Suchergebnisse: 3 Stellenangebote
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine teamorientierte und begabte Persönlichkeit für unsere Abteilung Mise en Place.
Zu deinen Aufgaben
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- Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im cook...
Empfohlen
Honorarbasis
Lehrstelle
Stellenbeschrieb:
- Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im cook-and-chill Verfahren
- Überwachen der Produktionsprozesse, der Produktionsmengen und der Produkte Qualität
- Mitarbeit bei der Optimierung von Rezepturen...
Empfohlen
Lehrstelle
Tasted Food AG
Zürich ZH
Vor 18 Tagen
...Betriebsgeschehen
Organisation und Führung der Restaurantküche
Entwicklung und Leitung des Küchenteams (3-4 Köche und ein Produktionskoch)
Gestaltung der Speisekarten und der Menüs, Kreation neuer Gerichte
Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
