Sous Chef / Stv. Leiter Gastronomie 100% (m/w/d) innerhalb einer vielseitigen Gesundheitsorganisation
Vollzeit
Adecco
Einleitung
Für einen vielseitigen Gastronomiebetrieb mit Restaurant, Gemeinschaftsverpflegung und Veranstaltungen besetzen wir eine zentrale Führungsfunktion. Die Küche produziert täglich frische, ausgewogene Speisen für unterschiedliche Anspruchsgruppen. Gesucht wird eine erfahrene Fachperson mit Organisationstalent und operativer Präsenz.
Aufgaben
- Du unterstützt die Leitung Gastronomie bei der Organisation und Führung der gesamten Küche
- Du übernimmst Verantwortung für reibungslose Abläufe im Tagesgeschäft und bei Veranstaltungen
- Du arbeitest regelmässig operativ am Herd und bereitest abwechslungsreiche Menüs zu
- Du kochst für verschiedene Anspruchsgruppen, inklusive À-la-carte-Angebot und Events
- Du wirkst aktiv in der Ausbildung von Lernenden mit und förderst deren Entwicklung
- Du vertrittst die Küchenleitung bei Abwesenheit sowohl fachlich als auch personell
Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d)
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung sowie erste Führungserfahrung
- Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit
- Du gehst sicher mit gängigen Office-Anwendungen um
- Du bist flexibel und an unregelmässige Arbeitszeiten inklusive Wochenenden gewöhnt
- Du arbeitest strukturiert, hygienisch und übernimmst Verantwortung im Alltag
Vorteile
- Du übernimmst eine verantwortungsvolle Position mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Du arbeitest in einer modern organisierten Küche mit klaren Prozessen
- Du profitierst von Einsätzen ohne klassische Zimmerstunde im Regelfall
- Du erhältst einen Lohn bis CHF 6'500 x 13 und attraktive Zuschläge für Wochenendarbeit
- Du bist in einem abwechslungsreichen Umfeld mit unterschiedlichen Verpflegungskonzepten tätig
- Du arbeitest an einem Standort mit hoher Aufenthaltsqualität und besonderem Umfeld
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN -052026-1078839) hast, kontaktiere bitte Julian Mair unter Telefonnummer auf tnl2.jometer.com ansehen.
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 4 Stunden veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Sous Chef / Stv. Leiter Gastronomie 100% (m/w/d) innerhalb einer vielseitigen Gesundheitsorganisation in Luzern LU
- ...Arbeitsverhältnis Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.*** * Supported...Empfohlen
- ...Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- ...Aushilfe Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der... ...+ Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon... ...bis 120 Personen. Stv. Chef de Service 60-100% Ihr Aufgabengebiet:...EmpfohlenVollzeitTeilzeitarbeitWeihnachtenFerienjobSommerferienjob
- ...Sie bereits Erfahrung oder Interesse an Forschungs- und Entwicklungsprojekten mit Ihre Perspektiven Es erwartet Sie eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem motivierten, interprofessionellen Team Dank geregelter Arbeitszeiten und nur gelegentlichen...EmpfohlenStellvertretungSelbständige Tätigkeit
- Unsere Kundin ist ein etabliertes Luzerner Fertigungsunternehmen mit einer bodenständigen, kollegialen Kultur und einem klaren Anspruch an Qualität. Wer Produktion nicht nur verwalten, sondern wirklich gestalten will, ist hier richtig. Ihre Aufgaben Koordinieren ...EmpfohlenStellvertretungSoforteinstellungFestanstellung
- ...belastenden Situationen den Überblick Vorteile Du profitierst von attraktiven Vergünstigungen in den Bereichen Hotellerie und Gastronomie Du arbeitest an einem zentralen Standort mit guter Erreichbarkeit Du übernimmst eine verantwortungsvolle Funktion mit...Stellvertretung
- ...täglich dein Bestes geben, um unserer Kundschaft das bestmögliche Einkaufserlebnis zu bieten? Du möchtest Teil eines Teams werden, das jeden Tag gebraucht wird? Dann bist du bei uns genau richtig. Es erwarten dich spannende und vielseitige Karrieremöglichkeiten im ......
CHF 1000 pro Monat
...Als Fachleiter*in Gastronomie- und Eventlogistik im Catering Services thermoplan Public (im Fussballstadion) übernimmst du eine zentrale... ...beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.- (bei 100%-Pensum) Sport- und Fitnessangebote Bei uns erhältst du...Öffentlicher Dienst- Du übernimmst die strategische Verantwortung für unsere Gastronomie zu Land mit aktuell vier Betrieben, zwei davon mit Hotelbetrieb Du führst... ...und quantitative Perfomance sicher, analysierst Kennzahlen, leitest Massnahmen ab und gewährleistest durch regelmässige Vor-Ort-...
- Chef de Rang In-Room Dining 100 % (w/m/i) ab August 2026 oder nach Vereinbarung Chef de Rang In-Room... ...der Schweiz 2023 in der Kategorie Gastronomie, Tourismus, Beherbergung,... ...Karriere-Hotspot Es erwartet dich eine vielseitige Tätigkeit in einem grossartigen Team...
- ...möchtest Teil eines Teams werden, das jeden Tag gebraucht wird? Dann bist du bei uns genau richtig. Es erwarten dich spannende und vielseitige Karrieremöglichkeiten im dynamischen Umfeld des Detailhandels. Deine Aufgaben Stellvertretung der Filialleitung...StellvertretungFestanstellung
- ...Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion, idealerweise in der gehobenen Gastronomie Erste Führungserfahrung oder klare Ambition, diese Rolle auszufüllen Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise – auch bei...Selbständige Tätigkeit
- ...Ennetbürgen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du hast immer 2 Tage am Stück... ...! - Jobangebote zu Stellen in der Gastronomie und Hotellerie vermitteln. Egal ob im... ...Garde-Manger, Tournant, Head Chef oder Leiter Gastronomie einen passenden Job....Selbständige Tätigkeit
heyMia
Luzern LUVor 17 Tagen - ...vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und professionelles... ...Lage mit inspirierendem Umfeld Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines anspruchsvollen Gastronomiekonzepts Moderne...Selbständige Tätigkeit
- ...Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ (m/w/d) Du bringst mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Du verfügst über erste Führungserfahrung oder bist bereit, diese Verantwortung zu übernehmen Du arbeitest strukturiert,...
- ...Persönlichkeit Ausgeprägte Sozial- und Kommunikationskompetenz sowie ein respektvoller und empathischer Umgang Aufgaben Stv. bei der fachlichen und personellen Führung eines Teams von ca. 15 Mitarbeitenden Verantwortung für eine qualitativ hochwertige...Selbständige TätigkeitFestanstellung
- Deine Aufgaben Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung Casual Dining Führung, Coaching und Weiterentwicklung inkl. Kurzschulungen der Mitarbeitenden Aktive Mitarbeit und Optimierung der operativen Abläufe Sicherstellung unserer Qualitäts-, Präsentations...Temporär
- ...Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Chef de Partie, um unser Team im Küchen... ...- bevorzugt in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie Flexibilität und Belastbarkeit - zu... ...Führungsstark- um einen eigenen Posten zu leiten Hohes Engagement sowie eine strukturierte...VollzeitSelbständige Tätigkeit
- ...Weiterentwicklung der Abläufe Profil Abgeschlossene Ausbildung im Servicebereich sowie fundierte Erfahrung in der gehobenen Gastronomie Mehrjährige Führungserfahrung mit klarer, strukturierter Arbeitsweise Ausgeprägte Gastgebermentalität und Freude an der...Dienstags-freitags
- ...der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL... ...Leitung des Restaurant Lucide Nutzung interner Synergien innerhalb der Gastronomiebetriebe des KKL Luzern Verantwortung für...Vollzeit
- ...Koch m/w/d In dieser Funktion arbeiten Sie in einem 100% Pensum in einem kleinen familiären Team, direkt dem Küchenchef... ...gleichwertig Nachweisbare Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie Hohe Serviceorientierung und ein Auge für Details und Sauberkeit...Unbefristete Arbeit
- ...Strukturierte, selbstständige Arbeitsweise mit hohem Verantwortungsbewusstsein Erfahrung in der Organisation von Arbeitsabläufen innerhalb eines Küchenteams Sicherer Umgang mit Warenbewirtschaftung und Bestellprozessen Belastbarkeit und Übersicht auch in...Selbständige TätigkeitSchichtarbeit
- ...unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt:... ...Stelle von Stellenbeschrieb Chef de Rang im a la carte Frühstücks- und Mittagsservice...Unbefristete Arbeit
- ...unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt:... ..., Non Food) Stellvertretung des Sous Chefs bei dessen Abwesenheit Arbeiten auf...StellvertretungUnbefristete Arbeit
- Leiter/-in HR & Organisation Wir sind die dynamische Privatbank der Schweiz mit ausgezeichnetem Renommee und Standorten in Luzern... ...Kunden da. Verantwortung In dieser anspruchsvollen und vielseitigen Funktion haben Sie die Gesamtverantwortung für die operative und...
- Viva Luzern Rosenberg Gut versichert sein Wir bieten dir umfangreiche interne und externe Weiterbildungen Lohnfortzahlung bei Unfall und Krankheit sowie sehr gute Leistungen in der beruflichen Vorsorge branchenübliche Löhne, tiefe Versicherungsabzüge, attraktive Zulagen...Ferienjob
- Viva Luzern Geschäftsstelle unbefristet / per sofort oder nach Vereinbarung Wir bieten dir umfangreiche interne und externe Weiterbildungen Lohnfortzahlung bei Unfall und Krankheit sowie sehr gute Leistungen in der beruflichen Vorsorge branchenübliche Löhne, tiefe Versicherungsabzüge...FerienjobUnbefristete Arbeit
- ...Luzern suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Service / Schichtleiter/in im 80-100%-Pensum. Du arbeitest im... ...- - - - - - - Aufgaben: - Du leitest deine Schicht und führst das Team... ...Kommunikationsfähigkeiten - Ausbildung in der Gastronomie Chancen - Kaum Zimmerstunde (...SchichtarbeitNachtschichtFrühschichtarbeit
heyMia
Luzern LUVor einem Monat - Ihre Aufgaben Umfassende Verantwortung für das Finanzmanagement der internationalen Unternehmensgruppe mit Gesellschaften in der Schweiz, den USA und Asien Führung, Förderung und strategische Weiterentwicklung des Finanzteams auf fachlicher und personeller Ebene...
- ...Arbeitsverhältnis Teilzeit / Aushilfe Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...VollzeitTeilzeitarbeitWeihnachtenFerienjobSommerferienjobSoforteinstellung
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Sous Chef / Stv. Leiter Gastronomie 100% (m/w/d) innerhalb einer vielseitigen Gesundheitsorganisation. Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
