Chef de Rang
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# Chef de Rang## Bindella terra vite vita SAZürichZürich, ZH, CHJoin a prestigious restaurant as Chef de Rang.directhireserver## Details# Chef de RangUnser auf Fisch und Krustentiere spezialisiertes Ristorante am Limmatquai ist ein Gemeinschaftswerk der beiden Familien und Bindella. Die internationale Kundschaft schätzt die hervorragende Küche des mit 14 Gault-Millau-Punkten ausgezeichneten Restaurants mit seiner umfangreichen Weinkarte.## Ihr Tätigkeitsbereich:* Gäste beraten und Bestellungen aufnehmen* Filetieren und anrichten vor dem Gast am Tisch* Gäste-Rechnungen erstellen und einkassieren* Serviceabrechnung erstellen* Tägliches Mise en Place für das ganze Restaurant erstellen* Reinigungsarbeiten gemäß unserem HACCP-Hygienekonzept ausführen## Das bringen Sie mit:* Abgeschlossene Lehre im Service sowie Erfahrung in der gepflegten Gastronomie aus vergleichbarem Betrieb* GastgeberIn mit Herz* Fundierte Weinkenntnisse* Gute Deutsch- sowie Italienischkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil* Pflichtbewusste und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise* Teamfähig und kommunikativ## Das bieten wir:* Einen zentralen, pulsierenden Arbeitsplatz* Langfristige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bindella Unternehmungen* Vergünstigung von 20% in den Ristoranti, der Bindella Weinhandlung und der Pasticceria Dolcezze* Prämie von bis zu CHF 1000 bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden* Zugang zur Ferienwohnung auf dem Weingut Vallocaia in der Toskanabr#J-18808-Ljbffr
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