Mitarbeiter Hotellerie-Service (w/m/d)
Kloster Dornach (Nähe Basel)
Saison oder Jahresstelle Restaurant / Gastro Zum Betrieb
Heute ist es eine kulturelle Begegnungsstätte für die Bewohnerinnen und Bewohner der Region Basel. Die historischen Gebäude vereinen ein Hotel, ein Restaurant mit grossem Klostergarten und die Klosterkirche, in welcher regelmässig Gottesdienste und Konzerte stattfinden. Der Restaurationsbetrieb verfügt über ein à la carte-Restaurant mit rund 50 Plätzen sowie mehrere Bankett- und Seminarräume für 15 bis 80 Gäste. Die kulinarische Handschrift des Küchenchefs ist von der traditionellen französischen Küche inspiriert, deren mediterrane und klassische Einflüsse er harmonisch miteinander verbindet. Das Hotel können die Gäste im speziellen Ambiente von 30 ehemaligen Klosterzellen erleben. Gastronomie und Hotellerie sind nebst einem attraktiven Kulturprogramm, sozialem Engagement und einer aktiven Kirche einer der vier tragenden Pfeiler der Stiftung Kloster Dornach.
Kompetenter, herzlicher Service im à-la-carte-Bereich sowie bei Banketten
- Persönliche Beratung unserer Gäste zu Speisen und Getränken – authentisch und mit Freude
- Unterstützung bei der Planung und Koordination von Banketten (inkl. Abgeschlossene Berufsausfbildung in der Gastronomie und Erfahrung im Service – idealerweise ergänzt durch Einblicke im Bankettbereich
- Ein Arbeitsumfeld, das Wert auf Qualität und Menschlichkeit legt
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 1 Tag veröffentlicht
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