Stv. Serviceleiter (m/w/d) - für die Schynige Platte

Berghotel Schynige Platte Jungfrauregion

Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Sommer Bergrestaurant / Hotel

Zum Betrieb

Das Berghotel auf der Schynige Platte ist ein traditionsreicher Gastronomiebetrieb im Berner Oberland auf rund 2’000 m ü. M. und Teil der touristischen Infrastruktur der Region

Stelle von

Stellenbeschrieb

Stv. Serviceleiter (m/w/d) – Schynige Platte

Für die Schynige Platte suchen wir einen engagierten Stv. Serviceleiter , der Mitverantwortung für den gesamten Servicebereich übernimmt und einen reibungslosen Ablauf sicherstellt.

Hauptaufgaben:

Unterstützung des Serviceleiters in der operativen Führung des Servicebereichs
Mitverantwortung für einen professionellen, effizienten und gästeorientierten Serviceablauf
Führung, Koordination und Motivation des Serviceteams in Abwesenheit des Serviceleiters
Mitarbeit bei Einsatzplanung und Tagesorganisation
Sicherstellung und Kontrolle der Service-, Qualitäts- und Hygienestandards
Ansprechpartner für Gästeanliegen und aktive Betreuung der Gäste
Enge Zusammenarbeit mit Küche, Reception und Direktion
Schulung und Einarbeitung neuer Mitarbeitender

Anforderungen:

Mehrjährige Erfahrung im Service / Gastronomie, idealerweise mit erster Führungserfahrung
Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
Belastbar, flexibel und hands-on Mentalität
Gastgeberpersönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein
Sehr gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil

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