Koch / Köchin
Gesundheitszentrum Unterengadin Center da Sandà Engadina Bassa powered by Gastrojob.ch
Arbeitsverhältnis
Jahresstelle unbefristet
Zum Betrieb
Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage
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* Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz
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Stellenbeschrieb
Unter dem Dach «Center da sandà Engiadina Bassa» (CSEB) / «Gesundheitszentrum Unterengadin» gehen wichtige regionale Anbieter in den Bereichen Gesundheitsversorgung und Wellness einen gemeinsamen Weg. In der Nationalparkregion erwartet Sie eine wunderbare Umgebung mit vielseitigen Erholungs- und Sportmöglichkeiten.
Der Betrieb Dienste umfasst die Querschnittsfunktionen im Gesamtbetrieb des Gesundheitszentrums. Diese Bereiche tragen als interne Dienstleister dazu bei, dass die eigentlichen Kernaufgaben der Betriebe reibungslos erfüllt werden können.
Wir suchen im Bereich Gastronomie per sofort oder nach Vereinbarung in Jahresstelle eine/-n
Koch / Köchin (100%)
Hauptaufgaben
- Tägliche Zubereitung/Produktion der Menüs und der Spezial-Verpflegung (Diäten)
- Mitarbeit in allen Betrieben des Gastrobereiches
- Mithilfe und Mitverantwortung beim Umsetzen von Projekten im Gastronomiebereich
- Mitarbeit und Mitverantwortung bei Aktivitäten, Banketten und Veranstaltungen
Anforderungsprofil
- Koch / Köchin mit Eidgenössischem Fähigkeitsausweis (CH, Koch Köchin EFZ) oder gleichwertigem Diplom
- Teamfähigkeit (Arbeiten in einem tollen Team auch wenn’s mal stressig wird)
- Verantwortung gegenüber unseren Klienten mittragen
- Sehr gute Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
- Umgang mit dem PC und Software Programmen im Verpflegungsbereich
- Regelmässige Einsätze im Turnus an Wochenenden und an Feiertagen sind in einem 7-Tage-Betrieb selbstverständlich
- Bewerber mit Diät-Ausbildung/Erfahrung in ähnlichen Institutionen werden bevorzugt
Unser Angebot
- Interessante und vielseitige Tätigkeit in einer innovativen Arbeitsumgebung
- Moderne Infrastruktur
- Tolles Team
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
- Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
- Weitgehend Durchdienste (ohne Zimmerstunde) und abends frei
Für weitere Auskünfte steht Ihnen Charlie Maskos, Leiter Gastronomie, Telefon Telefonnummer auf offene-stellen.ch ansehen, gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns auf Ihre online Bewerbung unter jobs.cseb.ch
]]><- Mitarbeit in verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie Mitarbeit bei Banketten in der Brasserie Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, Apéros und Spezialanlässen im ganzen Verkehrshaus Mitarbeit bei der Produktion für das Selbstbedienungsrestaurant ...Empfohlen
- ...Qualitätskontrolle Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung Was Sie mitbringen Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ Erfahrung in der Diätküche von Vorteil Erfahrung in der warmen und kalten Küche sowie in der selbstständigen Führung...EmpfohlenVollzeitSelbständige TätigkeitFerienjobUnbefristete Arbeit
CHF 1000 pro Monat
...Nebenaufgaben Diverse Reinigungsarbeiten Was du mitbringst Berufserfahrung von Vorteil in der Gastronomie oder als Koch/Köchin Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Zuverlässigkeit, Belastbarkeit...EmpfohlenStundenlohn- ...willkommen Sie arbeiten in einer 2026 totalsanierten Küche mit der neusten Geräten Technik Das bringen Sie mit Ausbildung Koch EFZ oder Diätkoch Leidenschaft und Freude am Beruf und an der Zusammenarbeit im Team Motivation, sich diätetische Zusatzkenntnisse...EmpfohlenVollzeit
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- Deine Aufgaben Frische Lebensmittel vorbereiten und daraus feine Gerichte kochen Schritt für Schritt lernen, was zu ausgewogener und gesunder Ernährung gehört Mit modernen Küchengeräten und professioneller Küchentechnik arbeiten Eigene Ideen bei Menüvorschlägen einbringen...Sommerjob
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- - Berufserfahrung ****@*****.***
- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, ...
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...mitbringst Berufserfahrung im Bereich Fisch Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Metzger*in, Fleischverkäufer*in oder als Koch/Köchin Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Freude am Umgang mit Menschen Zwingend Zuverlässige und genaue Arbeitsweise...- ...stellst die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und Qualitätsvorgaben sicher Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ oder EBA (m/w/d) Du verfügst über Erfahrung in einer professionellen Küche und möchtest dich fachlich weiterentwickeln...Selbständige TätigkeitSchichtarbeit
CHF 1000 pro Monat
...Berufserfahrung im Bereich Fleisch/Fisch Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Metzger*in, Fleischverkäufer*in oder als Koch/Köchin Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Hohe Sozialkompetenz und Einsatzbereitschaft Zwingend Selbstständige sowie...Selbständige TätigkeitCHF 1000 pro Monat
Als kreative*r Koch/Köchin in unserem Golfpark hast du die Möglichkeit, täglich kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die unsere Gäste begeistern – von der Zubereitung am Herd bis zur kunstvollen Präsentation auf dem Teller. Für Gäste, die deine Leidenschaft schätzen. Was...Selbständige Tätigkeit- ...Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag vor. Du stellst die konsequente Umsetzung des Sicherheits-und Hygienekonzeptes (HACCP) sicher ... Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (EFZ) Du hast mehrjährige Berufserfahrung und bringst idealerweise erste ...Selbständige Tätigkeit
- ...organisierst die Küche auf einem unserer grossen Schiffe und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du traust dir Kurs-,...Selbständige Tätigkeit
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