Suchergebnisse: 81 Stellenangebote
...Verantwortung des Chef de Partie
Führung aller Posten nach Vorgabe des Küchenchefs
Genaue Kalkulation der benötigten Mengen für Hotel, Bankette und à la Carte
Selbstständige Bestellung der notwendigen Produkte
Lagerbewirtschaftung von Fleisch, Fisch und...
Empfohlen
Vollzeit
Selbständige Tätigkeit
Festanstellung
...Posten und sind für die Vorbereitung sowie
das Herstellen und Zubereitung der Speisen verantwortlich
· Sie unterstützen den Küchen Chef bei den täglichen Bestellungen, sowie der
dazugehörigen Qualität
· Sie berücksichtigen bei der Arbeit die Hygiene und...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
(English below)
Wir suchen per sofort bis Ende März 2024 einen Koch, der uns hilft den hohen Standard unserer Küche aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.
Deine Aufgaben:
Herrichten des täglichen Mise en place
Mitarbeit und Kontrolle des Küchenpostens...
Empfohlen
Winterjob
Saisonarbeit
Mit Unterkunft
...Hervorragende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute Englischkenntnisse Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Küche als Sous Chef
Sie haben bereits mehrfache Posten geleitet und den Küchenchef bei der Planung aller Abläufe im Tagesgeschäft unterstützt
Sie...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch und haben auch schon mehrere Jahre in ähnlichen Positionen gearbeitet. ! Sehr gute Französischkenntnisse sind notwendig! Sie haben in Gourmet Restaurants gearbeitet
Sie verstehen es, die Speisenvorgaben gekonnt und getreu...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
Mit Unterkunft
...Arbeitsverhältnis
Saison oder Jahresstelle / Chef de partie / Koch Zum Betrieb
Das 5 Romantik Hotel Schweizerhof ist ein Privathotel im Berner Oberland im weltbekannten Feriendorf Grindelwald. Die 3 Restaurants von Guide Michelin empfohlen verwöhnen die vielen...
Empfohlen
Vollzeit
Auf Ihre Bewerbung freuen wir uns!
Herr Althaus
Leiter HR, Grandhotel Giessbach
****@*****.***
Empfohlen
...Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den neuen Chef de Rang m/w
Die Aufgabe, die Sie erwartet:
Führen einer eigenen Station im Restaurant Alpterrassen,
Nach Bedarf Mithilfe...
Empfohlen
Vollzeit
Unbefristete Arbeit
Festanstellung
...Chef de Rang 100% (m/w/d)
Willkommen in der Bergwelt Grindelwald.
DEINE AUFGABEN
Direkte Betreuung der Gäste und Beratung nach deren individuellen Bedürfnissen
Aufmerksame Bedienung der Gäste
Aktiver Zusatzverkauf
Übernahme der Schichten im Bereich...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Unbefristete Arbeit
Nachmittagsarbeit
Berufserfahrung
Sprachen: Deutsch und Englisch
belastbar und freundlich
keine Unterkunft verfügbar, sind behilflich bei der Suche
junge und motivierte Person bis max 40 J
vollständige Bewerbung mit Foto NUR per Mail
****@*****.***
Empfohlen
Vollzeit
Festanstellung
Mit Unterkunft
...kochen mit viel Herzblut! Stichworte wie Leidenschaft, Motivation und Wissensdurst passen zu Ihnen. Sie haben bereits Erfahrung als Chef de Partie. Mit dem Team der Grimselhotels unterhalten Sie sich in Deutsch.
Ambition
Die Kombination Gastronomie/Hotellerie und...
Empfohlen
Sommerjob
Saisonarbeit
...deine Aufgaben:
Eigene Servicestation mit Eigeninkasso führen
Reibungslosen Serviceablauf in deiner Station sicherstellen
Demi-Chef oder Commis de Rang führen. Diese sind dir unterstellt und gemeinsam sorgst du mit ihnen für einen reibungslosen Ablauf des...
Empfohlen
Saisonarbeit
Schichtarbeit
...bei der Mitbetreuung der Lernenden
Umsetzung und Einhaltung der Hygienestandards HACCP
Auch als aufstrebender Nachwuchs Sous Chef gute Chancen
Wir bieten:
faire Entlöhnung
flache Hierarchie
familiär geführter Betrieb mit aufgestelltem Team
Hilfestellung...
Empfohlen
Stellvertretung
Unbefristete Arbeit
Für einen 4-Sterne Hotelbetrieb an bester Lage am Thunersee, suchen wir nach Vereinbarung eine/nJunior Sous-Chef/in
Ihre Herausforderung
Aktive Präsenz und Mithilfe im Tagesgeschäft
Unterstützung und Stellvertretung des Küchen- und Sous-Chef
Mithilfe der Angebotsgestaltung...
Empfohlen
Stellvertretung
Mit Unterkunft
Stellenbeschrieb:
Anspruchsvolles und vielseitiges Verantwortungsgebiet in Gault Millau-Küche, mit eigenen Kompetenzen, top ausgebildetes und motiviertes Team, entsprechende Entlohnung und fortschrittliche Anstellungsbedingungen, Unterkunft vorhanden.
Anforderungen...
Empfohlen
Mit Unterkunft
...überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität?
Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Stv. Chef de Service m/w
Was Sie von uns erwarten können
Ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem wunderschönen Romantik Hotel,
eine...
Vollzeit
Stellvertretung
Festanstellung
Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 GaultMillau Punkten ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ...
4 Tage Woche
Soforteinstellung
Ihre Aufgaben
~ Mit Leidenschaft kochen!
Wir bieten Ihnen:
~Arbeiten mit nicht alltäglichen Produkten
~ Naturnahe Erlebnisküche, innovativ, kreativ, voller Überraschungen
~ Ein motiviertes Team
~ Zeitgemässe Entlöhnung
~ Moderne Küche mit tollem...
Zur Verstärkung unserer Küchen-Brigade suchen wir einen engagierten Demichef de partie (m/w)
Wir verwöhnen unsere Gäste mit internationalen aber auch regionalen Spezialitäten. Wir legen grossen Wert auf eine qualitativ hochstehende Küche mit Frischprodukten.
P....
Mit Unterkunft
...Zur Führung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n Küchenleiter/in / Sous Chef/in. (Schweizer/in oder mit CH-Erfahrung).
Sind Sie eine offene, aufgestellte Persönlichkeit und suchen eine neue berufliche Herausforderung?
Haben Sie eine abgeschlossene...
Selbständige Tätigkeit
Unbefristete Arbeit