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- ...begehrt. Stelle von Stellenbeschrieb Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team eine/n Chef de partie Gardemanger (m/w/d) Wir bieten Ihnen: ~ Grossen Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten ~ Eine abwechslungsreiche Tätigkeit ~...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitWinterjob
- ...und teamorientierte Arbeitsweise Ihr Profil: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung als Chef de Partie Gardemanger in einem Saisonhotel. Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Hoher eigener Qualitätsanspruch Freude, Verantwortung zu...EmpfohlenMit Unterkunft
- ...Winterstelle haben, senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen zu. Wir freuen uns, von Ihnen zu hören. Kochausbildung und Erfahrung als Gardemanger Kenntnisse in Warenbewirtschaftung / HCCP Umsetzung Vorgaben Gardemanger im a la Carte und Halbpensionsbereich Deutsch...EmpfohlenWinterjobMit Unterkunft
- ...Wir suchen Verstärkung für unser junges und engagiertes Team eine/n Chef de partie Gardemanger (m/w/d) Wir bieten Ihnen: ~ Grossen Verantwortungsbereich, selbstständiges Arbeiten ~ Eine abwechslungsreiche Tätigkeit ~5 Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden ~...EmpfohlenSelbständige TätigkeitWinterjob
- Stellenbeschrieb: in der Region Zürich – im Tagesdienst – Wochenende frei – gesucht für ein grosses, privat geführtes Gastro- & Cateringunternehmen für deren neuen Standtort in der Region Zürich. Deine Aufgaben: - Zubereitung und Präsentation von warmen kalten...Empfohlen
Active Gastro Eng GmbH
Zürich ZHVor 1 Tag - ...Wir suchen für unser Erlebnisrestaurant Almrausch: Gardemanger / Patisserie (w/m/d) (Arbeitspensum 100%) In unserem urigen, einer Alm nachgebauten Erlebnisrestaurant -Pizzeria-Almrausch, bieten wir regionale und internationale Gerichte, sowie Pizza vom Steinofen...EmpfohlenWinterjobSaisonarbeit
- Der Hanswirt ****S ist ein renommiertes Hotel und mit 15 Punkten bei Gault Millau ausgezeichnetes Restaurant, das für seine qualitativ hochwertige Küche und exzellenten Service bekannt ist. Um unser Team zu stärken, suchen wir einen Entremetier und 2. Koch (m/w/d), mit...EmpfohlenMit Unterkunft
- WIR SUCHEN DICH zur Ergänzung in unserem Team! WIR BIETEN: ~5-Tage-Woche (43.5 Std) ~ Bruttolohn ab CHF 4.840,--,-- monatlich /je nach Erfahrung und Qualifikation ~ Überstunden, 13. Monatslohn, Ferien, Feiertage werden zusätzlich vergütet. ~ ...EmpfohlenÜberstundenFerienjobMit UnterkunftSoforteinstellung
- Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb Seit Generationen führt die Familie Pazeller das schöne 4 Stern Superior Schlosshotel Chastè. Das Hotel ist mit Relais & Châteaux und das Restaurant mit 15 Gauld Millau Punkten sowie mit...EmpfohlenVollzeitSommerjob
- Tradition genießen in einer der schönsten Gegenden der Schweiz - bei Eiger, Mönch und Jungfrau. Wir haben eine neue Herausforderung für Sie! Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir nach Vereinbarung. Sie lieben die Herausforderung und die Abwechslung? Dann ...Empfohlen
- ...aus den Augen verliert Sa und So als Freitage können vereinbart werden Aufgaben Frühstüchksangebot tonWERK a la carte gardemanger Events wie teamkochen, Galadinner etc Gardenmanger Front cooking Patisserie Wir freuen uns, wenn Sie als neues Teammitglied...EmpfohlenUnternehmerUnbefristete ArbeitFrühschichtarbeit
- Hauptaufgaben Sicherstellen eines aussergewöhnlichen Services und Verkörperung unserer Werte: Authentizität, Präzision und Liebe zum Detail Mitwirken in einem leidenschaftlichen und engagierten Team, um unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen Verantwortung...EmpfohlenWinterjobSaisonarbeit
- ...verantvortungsvolle/n Mitarbeiter/in in unserem Küchenteam. Sie sprechen deutsch und werden auf allen Posten, mehrheitlich Entremetier ¬ Gardemanger eingesetzt und unterstützen das Team in allen Bereichen auch in der Planung und Einkauf. Es erwartet Sie eine vielseitige...Empfohlen
- ...renommiertesten Häuser der Schweiz. IHRE AUFGABEN Selbstständige Führung eines Postens in der Hauptküche (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Organisation der Arbeitsabläufe innerhalb Ihres Verantwortungsbereichs Sorgfältige Vorbereitung und fachgerechte...EmpfohlenSelbständige TätigkeitWinterjobFerienjobSaisonarbeitLehrstelleMit Unterkunft
- ...Vereinbarung) Als Pizzaiolo bist Du bereit für eine neue Herausforderung. Du unterstützt bei Bedarf auch in der kalten Küche (Gardemanger). Du arbeitest gerne in einem dynamischen Team, bist motiviert, kreativ, teamfähig, belastbar und flexibel. Meisterhaft bist Du...Empfohlen
- ...für den à la carte sowie Bankettbereich bereit und bereiten die Gerichte auf dem jeweiligen Posten (Entremetier, Saucier, Gardemanger) gemäss den Vorgaben des Küchenchefs zu. Einhaltung aller Hygienevorschriften und betriebsinternen Standards Bei...VollzeitUnbefristete Arbeit
- ...Aufgaben Entremetier, Gardemanger A la carte-Restaurant mit ca. 60 Sitzplätzen sowie Hotelgäste-Restaurant mit ca. 60 Sitzplatzen (5-Gang-Auswahl-Menü) Anforderungen Fundierte Kenntnisse im Umgang und Verarbeitung von Lebensmitteln Gepflegtes Erscheinungsbild...
- ...Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Sicherstellung und Pflege der Gäste- und...Im SeptemberNachtschicht
- ...weiterzuentwickeln. Ihre Aufgaben Selbstständiges Führen eines Küchenpostens - Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett Vorwiegend Spätschichten Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen Umsetzung des Hygienekonzeptes...Selbständige Tätigkeit
- ...oder im Mitteldienst (10:00 Uhr - 19:00 Uhr). Dein Wirkungsbereich: Zubereitung der Speisen auf allen Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei spannenden, ansprechenden Caterings, Apéros und...
- ...innerhalb der Galley; Einsatz in einem der bis zu 12 Restaurants und Bistros an Bord sowie auf verschiedenen Posten (u.a. Saucier, Gardemanger) möglich; Verantwortlich für die Kreation von hochwertigen Speisen und Menüs inkl. aller Vor- und Nachbereitungen; Vertragsdauer...Mit Unterkunft
- ...Stelle von Stellenbeschrieb Wir suchen für unser Restaurant einen Chef de partie (m/w) für die kalte Küche - Gardemanger & Pâtisserie ab sofort oder nach Vereinbarung Aufgabe: Einsatzbereich kalte Küche: Gardemanger & Patisserie Das Zubereiten...VollzeitSelbständige TätigkeitUnbefristete ArbeitSoforteinstellung
- ...qualitätsbewusste Persönlichkeit als: Garde Manager (m/w/d) 60–100% Deine Aufgaben: Verantwortung für den gesamten Gardemanger-Posten (kalte Küche, Salate, Vorspeisen, kalte Buffets etc.) Eigenständige Vorbereitung und Präsentation von kalten Speisen auf...Soforteinstellung
- ...Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem...
- ...Bestellwesen bei Abwesenheit der Küchenleitung Verantwortung für das Mise en place und die tägliche Produktion (Schwerpunkt: Gardemanger) Einführung und Begleitung neuer Teammitglieder im Küchenbereich Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Verantwortungsbereichs...Selbständige Tätigkeit
- ...~ Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten ~ Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) ~ Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien ~Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice...Vollzeit
- ...höchstem Niveau und in professioneller Atmosphäre. Ihre Aufgaben – Selbstständige Führung des eigenen Postens (Entremetier, Gardemanger oder Saucier – je nach Profil) – Vorbereitung und Zubereitung von frischen, saisonalen Komponenten – Mitgestaltung bei der Entwicklung...Selbständige Tätigkeit
- ...Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem...Im August
- ...panieren und braten In unserer Küche bist du mal Entremétier (Beilagen), mal Rôtisseur (Grilladen), dann wieder Saucier (für Saucen) Gardemanger (kalte Platten) oder Pâtissier (Desserts). Dich erwartet: Zubereitung von Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts...
- ...Herausforderung im Restaurant Falkenburg anzunehmen. Wir freuen uns auf Sie. Ihre Aufgaben: ~ Selbständiges führen des Enteremetiers/Gardemanger Posten mit jeweilgen erforderliche Bestellungen ~ Aushelfen auf dem Saucier Posten ~Produktion für Bankettservice ~...Festanstellung
