...Kreativität und Vision - und genau darauf kommt es an! Treten Sie unserer Familie bei und werden Sie Teil des Teams als neue/r Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Sie benötigen Flexibilität bei den Arbeitszeiten, einschließlich Schichtdiensten (mit regelmäßigen freien...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Azubi Stelle
...übernehmen und sich um Ihre Mitarbeiter zu kümmern, während Sie Ihre Warenkosten im Auge behalten, dann sind Sie die/den neue/n Küchenchef/in, die/der wir für ein großes, bekanntes Restaurant in der Region St. Gallen suchen. Küchenchef Ihre Herausforderung
Sie werden...
Empfohlen
...zuversichtlich, dass diese Position genau das bietet, wonach Sie suchen. Ergreifen Sie die Gelegenheit und bewerben Sie sich noch heute für: Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Sicherstellen der Einhaltung von Arbeitsschutz- und Hygienevorschriften.
Überwachung der Bereiche...
Empfohlen
...Fortschritt? Wir sind überzeugt, dass diese Position perfekt zu Ihnen passt. Warum nicht die Gelegenheit nutzen und sich noch heute als:Küchenchef/in
Ihre Herausforderung
Sicherstellen, dass Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien eingehalten werden.
Überwachen der...
Empfohlen
Das traditionsreiche Ausflugsrestaurant mit atemberaubender Seesicht, direkt am Höchster Waldrand gelegen, sucht zur Verstärkung des Teams per sofort oder nach Vereinbarung
- *Koch/Köchin (w/m) 80-100%
- Sie haben Interesse in einer gutbürgerlichen Küche mitzuwirken ...
Empfohlen
...Hygienevorschriften nach Food Safety
Mitverantwortlich für hochwertige Qualität und Präsentation der Speisen
Übernimmt Stellvertretung des Küchenchefs VIP
Was Sie mitbringen
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
als Koch/Köchin
Berufserfahrung...
Empfohlen
Selbständige Tätigkeit
Stellvertretung
Es wird ein Platz frei in unserem Team.
Wir bieten: gutes Arbeitsklima, aufgestelltes Team, gehobene biologische Frischküche, Arbeit ohne Zimmerstunde
wir erwarten: Freude am Kochen, Teamfähigkeit, Flexibilität, aktives Mitdenken
Empfohlen
...frischen beruflichen Perspektiven in einem neu gestalteten und bezaubernden Gasthof? Dann ist jetzt die Gelegenheit gekommen, sich als Küchenchef, Restaurantmanager oder sogar in beiden Rollen in diesem charmanten Traditionshaus in der Nähe von Herisau zu bewerben....
Empfohlen
...Herausforderung
Kreation und Zubereitung traditioneller Gerichte mit einer modernen Note
Unterstützung und Stellvertretung des Küchenchefs bei deren Abwesenheit und im täglichem Geschäft
Gewährleistung höchster Qualitätsstandards in der Küche
Effiziente Organisation des...
Empfohlen
Stellvertretung
...bei der Vorbereitung und Zubereitung verschiedener Speisen
Kalkulation von Rezepten und Bestellungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
Gewährleistung einer konstanten Qualität von Speisen und Service
Ihre...
Empfohlen
Schichtarbeit
...Herausforderung
Führen des eigenen Postens und unterstützen des Teams dort wo nötig
Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
Mitarbeit bei der Menüplanung und einbringen von neuen Ideen
Mitverantwortlich für die Produktion sowie die fachliche...
Empfohlen
...Einhalten der Hygienevorschriften
Ihre Kompetenz
Ob Sie Koch, Chef de Parite, Commis oder Jungkoch, aber auch Sous Chef oder Küchenchef sind/ waren, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
Ihre Perspektiven
Sie erhalten die Möglichkeit einen Einblick in die...
Empfohlen
Wochenendjob
Temporär
Flexible Arbeitszeit
...Ansprechperson für unsere Gäste. Du trägst die Verantwortung für den reibungslosen Arbeitsablauf in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Alle anfallenden Arbeiten führst du selbstständig aus und verlierst dabei nie die gute Laune. Sauberkeit, Pünktlichkeit und Zuverlässigkeit...
Empfohlen
Teilzeitarbeit
Selbständige Tätigkeit
Ferienjob
Im August
...Einhalten der Hygienevorschriften
Ihre Kompetenz
~ Ob Sie Koch, Chef de Parite, Commis oder Jungkoch, aber auch Sous Chef oder Küchenchef sind/ waren, wir freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme!
Ihre Perspektiven
Sie erhalten die Möglichkeit einen Einblick in die...
Empfohlen
Temporär
Flexible Arbeitszeit
...Entwicklungsmöglichkeiten
- Weitere Informationen zu unseren Benefits findest du [HIER](
Für zusätzliche Informationen steht dir Urs Schütz, Küchenchef, unter T (***) ***-**** gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf deine Kontaktaufnahme. Bitte beachte, dass wir weder...
Empfohlen
Unbefristete Arbeit
...unserem renommierten Unternehmen mit einem vielseitigen Angebot von à la carte und Bankett (4/3 Konzept) suchen wir einen erfahrenen Küchenchef oder eine erfahrene Küchenchefin. Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Sie beteiligen sich aktiv an den Arbeitsabläufen in der...
Wochenendjob
Lehrling
Mit Unterkunft
Flexible Arbeitszeit
...Aufstiegsmöglichkeiten.
Wir fördern junge Talente in ihrer Entwicklung und diese Position ist auch für erfahrene Sous-Chefs oder Küchenchefs geeignet.
Attraktive interne Vergünstigungen sind verfügbar.
Unser gastronomisches Konzept ist geprägt von Modernität und einem unkonventionellen...
Flexible Arbeitszeit
Spätschicht
Deine Aufgaben
Du führst das Küchenteam und trägst die Verantwortung für die Dienst- und Ferienpläne
Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch
Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient
Du...
...voller Motivation, zielgerichtet und auf der Suche nach einer abwechslungsreichen Aufgabe sind, sollten Sie sich jetzt bewerben als: Küchenchef/in Ihre Herausforderung
Organisieren der Mise en place
Durchführen von à la carte und Bankett-Serviceleistungen...
...unseren Kunden, ein familiär geführtes Hotel mit Restaurant in der Region Herisau, eine erfahrene Küchenchefin oder einen erfahrenen Küchenchef.Küchenchef
Ihre Herausforderung
Als Co-Küchenchef/in bist du verantwortlich für die Küche und strebst mittelfristig die...
Selbständige Tätigkeit
Azubi Stelle
Lehrling
...Vorschriften der Lebensmittelverordnung konsequent ein
Das bringst du mit
Ausbildung als Köchin/Koch mit Weiterbildung zu Küchenchef/-in oder gleichwertig
Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegter Grossküche
Kenntnisse der Diätküche, vorzugsweise...
Ferienjob
...effizienten Arbeitsbereichs unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards
Aktive Zusammenarbeit im Team und Unterstützung des Küchenchefs
Bereicherung von Banketten und Feierlichkeiten durch kreative Kochidee
Ihre Kompetenz
Abgeschlossene Ausbildung als Koch...
...verschiedensten Bankette und Caterings (auch extern)
Produktion von diversen Produkten für den Verkauf
Stellvertretende Funktion des Küchenchefs im kleinen Team
Mithilfe bei der Bereitstellung von Infrastruktur für externe Caterings
Einhalten und Umsetzen des HACCP...
...bekanntes Gipfelrestaurant mit schönster Aussicht im Appenzellerland eine/nSous Chef
Ihre Herausforderung
Sie arbeiten eng mit dem Küchenchef zusammen und vertreten ihn bei Abwesenheit
Vor- und Zubereiten sämtlicher Speisen für die à la Carte und Bankettküche
Verarbeiten...
...Du beteiligst dich aktiv an den Küchenaktivitäten und leitest deine eigenen Posten. Als Sous Chef übernimmst du gemeinsam mit dem Küchenchef Verantwortung und übernimmst dessen Aufgaben bei Abwesenheit.
Du verarbeitest hochwertige frische Lebensmittel und bringst...
Lehrling
...vielfältiger, spannender Gastronomie, sucht eine/n Sous Chef Ihre Herausforderung
Aktive Mitarbeit in der Küche und Unterstützung des Küchenchefs in allen Belangen
Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen für den à la Carte-Service sowie für Veranstaltungen
Führung des...
...sowohl im À-la-carte-Service als auch bei Bankettveranstaltungen und Catering.
Übernahme von Verantwortung in Abwesenheit des Küchenchefs.
Sicherstellung von Hygiene und Ordnung in der Küche.
Unterstützung bei Bestellungen und Warenkontrolle.
Ihre Kompetenz...
Selbständige Tätigkeit
Flexible Arbeitszeit
...Möglichkeit, als Sous Chef Teil eines herausragenden Teams zu werden. Sous-chef (m/w) 100% Ihre Herausforderung
Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und Umsetzung kreativer Speisekarten für à la Carte Gerichte
Leitung des Küchenteams während des Chefkochs...
...Führungserfahrungen Ihre Herausforderung
Aktive Mitarbeit auf dem zugeteilten Posten
Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenchefs
Erstellen der täglichen Mise en place für die à la Carte und Bankettküche
Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in...
...la-carte-Service.
Planung, Umsetzung und Kalkulation für Catering und Produktion.
Enge Zusammenarbeit und Unterstützung des Küchenchefs.
Mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und das Bestellwesen.
Gewährleistung der hohen Qualität der...
Azubi Stelle
Lehrling