Gardemanger (m|w|d) per sofort oder nach Vereinbarung | Arbeiten wo andere Urlaub machen!
Waldhotel Arosa ****
Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Sommer 4 Sterne Hotellerie
Zum Betrieb
Wir freuen uns sehr, Sie im weltbekannten Sport- und Kurort Arosa in den Bündner Bergen zu empfangen. In einmaliger Lage über dem Dorf, zentral und doch ruhig, bieten wir ein attraktives Arbeitsumfeld für unsere Mitarbeiter.120 Zimmer und Suiten, „Kachelofa“ Stübli mit 16 Punkten Gault Millau, Halbpensionsrestaurant sowie die Hotelbar mit der Alpin Lounge sorgen dabei für perfektes Wohlfühlambiente. Abgerundet wird das weitreichende Angebot des Viersterne-Superior-Hotels mit den Wellnessbereichen Waldhotel SPA & Familien SPA auf 1’800 m². Für ein nachhaltiges Erlebnis sorgt ebenso das grosszügige Seminarzentrum Silva Alpin, welches jedem Anlass den passenden Rahmen verleiht. Wir bieten unseren Mitarbeitern und Gästen ein Zuhause, in welchem die individuelle Persönlichkeit, die natürliche Herzlichkeit und ein ehrlicher Umgang untereinander als höchstes Ziel angesehen wird.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Ihre Aufgaben - Ihre Passion:
4 Restaurants | 3 Food-Konzepte | durchschnittlich 200 Gäste & SIE!
- Verantwortung für den Gardemanger Posten
- Vor- und Zubereitung sowie repräsentatives Anrichten von Vorspeisen, Buffets etc.
- Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte
- Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten
- Kontrolle und Einhaltung aller Sicherheits- und Hygienevorschriften nach HACCP
- Sicherstellung eines reibungslosen Küchen- und Serviceablaufs
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und/oder sowie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Fundierte Fachkenntnisse im Bereich Gardemanger und ein ausgeprägtes Qualitäts- und Produktbewusstsein
- Hohes Mass an Verantwortungsbewusstsein, Organisationstalent und Teamorientierung
- Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
- Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Servicezeiten
- Ausgeprägte Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und Liebe zum Detail
- Loyalität sowie die Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen
- Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Für Sie – Jederzeit:
- Vollmöblierte und attraktive Mitarbeiterstudios & -zimmer mitten im Dorf mit kostenfreiem WiFi
- Zeitgemässe & ausgewogene Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant "Dolce Vita"mit Getränken und Kaffee zur freien Verfügung
- Faire Arbeitszeiterfassung mittels Stempeluhr & 5-Tagewoche gem. Vertrag
- Höchste Professionalität & Herzlichkeit kombiniert mit kollegialer Arbeitsatmosphäre
- Kostenfreie Nutzung des SPA-Bereichs inkl. Schwimmbad (zu definierten Zeiten) sowie des Fitnessraums
- Vergünstigte Übernachtungen für Ihre Freunde & Familie in unserem Hotel
- Attraktive Angebote für Teammitglieder in unseren Partnerhotels
- Vergünstigungen in unseren F&B-Bereichen sowie auf SPA-Anwendungen
- Diverse Mitarbeiterevents wie z.B. unterschiedliche Team- & Sportveranstaltungen, Schulungen, kulturelle Anlässe & Partys
- Ihre Stimme wird gehört - Sie sind Teil eines Ganzen und dürfen sich mit Ihrer Kreativität & Ihren Ideen im Waldhotel verwirklichen
- Wir entwickeln Sie weiter – Sie profitieren von spezifischen & allgemeinen Schulungen jeglicher Art im Haus
Winterangebote:
- Unser Hotel liegt DIREKT an der Skipiste . Geniessen Sie Ski-In & -Out direkt vom Hotel
- Unser hauseigener Ski-Shop von Carmenna Sport versorgt Sie mit kostengünstiger (Mietâ) Ausrüstung für diverse Wintersportarten
- Sie erhalten mit dem Local-Pass div. Vergünstigungen auf Saisonkarten und Aktionen im Dorf
Sommerangebote:
- Sie erhalten die Arosa-All-Inclusive-Card (u.a. kostenfreie Nutzung der Bergbahnen ) | Infos: All-Inclusive Sommerferien mit Mehrwert | Ferien in Arosa | Schweiz ( arosalenzerheide.swiss )
- Seien Sie Teil vom Bike Kingdom – Geniessen Sie die bekannte MountainbikeâDestination im Tourismusgebiet ArosaâLenzerheide
- Grosser Akku – Grosser Spass | Mieten Sie eins unserer hauseigenen E-Bikes zu vergünstigten Konditionen
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 13 Stunden veröffentlicht
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