Chefkoch Luzern LU Jobs

Stellenbeschrieb: Der Leistung und Position entsprechende Entlohnung, gutes Arbeitsklima, engagierte und dynamische Mitarbeitende, attraktive und zeitgemässe Anstellungsbedingungen in einem vielseitigen und abwechslungsreichen Aufgabenbereich. Anforderungen ...

 ...übereinstimmen Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP ERFORDERLICHES PROFIL ~ EFZ Lehrabschluss oder Chefkoch/ -Köchin mit eidg. Fachausweis oder eidg. dipl. Küchenchef/-in ~5 Jahre Berufserfahrung ~ Sehr gute Deutschkenntnisse... 

 ...notwendig, mit einschlägiger praktischer Erfahrung. Ihre Perspektiven Erfahrung im Bankettmanagement und in der Menüplanung mit dem Chefkoch. Kenntnisse in der Verwendung von Mirus. Fähigkeit und Nutzung von Word und Office-Systemen. Kenntnisse der deutschen und... 

 ...übereinstimmen Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP ERFORDERLICHES PROFIL: ~ EFZ Lehrabschluss oder Chefkoch/ -Köchin mit eidg. Fachausweis oder eidg. dipl. Küchenchef/-in ~5 Jahre Berufserfahrung als Chefkoch ~ Sehr gute... 

 ...verantwortungsbewusste und verlässliche Person alsSous Chef/ Stv. Bereichsleitung (m/w/d) 100% Ihre Herausforderung Unterstützung des Chefkochs bei der Leitung der Küche und der Koordination des Küchenpersonals Aktive Beteiligung an der Kreation und Umsetzung von Menüs für... 

 ...Stadthotel am See Ihre Herausforderung Unterstützung des Chefkochs bei der Planung, Organisation und Überwachung aller kulinarischen...  ...gehobenen Hotellerie oder Gastronomie Weiterbildung zum Chefkoch von Vorteil Hervorragende Kenntnisse in der internationalen...