Chef de Rang / Servicemitarbeiter*in für die Wintersaison 26/27

Arbeitsverhältnis

Saisonstelle Winter Bergrestaurant / Hotel

Zum Betrieb

Restaurant Jschalp in der Mittelstation auf dem Jakobshorn.Mit atemberaubenden Ausblick auf die Bündner Berge, bietet die Jschalp Platz für 450 - 500 Personen. Jeden Samstag wandelt sich die Sonnenterrasse zu einem Day-Rave mit DJ um oder bietet auch abends Platz für Gruppen und Abendverantstaltungen. Hauptsächlich sind wir ein Bergrestaurant mit Tagesbetrieb, welches zu Fuss erreichbar ist. Skiticket ist inklusive.Wir sind ein motiviertes und dynamisches Team und unser Ziel ist es, jeden Tag die Gäste mit frischen und hausgemachten Köstlichkeiten zu begeistern. Wir setzten auf Mitarbeiter, denen die Arbeit Spass macht damit man als Team zusammen schweisst und Meisterleistungen bewirken kann. Wir wollen mit unserer Herzlichkeit und Fachkompetenz begeistern, damit sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und wieder kommen.

Stelle von

Stellenbeschrieb

Für unser Bergrestaurant Jschalp auf 1'932 m ü. M. suchen wir eine engagierte, belastbare und herzliche Persönlichkeit als Chef de Rang / Servicemitarbeiter*in . Du arbeitest gerne selbstständig, übernimmst Verantwortung für deine eigene Station und begeisterst unsere Gäste mit aufmerksamem und professionellem Service. Wir sind ein junges, dynamisches Team, das sich gegenseitig unterstützt und eine unkomplizierte sowie effiziente Arbeitsweise lebt.

Unsere Gäste verwöhnen wir mit einer authentischen Bündner Hüttenküche aus frischen und hausgemachten Rezepturen. Jeden Samstag sorgt unser Day-Rave mit DJ auf der Sonnenterrasse für eine einzigartige Atmosphäre – ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz mit viel Leben und guter Stimmung.

Wichtiger Hinweis: Sprachkenntnisse in Deutsch erforderlich

Für diese Position setzen wir gute Deutschkenntnisse voraus. Bewerber*innen, die diese Voraussetzung nicht erfüllen, können leider nicht berücksichtigt werden.

Dein Aufgabenbereich

• Selbstständiges Führen einer eigenen Servicestation mit Inkasso und eigenem Portemonnaie
• Professionelle Gästebetreuung sowie Beraten und Verkaufen von Speisen und Getränken
• Arbeiten mit Orderman sowie selbstständige Tagesabrechnung
• Auf- und Abbau der Servicestationen inklusive Mise en Place
• Unterstützung des Teams bei allgemeinen Arbeiten wie Waren verräumen, Schneeräumung und weiteren anfallenden Tätigkeiten rund ums Berghaus
• Aktive Zusammenarbeit mit Service, Küche und Buffet für einen reibungslosen Ablauf

Das bringst du mit

• Erfahrung im Service, idealerweise als Chef de Rang
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Selbstständige, zuverlässige und speditive Arbeitsweise
• Teamgeist, Belastbarkeit und Freude am Gästekontakt
• Gepflegtes Auftreten und hohe Dienstleistungsorientierung

Was wir bieten

• Saison-Skiticket
• Reiner Tagesbetrieb
• Unterkunft vorhanden
• Attraktive und faire Trinkgeldaufteilung
• Bonusregelung
• Junges, motiviertes Team mit tollem Zusammenhalt
• Moderner Arbeitsplatz mit digitalem Kassensystem

Wenn Sie sich angesprochen fühlen, bewerben Sie sich mit Foto, bitte an folgende Emailadresse:

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