Salaire moyen: CHF61 800 /annuel
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- Ihre Aufgaben Zubereitung von Speisen nach Rezeptvorgaben Beratung bei der Auswahl von neuen Gerichten Organisation seines Posten und Überwachung des Lagerbestands Führung seines Posten und Koordination der Arbeitsabläufe Qualitätskontrolle und Kontinutät...SuggéréTravail de vacances
- ...des Service-Teams. Du trägst die Verantwortung für die Richtigkeit des Tagesabschlusses im Restaurant (Kontrolle der Kassen aller Chef de Rang, Abschluss der Kredit Karten kontrollieren) Du kümmerst dich zusammen mit dem F&B Manager um die Wareneinsatzkontrolle und...SuggéréTemps pleinTravail saisonnier
- ...Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2026 oder nach Vereinbarung einen aufgestellten Chef de Partie Entremetier (W/M) 100% mit Kreativität und Freude am Beruf. Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung und eine hohe...Suggéré
- ...bedeutsame Hotel mit seinen 100 Betten suchen wir für die kommende Wintersaison (oder länger) eine/n motivierte/n Mitarbeiter/In. Chef de partie m/w Wir bieten Ihnen neben allen Vorzügen der aussergewöhnlichen Lage des Hotels und der Einzigartigkeit der...SuggéréTravail d'hiverAvec logement
- ...Stellenbeschrieb Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Sommersaison 2026 oder nach Vereinbarung einen aufgestellten Chef de Partie Entremetier (W/M) 100% mit Kreativität und Freude am Beruf. Sie verfügen über eine abgeschlossene...SuggéréTemps plein
Sous-Chef, stv. Küchenchef / Sous-Chef, stv. Küchenchef (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern)
...Das bringst Du mit Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Berufs- und Führungserfahrung in der Position als Sous-Chef oder die Motivation dazu Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit Leidenschaft, Hingabe und Kreativität Hohe Belastbarkeit und...SuggéréTemps plein- Deine Aufgaben - Betreuung und Beratung der Gäste beim Frühstücks- und Abend-Service (Teildienst) - Service in unserem Gourmet-Restaurant - Kassenabrechnung - reibungsloser Ablauf zwischen Service und Küche - Spass an Deiner Arbeit - ein Lächeln auf den Lippen ...Suggéré
Sous-Chef, stv. Küchenchef / Sous-Chef, stv. Küchenchef (m/w/d) (16 Gault Millau & 1 Michelin Stern)
...Das bringst Du mit Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ Berufs- und Führungserfahrung in der Position als Sous-Chef oder die Motivation dazu Teamfähigkeit wie auch Selbständigkeit Leidenschaft, Hingabe und Kreativität Hohe Belastbarkeit und...SuggéréTemps pleinDurée indéterminée- ...Für die kommende Wintersaison 2026/2017 oder nach Vereinbarung suchen wir eine/en Tournant Chef de Partier Entremetier/Gardmanger 100% (w/m) Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab der kommenden Wintersaison 2026/2027 oder nach Vereinbarung einen Tournant (M/...SuggéréTravail d'hiverAvec logement
- ...unterstützt unseren Head of Restaurants beim reibungslosen Ablauf in eurem Departement Du übernimmst administrative Aufgaben wenn dein Chef abwesend ist Du bedienst und berätst unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste Du unterstützt bei der Betreuung und...SuggéréApprentissageTemps pleinDurée indéterminée
- ...bedeutsame Hotel mit seinen 80 Betten suchen wir für die kommende Wintersaison (oder länger) motivierte Mitarbeiter/Innen im Service (Chef de Rang) m/w Wir bieten Ihnen neben allen Vorzügen der aussergewöhnlichen Lage des Hotels und der Einzigartigkeit der Umgebung...SuggéréTravail d'hiverTravail saisonnierAvec logement
- ...unterstützt unseren Head of Restaurants beim reibungslosen Ablauf in eurem Departement Du übernimmst administrative Aufgaben wenn dein Chef abwesend ist Du bedienst und berätst unsere anspruchsvollen und internationalen Gäste Du unterstützt bei der Betreuung und...SuggéréApprentissageRemplaçantTemps plein
- ...Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt Sie...SuggéréDurée indéterminéeAvec logement
- Wir bieten Ihnen: einen vielseitigen und spannenden Arbeitsplatz mit viel Platz für Kreativität Wertschätzender Lohn Studios sind vorhanden eine familiäre Atmosphäre und die atemberaubende Naturkulisse der UNESCO Biosphäre Entlebuch thomas.mattern...SuggéréTemps plein
- ...Herausforderung in der Schweiz? Dann bist Du bei uns genau richtig! Wir suchen ab Sommer 24 oder nach Vereinbarung ene/n kreative/n Chef de Partie (m/w) Wir erwarten: abgeschlossene Koch-Ausbildung oder langjährige Erfahrung in der Küche Flair für feine und...Suggéré
- ...eine privilegierte Umgebung inmitten der aussergewöhnlichen Landschaften der Schweiz, die zum UNESCO-Welterbe gehören. Executive Chef(in) In einem jungen und dynamischen Team sind Sie für die Koordination der Arbeit der gesamten Brigade des Gourmetrestaurants Chez...Recrutement immédiatDurée indéterminéeAvec logement
- In dieser Position leiten Sie den gesamten Patisserie-Bereich. Sie sind verantwortlich für die Herstellung und Präsentation hochwertiger Desserts, Torten, Feinbackwaren und Süssspeisen für à la carte, Buffets, Bankette, Sonderveranstaltungen und die Rezeption. Sie entwickeln...Avec logement
- ...die Vorbereitung sowie das Herstellen und Zubereitung der Speisen verantwortlich · Sie unterstützen den Küchen Chef bei den täglichen Bestellungen, sowie der dazugehörigen Qualität · Sie berücksichtigen bei der Arbeit die...Durée indéterminéeAvec logement
- ...Ihr Profil – Küche Gault & Millau 13 Punkte • Sie sind ein ambitionierter Chef de Partie mit echter Leidenschaft für die gehobene Küche und hochwertige Produkte. • Sie haben bereits in gepflegten oder gastronomischen Betrieben gearbeitet und kennen das Anspruchsniveau...Avec logement
- ...Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch (EFZ) oder gleichwertige Ausbildung und bereits Erfahrung als Sous Chef. Sie sind eine jüngere Persönlichkeit (30-50 J.) und arbeiten gerne mit frischen, regionalen Produkten. Sie haben Erfahrung in der gepflegten Schweizer...Durée indéterminée
- Berufserfahrung Sprachen: Deutsch und Englisch belastbar und freundlich keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche junge und motivierte Person bis max 40 J vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail ****@*****.***Avec logement
- Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 GaultMillau Punkten ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Professioneller Service soll Spass machen und kein muss sein, bist du dabei? Herzlich, professionell, servicestark...Recrutement immédiat
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Für uns, die Gastgeber, Andrea und Thomas stehen stets die Gäste im Mittelpunkt und ohne ein motiviertes, engagiertes und kreatives Team kann dies nicht umgesetzt werden. Wir sind ein vielseitiges...Temps pleinDurée indéterminée
- ...Zweigbetrieb das Hotel Weisses Kreuz befindet sich in zentraler Lage direkt beim Bahnhof Wir suchen zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de Service/ Junior Chef de Service für im Weissen Kreuz. Sind Sie eine junge, offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine...ApprentiActivité indépendanteDurée indéterminée
- Sie haben eine fundierte Ausbildung als Koch (EFZ) oder gleichwertige Ausbildung. Sie sind eine jüngere Persönlichkeit (25-55 J.) und arbeiten gerne mit frischen, regionalen Produkten. Sie haben Erfahrung in der gepflegten Schweizer Spezialitäten-Küche. Sie sprechen...
- Aufgaben Stellvertretung des Küchenchefs während dessen Abwesenheit Unterstützung des Küchenchefs bei der Organisation, Planung und Führung der Küche Bindeglied zwischen Küchenchef und Küchenbrigade sowie Weitergabe von Anweisungen und Sicherstellung deren...RemplaçantActivité indépendante
- Aufgaben Ihre Aufgaben Leitung des Küchenteams selbständiges Führen aller Küchenposten Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur Mithilfe bei der Dienstplangestaltung...
- Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Le magnifique bâtiment a été construit en 1894, magnifiquement situé sur une petite colline, avec une vue magnifique sur la « Jungfrau, Silberhorn & Co », la vallée de Lauerbrunnen avec...Temps pleinAvec logement
- Aufgaben Ihre Aufgaben Leitung des Küchenteams selbständiges Führen aller Küchenposten Sicherstellung der Konstanz und Qualitäten der Speisen vollumfängliche Verantwortung für die Abteilung Bestellwesen, Lagerhaltung, Inventur Mithilfe bei der Dienstplangestaltung...
- Wir bieten Ihnen: Ein kleines motiviertes Team Zeitgemässe Entlöhnung Traumhafter Arbeitsplatz/Ort Gehobene Küche Sie bringen: Freude am Kochen Abgeschlossene Berufsausbildung EFZ Erfahrung in gehobener Küche Offene, ehrliche und loyale Art...Travail d'étéTravail saisonnier