjobFestanstellung
- ...5.00 – 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst du unsere Kund:innen glücklich. Das bringst du mit Du besitzt...NebenjobFerienjob
- ...deinem Fahrzeug unterwegs und stellst Zeitungen und Zeitschriften zu. Deine Tour ist jeweils von Montag bis Samstag von 5.00 - 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner ...
- ...ein Frühaufsteher Du stehst von 4.00 - 11.00 Uhr zu Verfügung Deine Tour ist jeweils von Montag bis Samstag oder am Sonntag Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität ...
