Chef de Partie (80-100%)
Vollzeit
CASPAR – Das Drei-Häuser-Hotel
Das machst Du bei uns
- Du führst deinen Posten selbstständig – vom Mise en Place bis zum Anrichten.
- Du bereitest hochwertige À-la-carte-Gerichte mit frischen, saisonalen Produkten zu.
- Du sicherst die Qualität der Speisen und bringst Ideen für die Menügestaltung ein.
- Du arbeitest bei der Vorbereitung und Durchführung von Banketten und exklusiven Grossanlässen mit.
- Du unterstützt Lernende und Hilfskräfte im Küchenalltag.
- Du übernimmst Reinigungsarbeiten und hältst die HACCP-Richtlinien konsequent ein.
- Abgeschlossene Kochausbildung EFZ oder gleichwertige Ausbildung, idealerweise Erfahrung als Chef de Partie.
- Freude an kreativer, saisonaler Küche.
- Selbstständige, zuverlässige Arbeitsweise und Teamgeist.
- Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Momenten.
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- Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem renommierten Betrieb
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- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Mitarbeiterbenefits
- Ein junges, motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
- Ein Team, das mit Leidenschaft und Freude zusammenarbeitet
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Die Stellenanzeige wurde vor Vor 2 Tagen veröffentlicht
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