Küchenchef/in - Italienische Küche, Leadership & Weiterentwicklung
Jobup
Commercio Gastronomie sucht eine/n Küchenchef/in in Vollzeit am Standort Zürich. Sie leiten das Küchenteam, planen Einsätze und fördern Mitarbeitende, während Sie Einkauf, Kalkulation und Wareneinsatz verantworten.Sie sichern höchste Qualitäts- und Hygienestandards und arbeiten eng mit dem Geschäftsführer zusammen, um den Betrieb weiterzuentwickeln. Sie bringen eine EFZ Koch/Köchin mit, verfügen über mehrjährige Führungserfahrung und zeigen Leidenschaft für authentische italienische Küche #J-18808-Ljbffr
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