Küchenchef (d/w/m) 100%

ppAdresse: Thurgauerstrasse 101a, 8152 Opfikon /p pDein nächster Schritt: Küchenlegende!br/Du übernimmst gern Verantwortung und hast ein gutes Gespür für Menschen und Gastronomie? Gemeinsam mit deinem Team sorgst du jeden Tag für ein besonderes Gästeerlebnis und einen reibungslosen Ablauf.br/Du mit uns. Ein Erfolgsrezept. /p h3bDas bewegst du /b /h3 ul liSicherstellung eines reibungslosen Küchenbetriebs sowie Leitung der Produktion von warmen und kalten Speisen /li liMenü- und Angebotsplanung, Bestellwesen, Warenkostenberechnung, Inventur und administrative Aufgaben /li liFührung, Schulung und Förderung des Küchenteams sowie Mitarbeit auf allen Posten inklusive Front Cooking /li liProduktion und Bereitstellung und Auslieferung von Cateringbestellungen sowie Betreuung von Anlässen vor Ort /li liVerantwortung für die Einhaltung der ISO- und HACCP-Richtlinien sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten /li /ul h3bDas bringst du mit /b /h3 ul liAbgeschlossene Kochlehre EFZ mit mindestens 3 Jahren Berufs- sowie Führungserfahrung /li liFundierte Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, sowie im Bankett- und À-la-carte-Bereich /li liSehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch /li liGültiger Führerausweis Kategorie B sowie gute EDV-Kenntnisse /li liSelbstständige, saubere und flexible Arbeitsweise mit hoher Belastbarkeit, Teamgeist sowie gepflegten Umgangsformen und sicherem Auftreten vor Gästen /li /ul h3bDas zeichnet dich aus /b /h3 ul liInnovation und Kreativität /li liPlanungs- und Organisationsfähigkeit /li liQualitätsbewusstsein /li liDienstleistungsbewusstsein /li liEmpathie und Kommunikationsfähigkeit /li liTeamfähigkeit /li /ul h3bDein Einsatzort /b /h3 pIm Restaurant im Ambassador House in Opfikon verwöhnt unser Gastgeberteam mit 13 Mitarbeitern täglich rund 500 Gäste. Mit deinem 7 köpfigen Team sorgst du dich täglich um ein attraktives, frisches und qualitativ hochwertiges Angebot bestehend aus 5 Menus. /p pDu arbeitest von Montag bis Freitag Tagsüber. Bei Sonderanlässen am Abend und am Wochenende stehst du flexibel zur Verfügung. /p pMit „The Way We Work“ schaffen wir bei SV eine Kultur der Zusammenarbeit, Offenheit und des Wachstums. Eigenverantwortung, konstruktives Feedback und klare Entscheidungen sichern unseren Erfolg. In deiner Rolle begleitest du das Team mit Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Vorwärtsdenken und Herzlichkeit – so entwickeln alle ihre Stärken weiter und wir schaffen gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. /p h3bDas bieten wir dir - unter anderem /b /h3 ul liSchlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung /li liVergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels und vergünstigtes Essen in unseren Restaurants /li liFlexibilität: Teilzeitarbeit und Jobsharing möglich, je nach Betrieb keine Zimmerstunden /li liArbeitskleidung: Wir stellen und reinigen die Arbeitskleidung der Mitarbeitenden /li liEntlohnung: Marktgerechtes Salär und 13. Monatslohn /li liFamilienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub /li liPrämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Geschenke zu Jubiläum und Geburtstagen /li liEntwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und E-Learnings /li liWeitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana) /li /ul h3bIch freue mich auf deine Bewerbung /b /h3 h3SV (Schweiz) AG /h3 pbSV (Schweiz) AG /bbr/Die SV ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV beschäftigt rund 5'500 Mitarbeitende, davon 3'300 in der Schweiz.br/Die SV geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein. /p /p #J-18808-Ljbffr