...Stellenbeschrieb:
Wir suchen für ein renommiertes Cateringunternehmen einen erfahrenen Küchenchef. Wenn Sie ein Profi im Ausrichten von Banketten & Caterings sind, zudem ein ausgesprochenes Organisationstalent mit Macherqualitäten, betriebswirtschaftlich denken und handeln,...
Suggéré
...dem Entremetier Posten
Zubereitung der Speisen a la Minute
Mise en Place nach Menüplan, inkl. Catering, Auslieferung und Banketten ( führen, planen, organisieren )
Mithilfe Inventur
Umsetzung und Kontrolle des Reinigungs-und Hygienekonzepts nach HACCP...
Suggéré
Temps plein
Activité indépendante
...Unterstützung unseres Serviceteams im Restaurant, an der Bar, bei Banketten und während des à la carte Service
Begrüssung der Gäste und... ...Ausbildung und Berufserfahrung im Service Restaurant, Bar, Bankett
Organisationstalent und schnelle, praxisorientierte Auffassungsgabe...
Suggéré
...und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe und bediente Bankette durchgeführt.
Es gelten geregelte Arbeitezeiten von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt...
Suggéré
Temps plein
Travail de vacances
Aufgaben
A la carte und Bankett Menus. A-Z hausgemacht. Anforderungen
Chef oder commis de Partie gardemanger / patissierie
Suggéré
Travail saisonnier
...du bewegst
Produktion der warmen und kalten Küche unter Einhaltung von Rezept und Qualität im à la carte Restaurant und für Bankette
Beratung und Bedienung der Gäste
Planung, Koordination und Organisation von Arbeitsabläufen
Wareneinkauf und...
Suggéré
Activité indépendante
...und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe und bediente Bankette durchgeführt.
Es gelten geregelte Arbeitezeiten von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. An Feiertagen und am Wochenende bleibt...
Suggéré
Temps plein
Durée indéterminée
...Hotellerie oder Gastronomie
Du bringst mehrjährige Erfahrung in einer gleichen oder ähnlicher Position mit (Event, Catering oder Bankett-Bereich)
Du besitzt fliessende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift (Offerten Englisch)
Du bist eine...
Suggéré
Temps plein
Durée indéterminée
Horaire flexible
CHF 1000 par mois
...Was du bewegst
Produktion der warmen und kalten Küche unter Einhaltung von Rezept und Qualität im à la carte Restaurant und für Bankette
Beratung und Bedienung der Gäste
Planung, Koordination und Organisation von Arbeitsabläufen
Wareneinkauf und...
Suggéré
Activité indépendante
Travail de vacances
Durée indéterminée
...reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und ein erstklassiges Kundenerlebnis zu bieten
Verkauf, Besprechung und Organisation von Banketten
Durchführung von Tages- und Monatsabschlüssen einschliesslich Inventuren , um eine transparente Buchführung zu gewährleisten...
Suggéré
...und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe und bediente Bankette durchgeführt.
Du arbeitest von Montag bis Freitag, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst du flexibel zur Verfügung...
Suggéré
Temps plein
Travail de vacances
Apprentissage
En août
Backoffice
...Hotels zuständigDu kümmerst dich ebenfalls um die HotelwäscheDu übernimmst gelegentlich den Frühstücksdienst und hilfst auch bei Banketten im Service mitIdealerweise bringst du Erfahrung in der Hotelreinigung mitQualität ist dir sehr wichtig und du hast ein gutes Auge...
Suggéré
Temps plein
Travail d'été
Travail saisonnier
Poste du soir
...Restaurantfachmann/frau EFZ - 60 - 100%
Ihre Aufgaben
Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette und Buffets)
Unterstützung im Room-Service
Pro-aktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
Erstellen des...
Suggéré
...Zubereitung und Präsentation der täglich wechselnden Tagesmenus und der saisonalen à la carte-Gerichte
~ Mitverantwortung bei Banketten und Buffets
Zubereitung diverser Kostformen gemäss Menuplan und Spezialwünschen
Selbständige Postenverantwortung
Mitverantwortung...
Suggéré
...Anspruchsgruppen.
Fachgerechte Herstellung der Speisen auf dem Diätposten.
Service und Ausgabe der Mahlzeiten bei Veranstaltungen und Banketten.
Betreuung der Diabetiker-Patientinnen und Patienten inklusive Menü-Zusammenstellung.
Bestellung von Lebensmitteln und...
Suggéré
Activité indépendante
Durée indéterminée
...zur Weiterbildung.
Ihre Aufgaben
~ Mitverantwortlich für einen kompetenten Service (Pensions- und à la-carte-Service sowie Bankette und Buffets)
~ Unterstützung im Room-Service
~ Pro-aktives Kennen und Verkaufen des gastronomischen Angebotes
~...
...zu lernen - lade deine Bewerbungsunterlagen hoch. Das bewegst du
Du betreust nationale und internationale Gäste bei Anlässen, Banketten oder beim Frühstück
Du unterstützst die Mitarbeitenden an der Réception, im Restaurant und in der Küche
Du bist verantwortlich...
Temps plein
Travail de vacances
Apprentissage
En août
...w/m. Ihre Kernaufgaben:
Erledigung täglich anfallender administrativer Aufgaben
Verkauf, Besprechung und Organisation von Banketten und Events in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Koordination der jeweiligen Events und Bankette
Instruktionen an Kadersitzungen...
Activité indépendante
Recrutement immédiat
...einem gepflegtem à la Carte Service bietet das Restaurant Central Bankette und Caterings an. Das Restaurant fasst 90 Innensitzplätze mit... ...:
Bedienung und Betreuung der Gäste im à la Carte-, Bankett-, und Cateringbereich vom Empfang bis zur Verabschiedung.
Aktiver...
Taux horaire
Apprentissage
...Sie den Küchenchef bei Bedarf bei der Planung und Koordination der Küchenabläufe
Vor- und Zubereitung von Speisen (à la Care und Bankette) für unser Restaurant Seefeld
Hilfe bei der Vorbereitung und Gestaltung der Speisekarten
Stellen Sie sicher, dass die Küche...