Risultati della ricerca: 22 offerte di lavoro
Für einen modernen Hotelbetrieb am Brienzersee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nBankett Sous-Chef (100%) Ihre Herausforderung
Zuständig für einen reibungslosen Ablauf im Bankettbereich
Vertretung des Küchenchefs im Bankettbereich
Unterstützung...
Consigliato
Für einen modernen Hotelbetrieb am Brienzersee suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nBankett Sous-Chef (100%)
Ihre Herausforderung
Zuständig für einen reibungslosen Ablauf im Bankettbereich
Vertretung des Küchenchefs im Bankettbereich
Unterstützung des Küchenchefs...
Consigliato
...allen Posten, um die Führung nach Vorgabe des Küchenchefs zu übernehme
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotelgäste, Bankette und à la Carte
Selbständiges Bestellen der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukten...
Consigliato
Tempo pieno
Tempo indeterminato
Con alloggio
...Aufgabenbereich
Warenpräsentation und Gestaltung der GerichteMithilfe bei der Durchführung von speziellen Anlässen, Banketten und PromotionMithilfe beim Einkauf und der BestellungMitarbeit bei regelmässigen InventurenZubereitung von Speisen, a la Carte und...
Consigliato
Tempo pieno
Tempo indeterminato
Con alloggio
...Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen Familienanlässe Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen Skifahren oder einen Spaziergang...
Consigliato
Tempo pieno
Lavoro urgente
...verzaubert unsere Gäste mit einer Fusion von Kreationen von Nah und Fern. Die historische Hotelresidenz ist bekannt für seine feierlichen Bankette Tanzbälle sowie die unplugged Giessbach Sessions und bietet bis zu 250 Gästen Platz. Die verschiedenen Belle poque Säle auf der...
Consigliato
Tempo pieno
Posizione di apprendistato
...erwartet:
Führen einer eigenen Station im Restaurant Alpterrassen,
Nach Bedarf Mithilfe im Frühstückservice,
Mithilfe bei Bankett-Veranstaltungen und Caterings,
À la carte Service mit Inkasso in den Restaurants Schmitte und Stübli.
Was Sie von uns erwarten...
Consigliato
Tempo pieno
Tempo indeterminato
Tempo determinato
...Erstellung der Mise en placeMitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten FampB-TeamMitarbeiten bei Banketten Anlässen und SeminarenWarenannahme und Bewirtschaften des LagersSicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem...
Consigliato
Tempo pieno
Lavoro stagionale
...Unterkunft auf Wunsch vorhanden.
Anforderungen
: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und bereits Erfahrung auf allen Posten in der Bankett- und à-la-carte Küche gesammelt. Versierte Fachperson welche gerne im Team arbeitet. Pflegt eine selbständige, organisierte und...
Consigliato
Attività autonoma
Con alloggio
Gastronet.ch Jobs and More
Interlaken BE
6 giorni fa
...Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen Familienanlässe Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen Skifahren oder einen Spaziergang...
Consigliato
Tempo pieno
Lavoro urgente
...Mise en place
Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Angebots in Zusammenarbeit mit dem gesamten F&B-Team
Mitarbeiten bei Banketten, Anlässen und Seminaren
Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers
Sicherstellung der Sauberkeit und Ordnung auf zugeteiltem...
Consigliato
Lavoro stagionale
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und Eigenprodukte...
Consigliato
Tempo pieno
Attività autonoma
Tempo determinato
...Sie erwartet:
Sie werden das Gesicht des a la carte Restaurants "Schmitte"
regelmässige Ablöse an der Hotelbar,
Mithilfe bei Bankett-Veranstaltungen und Caterings oder im Pensions-Restaurants
Inkasso in den Restaurants Schmitte und Stübli.
Was Sie von uns...
Consigliato
...Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen Familienanlässe Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen Skifahren oder einen Spaziergang...
Consigliato
Tempo pieno
Attività autonoma
Tempo indeterminato
Lavoro urgente
...Team sind Sie für die Koordination der Arbeit der gesamten Brigade des Gourmetrestaurants Chez Meyer’s, der Jack’s Brasserie, der Bankette und des Frühstücksservices verantwortlich. Als leidenschaftliche(r) Koch/Köchin und Hotelier/Hôtelière dienen Sie den Teams als Vorbild...
Consigliato
Tempo indeterminato
Con alloggio
Lavoro urgente
...Hygieneverordnung (inkl. Hygiene der Küchenmitarbeitenden)
Ihre Kompetenz
Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef (à la Carte, Bankette)
Gute schriftliche und mündliche Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
Freude am Umgang mit Menschen...
Apprendista
...Servieren von Speisen und Getränken, das Abkassieren sowie die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Frühstücks- / Halbpensions- / Bankett- und à la carte-Service.
Sie sollten über gute Kommunikationsfähigkeiten (D/E), Teamgeist und eine serviceorientierte...
Tempo pieno
...Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen Familienanlässe Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen Skifahren oder einen Spaziergang...
Tempo pieno
Tempo indeterminato
Lavoro urgente
...Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen Familienanlässe Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen Skifahren oder einen Spaziergang...
Tempo pieno
Lavoro stagionale
...Bergwelt. Das Hotel Central Wolter verfügt weiter über einen schönen Saal. Dieser ist ideal für Tagungen Familienanlässe Empfänge und Bankette in privater Atmosphäre. Die zentrale Lage des Hotels ist idealer Ausgangspunkt für Wanderungen Skifahren oder einen Spaziergang...
Tempo pieno
Posizione di apprendistato
