Chef de Service (Stellvertreter) (m/w/d)
Temporär
Restaurant Schmuggler-Alm
Deine Erfahrung und Persönlichkeit sind das gewisse Etwas:
- Teamfähigkeit
- Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
- Ausdauer, Motivation und Freude am Beruf
- Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
- Eigenverantwortung
Das sind deine Aufgaben:
- Einteilung, Motivation und Führung des Serviceteams
- Wareneinkauf und Lagerbewirtschaftung
- Abrechnungen und Tagesabschluss
- Aus- und Weiterbildung der Servicemitarbeiter
- Durchsetzung der Vorgaben der Geschäftsleitung
- Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften
- Stellvertretung des Betriebsleiters
Das bieten wir dir:
- "Flex Work" - flexible Arbeitszeitmodelle: bspw. 4-Tage-Woche (100%); 5-Tage-Woche (100%-43.5h) , 6-Tage-Woche (120 %) oder Teilzeit
- Möglichkeit zur Jahresstelle
- Überdurchschnittliche Entlohnung (Schweizer Löhne, beste Entlohnung in Samnaun, starker Schweizer Franken und Wechselkursvorteil von CHF in EUR, durch hohe Gästefrequenzen gutes Trinkgeld möglich)
- Zusätzliche Vergütung von Überstunden und Feriengeld
- Alle Benefits der zollfreien Zone: günstiges Tanken, steuerliche Vorteile und, und, und
- Sehr gute Verpflegung (auch an freien Tagen)
- Komfortable Unterbringung im Mitarbeiterhaus
- Ermässigungen in den Hangl-Shops und Tankstellen
- Vergünstigtes Sportangebot (Ski- und Bikeverleih, Gym)
- Natur und Abenteuer vor der Tür
- Vergünstigte Saisontickets für das Skigebiet Samnaun-Ischgl sowie das Erlebnisbad Alpenquell
- Kostenlose Parkplätze
- Respektvoller Umgang und Wertschätzung sind gelebte Werte der Schmuggler Alm
Über die Schmuggler Alm:
Das Erlebnisrestaurant Schmuggler Alm mit Panoramaterrasse und integriertem Zollfreigeschäft liegt in Samnaun, nicht weit von der Grenze zu Österreich und Südtirol. Die Schmuggler Alm ist ein Zwei-Saison-Betrieb: von Ende November bis Anfang Mai und von Mitte Juni bis Anfang Oktober. Unser Gastro-Team besteht aus 20 bis 30 Mitarbeitern.
Mach genau das, was du schon immer wolltest.
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Die Stellenanzeige wurde vor Vor 10 Tagen veröffentlicht
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