Sous Chef m/w/d Winter 26/27
La Motta / Engadin
Arbeitsverhältnis
Saisonstelle Winter Bergrestaurant / Hotel
Zum Betrieb
La Motta ist ein modernes Bergrestaurant direkt bei der Bergstation Motta Naluns oberhalb von Scuol. Nach dem Umbau präsentiert es sich mit viel Holz, grossen Fensterflächen und einer grosszügigen Panoramaterrasse – der Blick auf die Unterengadiner Bergwelt ist dabei ein wesentlicher Teil des Erlebnisses.
Kulinarisch liegt der Schwerpunkt auf moderner, regional geprägter Alpenküche: Schweizer und Engadiner Klassiker werden teils zeitgemäss interpretiert, dazu gibt es Salate, Pasta und auch mehrere vegane Optionen. Das Konzept umfasst das La Finezza (bedient), das Prontezza (Self-Service) sowie die Bar & Café im Innen- und Aussenbereich.
Stelle von
Stellenbeschrieb
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 21 Stunden veröffentlicht
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