Produktionskoch Jobs

 ...Die Sternen-Küche braucht Verstärkung: Wir suchen einen begeisterten, ambitionierten Chef de Partie / Produktionskoch (m/w) für unser engagiertes Team (6 Köche, 2 Lehrlinge). Die Sternen-Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem... 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort eine teamorientierte und begabte Persönlichkeit für unsere Abteilung Mise en Place. Zu deinen Aufgaben ================== - Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im cook...

Stellenbeschrieb: - Rezeptgetreue und fachgerechte Zubereitung von Menükomponenten und Spezialprodukten im cook-and-chill Verfahren - Überwachen der Produktionsprozesse, der Produktionsmengen und der Produkte Qualität - Mitarbeit bei der Optimierung von Rezepturen...

 ...Stellenbeschrieb Die Sternen-Küche braucht Verstärkung Wir suchen einen begeisterten, ambitionierten Chef de Partie / Produktionskoch (m/w) für unser engagiertes Team (6 Köche, 2 Lehrlinge). Die Sternen-Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem... 

Beschreibung Renommiertes ****Hotel im Zentrum von Zürich. Moderne und geschmackvoll eingerichtete Zimmer und Studios. Bankett- und Seminarräumlichkeiten für Anlässe, sowie Restaurant und Bar mit gehobener Küche erfüllen alle Wünsche der Hotel- und Restaurantgäste...

 ...Betriebsgeschehen Organisation und Führung der Restaurantküche Entwicklung und Leitung des Küchenteams (3-4 Köche und ein Produktionskoch) Gestaltung der Speisekarten und der Menüs, Kreation neuer Gerichte Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung und beim...