Salaire moyen: CHF83 968 /annuel
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- Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche Du bist verantwortlich für die...Suggéré
- ...Stellenbeschrieb: Für ein guide-ausgezeichnetes Gourmetrestaurant in Kriens (Luzern) suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service im 100%-Pensum. Dich erwartet Top-Service auf hohem Niveau mit kostenfreiem Parkplatz und fixem Ruhetag am Montag. - - - - - - -...Suggéré
heyMia
Lucerne LUil y a 17 jours - Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und...SuggéréActivité indépendante
- Tasks & Challenges Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards Preparing the daily mise-en-place Professional care of our guests at the highest level as well as...SuggéréDurée indéterminéeBackofficeTravail posté
- Aufgaben & Herausforderungen Unterstützung und Bericht an den Küchenchef und Sous Chef Sicherstellung der Sauberkeit gemäß HACCP-Richtlinien Zubereitung frischer Zutaten und Kochen nach vorgegebenen Menüs Sicherstellung der korrekten Lagerung von Produkten...SuggéréDurée indéterminéeTravail posté
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...SuggéréTemps pleinActivité indépendanteDurée indéterminée
- ...B. Restaurationsfachmann/-frau EFZ) oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung im Service , idealerweise als Chef de Rang oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Fundierte Fachkenntnisse im À-la-carte...SuggéréTemps pleinActivité indépendanteDurée déterminée
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...SuggéréRemplaçantTemps pleinDurée indéterminée
- ...und stilvolles Gasthaus an bester Lage. Im Restaurant wird eine klassische, gutbürgerliche und gepflegte Küche angeboten. Als Sous Chef kannst du zusammen mit dem Küchenchef deine kreative Ader zu 100% ausleben Deine Aufgabe: Unterstützung des Küchenchefs in...SuggéréTemps pleinActivité indépendanteDurée indéterminée
- ...typischen Berghotels verloren zu haben. Wir suchen für unseren lebhaften Gipfelbetrieb: ( ab sofort, in Saison- oder Jahresstelle) Chef de Partie Tournant (m/w) Sie bringen mit: Freude am Kochen Abgeschlossene Kochlehre (EFZ) Erfahrung im à la Carte/Bankett...SuggéréApprentissageTemps pleinRecrutement immédiatDurée indéterminéeTravail le nuit
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...SuggéréTemps pleinActivité indépendanteDurée indéterminée
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...SuggéréActivité indépendanteDurée indéterminéePoste du soir
- ...Mitarbeiterverpflegung Mithilfe bei der halbjährlichen Inventur des gesamten Kücheninventars (Food, Geschirr, Non Food) Stellvertretung des Sous Chef bei dessen Abwesenheit Teilnahme an internen Sitzungen sowie Schulungen Betreuung, Einführung und Schulung der Mitarbeitenden...SuggéréRemplaçantTemps pleinDurée indéterminée
- ...Restaurant, grossem Bankettsaal sowie verschiedenen kleinen Seminarräumen, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Chef*in de Rang 100% (mit agogischer Tätigkeit) Tätigkeiten Schwerpunkt Fronteinsatz Betreuung der Gäste Aktive Mithilfe im À-...SuggéréTemps pleinDurée indéterminée
- ...reibungslosen Produktionsablaufes Dein Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch (EFZ oder gleichwertig) Erfahrung als Chef de Partie in der gehobenen Gastronomie Interesse und Motivation an der Ausbildung von Lernenden mehrjährige Berufserfahrung...SuggéréDurée indéterminée
- ...Verantwortlich für die Produktion der jeweiligen Aufträge Ihr Profil: Erfolgreich abgeschlossene Berufslehre als Koch EFZ Erfahrung als Chef de Partie auf den verschiedenen Küchenposten Selbständiges Arbeiten und auch teamorientiertes Denken Fahrausweis Kat. B –...Temps pleinDurée indéterminée
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...Temps pleinDurée indéterminée
- ...produktive Arbeitsumgebung suchen wie auch für private Personen, welche sich eine Auszeit gönnen. Unser Team braucht Verstärkung Chef de Service (m/w/d) Der Chef de Service trägt die Gesamtverantwortung für den operativen Servicebereich des Restaurants- Bankett im...Temps pleinTravail de vacances
- ...Schweiz Stelle von Stellenbeschrieb Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir DICH - einen talentierten und motivierten Chef de partie Möchtest du in einem renommierten Haus mit einem jungen, ehrgeizigen Team arbeiten und von TOP Arbeitsbedingungen...Temps pleinTravail de vacances
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...Temps pleinActivité indépendanteDurée indéterminée
- ...wechselnden Speisekarte widerspiegeln. Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir motivierte Persönlichkeiten als Commis de Rang / Chef de Rang (m/w/d). Ihre Aufgaben: Herzliche und kompetente Betreuung unserer Gäste Professioneller Service in einem gehobenen...Durée indéterminée
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...Temps pleinActivité indépendanteNoëlTravail de vacancesTravail de vacances d’étéDurée indéterminée
- Hier wird nicht nur gekocht – hier wird mitgedacht. Eine Küche, in der Qualität, Kreativität und Struktur zusammenspielen. Wer Verantwortung übernehmen will und gleichzeitig gerne mit anpackt, findet hier den passenden Wirkungsort. Aufgaben Unterstützung der Küchenleitung...Activité indépendante
- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, ...
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...RemplaçantTemps pleinActivité indépendanteDurée indéterminée
- Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen) Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag...Activité indépendante
- Deine Aufgaben Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs. Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen nach vorgegebenen Rezepturen und Qualitätsstandards. Umsetzung individueller Kundenwünsche auf konstant...Travail à durée déterminée
- ...wirtschaftlich stabiles Unternehmen in der Gastronomie, suchen wir eine engagierte und serviceorientierte Führungspersönlichkeit als Sous Chef. In dieser Position übernimmst du die operative Leitung und stellst einen reibungslosen Ablauf in sämtlichen Servicebereichen sicher...
- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen für ein Brigade mit 10 Köchen für ein renommiertes gehobenes Restaurant einen Sous chef, welcher mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mitbringt. Wenn Sie eine engagierte Persönlichkeit sind, gerne den Küchenchef in allen...
Hoga Notruf Personal & Marketing
Lucerne LUil y a 26 jours - ...gerne Gäste betreuen oder verwöhnen. Für unseren Restaurantbetrieb suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/einen: Stv Chef de Serice oder Restaurationsfachfrau/mann Das bringst Du mit: Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als...Temps pleinActivité indépendanteDurée indéterminée
