Küchenchef m/w Hotellerie Gastronomie
Landgasthof Schönbühl powered by Gastrojob.ch
Zum Betrieb
Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
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Der Landgasthof Schönbühl ist ein traditionsbewusstes, persönlichgeführtes 3-Sterne Hotel. Wir verfügen über 11 Hotelzimmer, drei à la Carte Restaurant-Stuben, eine Sommerterrasse, ein Sommergartenrestaurant, sowie vier verschiedene Bankett- & Seminarräumlichkeiten bis 120 Personen.
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine qualitätsorientierte, herzliche und verantwortungsbewusste Küchenperson:
Führen eines eigenen Postens in offener Küche
Vorbereiten der Mise en Place & Zubereiten der jeweiligen Speisen für das à la carte Restaurant, die Dorfstube und den Bankettbereich
Mithilfe beim Einkauf der Lebensmittel
zwei fixe Ruhetage (Sonntag und Montag)
eine Woche Ferien über Weihnachten und zwei Wochen in den Sommerferien
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- Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und...Selbständige Tätigkeit
- ...und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten....
- Du organisierst die Küche auf einem unserer grossen Schiffe und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du traust dir...Selbständige Tätigkeit
- ...24 44 ****@*****.*** * Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz Stelle von Stellenbeschrieb Chef de Rang im a la carte Frühstücks- und Mittagsservice in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein wunderschönes 4*-...Unbefristete Arbeit
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