...Appenzell, direkt am historischen Landsgemeindeplatz. 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen und einer Bar um unsere Gäste aus aller Welt. Stelle von
Stellenbeschrieb
Wir sind ein dynamisches ****...
Suggéré
Temps plein
Durée indéterminée
...Sehr gute Englischkenntnisse, Französischkenntnisse sind von Vorteil
Nachweisbare Erfahrung im Management von Seminaren und Banketten
Gastorientierung und lösungsorientiertes Denken
Gute Kenntnisse im Umgang mit modernen IT-Tools
Ihre Perspektiven
Zeitgemäße...
Suggéré
Avec logement
...eingesetzt und stellst die verschiedensten Speisen her
Verarbeiten von frischen Lebensmittel für die à la Carte Küche aber auch für Bankett und Caterings
Planen und Organisieren sowie Koordinieren von Küchenabläufen
Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Team - jeder...
Suggéré
Activité indépendante
...Überwachung der täglichen Abrechnungen, die Verwaltung von Zimmer- und Raumreservierungen, die Organisation von Veranstaltungen und Banketten sowie die Erstellung von Einsatzplänen für das Team. Bei Bedarf unterstützt du auch im Service während Spitzenzeiten. Als Mit-...
Suggéré
...unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
Aktive Zusammenarbeit im Team und Unterstützung des Küchenchefs
Bereicherung von Banketten und Feierlichkeiten durch kreative Kochidee
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare...
Suggéré
...Partie (ohne Zimmerstunde) Ihre Herausforderung
Unterstützung des Küchenteams bei à la carte Service, Seminaren, Anlässen und Banketten
Zubereitung von kalten und warmen Speisen sowie ansprechende Präsentation
Verantwortlich für die Mise en Place für Frühstück...
Suggéré
Temporaire
Durée déterminée
Travail à durée déterminée
...Vereinbarung eine*n
- *JUNGKOCH/-KÖCHIN EFZ, (80-100%)
Deine Aufgaben beinhalten vorwiegend die Mithilfe in der Tagesgastronomie und bei Banketten. Alles nach dem Motto: „Frisch vom Feld in die Pfanne“. Bist du mit Herzblut und Leidenschaft Koch/Köchin? Denn unsere...
Suggéré
Activité indépendante
...Ihre Gäste und erledigen dabei folgende Aufgaben:
Verantwortlich für den Service im Restaurant und auf der Terrasse
Mitarbeit bei Bankett und Caterings macht Ihnen auch Spass
Professionelles Bedienen Ihrer Gäste
Empfehlungen aussprechen und vielleicht auch mal einen...
Suggéré
...thailändischen Gerichten auf höchstem Niveau zu verwöhnen. Sowohl am Tag in der Free Flow-Selbstbedienung, wie auch am Abend im A la Carte oder Bankett wollen unsere Gäste in eine authentische Welt eintauchen. Die ganze Faszination von Thailand soll spürbar sein.
Sie bringen viel...
Suggéré
Au printemps
Recrutement immédiat
...Service
Betreuen der eigenen Station mit Inkasso
Empfehlen von Weinen und Beraten der verschiedensten Gäste
Mitarbeit bei Bankett und verschiedenen Events
Zusammenarbeit mit einem jungen, aufgestellten Team
Erstellen der täglichen Mise en Place und kleine...
Suggéré
...Herausforderung
Vorbereitung und Produktion für die verschiedensten Bankette und Caterings (auch extern)
Produktion von diversen Produkten... ...Ausbildung als Koch EFZ
Erfahrung im Bereich Catering und Bankett
Freude an der frischen und saisonalen Küche (kein à la carte...
Suggéré
...Englischkenntnisse sind erforderlich; Kenntnisse in Französisch sind von Nutzen
Nachweisbare Erfahrung im Management von Seminaren und Banketten
Fokus auf die Bedürfnisse der Gäste und Lösungsorientierung
Gute Kenntnisse in der Anwendung moderner IT-Tools
Ihre Perspektiven...
Suggéré
Avec logement
In einem nicht alltäglichen à la Carte Betrieb mit atemberaubenden Räumlichkeiten und einer Vielzahl von Banketten bieten wir Ihnen die spannende Möglichkeit, als Sous Chef Teil eines herausragenden Teams zu werden. Sous-chef (m/w) 100% Ihre Herausforderung
Unterstützung...
Suggéré
...Das bewegst du
À la carte, Mensa und Bankett-Service
Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen
Mithilfe beim Produzieren von Speisen für Sonderveranstaltungen
Betreuung der Essensausgabe
Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Das bringst...
Suggéré
Taux horaire
Activité indépendante
Durée indéterminée
...Ein motivierendes, angenehmes Arbeitsklima in einem familiären Team
Abwechslungsreiche Tätigkeiten (À la Carte, Halbpension, Bankett, Frühstück)
Frühzeitige Arbeitspläne (Verlässliche Eingabe von gewünschten Freitagen)
Eine Woche Betriebsferien im Sommer
Grosszügige...
Suggéré
Temps partiel
Activité indépendante
...Ihre Aufgaben:
Mithilfe im Service bei Seminar, Bankett & Event Veranstaltungen
Stellen von Räumen und technische Vorbereitungen gemäss Funktionssheet
Mise en Place Arbeiten für alle Veranstaltungen im Hotel gemäss Funktionssheet
Begrüssung der Gäste vor Ort...
...frischen, möglichst regionalen Zutaten zaubern wir feine Gerichte auf den Teller. Gutbürgerlich mit dem 'gewissen Etwas'. Auch für Bankette lassen wir uns gerne etwas einfallen. Professionell und mit Liebe zum Detail sind wir gerne für Sie da.Wir heissen Sie herzlich...
...der Küche und Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs
Selbständige Zubereitung von Speisen und Apéros für unsere Seminare und Bankette
Selbständige Menuplanung sowie Zubereitung der Speisen für unsere Halbpension Gäste
Ausarbeitung des Angebots der Hotelbar...
Durée indéterminée
...Ihre Aufgaben:
Mithilfe im Service bei Seminar, Bankett & Event Veranstaltungen
Stellen von Räumen und technische Vorbereitungen gemäss Funktionssheet
Mise en Place Arbeiten für alle Veranstaltungen im Hotel gemäss Funktionssheet
Begrüssung der Gäste v...]]...
...Das bewegst du
Mithilfe im À la carte, Mensa und Bankett-Service
Gästeservice und Bedienen der Kasse
Betreuung der Essenausgabe
Mise-en-Place-Arbeiten
Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten
Das bringst du mit
Erfahrung in ähnlicher Position...
Taux horaire
Activité indépendante
Durée indéterminée
...50 %
Ihre Aufgaben:
- Mitarbeit bei der Speiseausgabe, Buffet und im Service, (Tagesmenü, Speisekarte a la Carte, Catering und Bankette)
- Reinigung und Werterhaltung der gesamten Kücheninfrastruktur
- Mitverantwortung bei der Umsetzung der Küchenhygiene
Ihr...
Temps partiel