Chef de Partie für unsere Event- und Spaküche (m/w/d)
Temporär
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
- Organisation der Arbeitsabläufe des Postens unter Berücksichtigung der gesetzlichen Bestimmungen und Verordnungen sowie der Gewährleistung des Hygienestandards (HACCP)
- Bestellung der benötigten Waren in Abstimmung mit der Küchenleitung
- Gewährleistung sowie Durchführung der qualitativen, quantitativen und terminlichen Produktion des Funktionsbereiches unter Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen
- Einweisung neuer Mitarbeiter; Unterweisung und Überwachung der Ausbildungsinhalte; Berichtsheftkontrolle der am Posten tätigen Auszubildenden
- Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte
- Gewährleistung der hausspezifischen und gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP)
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen
- erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin
- mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, sowie erste Führungserfahrung
- freundliches, offenes und professionelles Auftreten
- Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen (LMHV, HACCP)
- Organisationstalent, optimales Zeitmanagement sowie Qualitäts- und Kostenbewusstsein
Was wir Ihnen bieten:
- Zugang zu Sportangeboten
- Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
- Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
- Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
- Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
- Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 5 Tagen veröffentlicht
Ähnliche Jobs, die für Sie interessant sein könntenBasierend auf das Stellenangebot Chef de Partie für unsere Event- und Spaküche (m/w/d) in Deutschland
- Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum...EmpfohlenAzubi StelleUnbefristete Arbeit
- Im Jahre 1443 als Salzlager errichtet, wurde der Palais Keller 1972 mit dem Kauf des Palais Montgelas von Herrn Falk Volkhardt als bayerisches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof eröffnet. Im Jahr 2019 erlebte der Palais Keller seine Erneuerung durch Innendesigner und ...Empfohlen
- TOLLE BENEFITS WIE: ~ Eine betriebliche Altersvorsorge , um Ihre Zukunft finanziell abzusichern. ~ An Neujahr können Sie sich entspannen, da das Schlosshotel Monrepos Ludwigsburg in dieser Zeit geschlossen ist. ~ Kostenfreie Nutzung des Fitnessraums und Wellnessbereichs...ÜberstundenUnbefristete Arbeit
- ...organization and planning of meetings and events? Your mission, should you choose to... ...revenue streams and coordinate the Meeting & Event bookings for our location in Berlin.... ...various channels such as: telephone, third parties and e-mails. You’ll help with the development...Mit Unterkunft
- ...Anfragen im Veranstaltungsbereich sind Sie verantwortlich für: ... die administrative Bearbeitung von Buchungsanfragen für ein Event bei uns im Hause. Dazu gehört das Führen von beratenden Verkaufsgesprächen und die intensive Kontaktpflege zu Gästen bestehender Kooperationen...WeihnachtenUnbefristete Arbeit
- ...foodie to join & lead our kitchen team as Sous Chef. If you are an inspiring leader and... ...and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should... ...so your next holiday is sorted) ~ Social events and celebrations calendar ~ Various employee...Unbefristete ArbeitMit UnterkunftTagschicht
- ...bei Auf- und Abbau sowie bei der reibungslosen Durchführung von Events Sicherstellung eines erstklassigen Serviceerlebnisses im Sinne... ..., Serviceleitung, Bankett-Manager, Catering Manager oder im Event Gepflegtes, professionelles Auftreten und ausgeprägte Serviceorientierung...GeringfügigUnbefristete ArbeitFestanstellung
- Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität...Unbefristete ArbeitNachtschicht
- Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität...Unbefristete Arbeit
- ...sowie perfekt abgestimmte Weine. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Unterstützung des Chef de Rang bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation Unterstützung des...Unbefristete Arbeit
- Unser Restaurant Garden ist eines unserer Fine Dining Restaurants ausgezeichnet mit 6 Pfannen im Gusto, 3 Kochmützen im Großen Guide und 1 Haube mit Prädikat im Gault & Millau. Hier servieren wir eine zeitgemäße europäische Küche, saisonal und frisch aus hochwertigen Zutaten...Unbefristete Arbeit
- DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNIm von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie ...Unbefristete Arbeit
- Im Jahre 1443 als Salzlager errichtet, wurde der Palais Keller 1972 mit dem Kauf des Palais Montgelas von Herrn Falk Volkhardt als bayerisches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof eröffnet. Im Jahr 2019 erlebte der Palais Keller seine Erneuerung durch Innendesigner und ...Unbefristete Arbeit
- ...hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis zu über 2.000 Gästen, bietet die Allianz Arena einen perfekten Standort für Events aller Art. Mit zuvorkommendem Service und vorzüglicher Küche betreut DO & CO an Spieltagen die VIP & Public Bereiche sowie das Mitarbeiterrestaurant...Selbständige TätigkeitUnbefristete Arbeit
- ...Barerlebnissen. Für unser internationales Bistro Konzept suchen eine Sous Chef (m/w/d) Stellenbeschreibung Sie sind mitverantwortlich für die... ...(m/w/d) und konnten bereits Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie und / oder Sous Chef sammeln Führungskompetenzen in der...Unbefristete Arbeit
- ...Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin und/oder gastronomische Fachkraft oder in vergleichbaren Positionen wie Chef de Partie, Postenchef in der Großküchen Produktion oder im A la Carte. Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein...Selbständige TätigkeitUnbefristete ArbeitSchichtarbeit
- ...Rezepturen und Anrichten von Speisen gemäß den Vorgaben des Chef de Partie. Eigenständige Verantwortung für zugeteilte Posten. Sicherstellen... ...an der Gestaltung des Menüplans . Unterstützung bei Events, Buffets und Caterings des Hotels. WAS SIE MITBRINGEN: Eine...ÜberstundenVollzeitWeihnachtenUnbefristete ArbeitSchichtarbeit
- ...Commis at The Social Hub, you’ll be the right hand to our senior chefs, supporting everything from mise-en-place to plating up the... ...student accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking...Unbefristete Arbeit
- ...The Student Hotel Berlin a favorite city hotspot for events, lectures, movie nights, exhibits and parties? We’re looking for someone that is the open door to something... ...guidelines You will attend and be an essential part of local network events Who You Are: You’re...
- ...every plate that goes out starts with a clean slate. You’ll be part of a friendly crew that thrives on teamwork and takes pride in creating... ...accommodation, long and short stay options, gyms, talks, events, rooftop bar and eat & drink escapes as well as community and coworking...Unbefristete Arbeit
- ...backdrop. We’re on an exciting journey step on stage and play your part. THE WORK IN YOUR HANDS Developing and executing property-level... ...hosting FAM trips, property showcases, sales presentations and events to drive business to your properties Ensuring rigorous...Unbefristete Arbeit
- ...Zubereitung und Ausgabe von Speisen in der Betriebsverpflegung, bei Events und Konferenzen Warenannahme, Qualitätsprüfung und... ...Berufsausbildung zum Koch Berufserfahrung in der Gastronomie als Koch, Chef de Partie, Postenkoch oder Koch in einem Mitarbeiterrestaurant...Unbefristete Arbeit
- ...backdrop. We’re on an exciting journey step on stage and play your part. THE WORK IN YOUR HANDS Operational Management: Manage and... ...across multiple areas depending on business needs. Support events, activations, and lifestyle programming. Ensure public areas...Unbefristete Arbeit
- ...foundational logic that powers Ledgy’s equity engine. Every equity-related event such as issuing shares, creating new pools, or adjusting... ..., tested solutions for critical business operations Being part of Ledgy means: Recharge and re-energize with flexible working...HomeofficeRemote jobFlexible Arbeitszeit
- ...Zukunft begleiten möchten. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Unterstützung des/der Chef(in) de Rang bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation Unterstützung des...Unbefristete Arbeit
- ...begleiten möchten. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch: Als Mitglied unseres Convention & Event Sales Teams sind Sie verantwortlich für die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Veranstaltungen vor Ort und stellen...Unbefristete Arbeit
- ...English or Spanish Experience in customer relations and results-oriented approach What we offer: At Restel, you will be part of a leading company in the travel sector, which is growing and expanding internationally and is committed to the continuous...Unbefristete Arbeit
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Chef de Partie für unsere Event- und Spaküche (m/w/d). Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!
