Koch m/w

Schweizerische Bodensee-Schifffahrt AG

Wir sind ein erfolgreiches Schifffahrtsunternehmen mit Tradition am Bodensee, das auf Kurs in eine spannende Zukunft ist. An Bord bei uns sind Sie Teil eines vielfältigen Betriebes mit über 130 Mitarbeitenden, die in der Gastronomie, in der Nautik und in der Administration tätig sind.

Die Firma betreibt nebst der Restauration auf den Schiffen, das „Restaurant Hafen“ und das „Ristorante Porto“, Caterings, sowie mehrere Banketträume im Kornhaus Romanshorn.

Zur Verstärkung unserer Küchenbrigade suchen wir per sofort eine sympathische, offene und teamfähige Persönlichkeit als

Koch m/w

Aufgabengebiet

• Produktion aller Speisen unter Einhaltung der vorgegebenen Rezepturen
• Arbeiten im à la carte, Bankettbereich, Catering und auf den Schiffen
• Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP Standard
• Küchenabläufe planen, überwachen und optimieren
• Anleitung von Küchenhilfen

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch
• Körperliche und mentale Belastbarkeit in hektischen Situationen
• Flexibilität, Zuverlässigkeit und hohe Eigeninitiative/Motivation
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Freude am Arbeiten in einem Team und gute Deutschkenntnisse
• Leidenschaft für den Kochberuf, Kreativität, Erkennen von kulinarischen Trends
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
• Führerschein Kategorie B von Vorteil

Unser Angebot

• Eine interessante und vielseitige Aufgabe in einem dynamischen Arbeitsumfeld
• Möglichkeit zur Weiterentwicklung
• Zeitgemässe Entlöhnung und verschiedene Benefits (inklusive Gratisparkplatz)

Arbeitsort: 8590 Romanshorn

Schweizerische Bodensee-Schifffahrt AG
Andrea Stauffer
Leiterin Gastronomie
Friedrichshafnerstrasse 55
8590 Romanshorn