Executive Chef Österreich Jobs

 ...Komm ins Team als Sous Chef (m/w/d) Kulinarischer Genuss an Themenbuffets, im Spezialitätenrestaurant oder beim Live-Cooking: Du verwöhnst unsere Gäste mit Leidenschaft! Oft beweist du deine Kochkünste direkt vor den Gästen und organisierst im Hintergrund den Küchenbetrieb... 

 ...Wir verstärken unser Team mit einem CHEF DE RANG / STATIONSKELLNER (m/w/d)  Du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft und möchtest Service auf höchstem Niveau mit Persönlichkeit verbinden? Dann komm ins STOCK resort – wo herzliche Gastfreundschaft, ein starker Team-Spirit... 

 ...Wir verstärken unser Team mit einem CHEF DE PARTIE (m/w/d)    Ihre Aufgaben Selbständiges Führen eines Postens Führung der zugeteilten Mitarbeiter Koordination & Absprache mit der Küchenleitung Mitwirken bei der Gestaltung des Menüplanes Arbeiten auf... 

 ...Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten Qualifikationen Abgeschlossene... 

 ...Für unser Küchenteam suchen wir einen leidenschaftlichen Head Chef mit Spezialisierung auf thailändische Küche , der mit Kreativität...  ...thailändischer Zutaten Enge Zusammenarbeit mit dem Executive Chef und anderen Küchenteams Kontinuierliche Optimierung von... 

 ...Operations- und Serviceteams Mitwirkung bei der Entwicklung von Menüs und Food-Konzepten Offseason / Rennpause: ~ Einsatz als Sous Chef in einem unserer DO & CO Fine Dining Restaurants in Wien Qualifikationen Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige... 

Unternehmensbeschreibung DO & CO steht für exklusive Gastronomie auf höchstem Niveau – ob in einem unserer  Fine Dining Restaurants in Wien, bei internationalen Events wie der UEFA Champions League oder als offizieller Hospitality-Partner der Formel 1 . Unser Unternehmen...

 ...will be a key leadership role, responsible for developing and executing the sales strategy to penetrate and expand our presence within...  ...performing team of seasoned sales professionals, including account executives, business development representatives, and proposal... 

 ...all relevant details are received, communicated, and flawlessly executed. Keep relationships strong : You’ll manage post-event...  ...Serve with a smile: You will help out the Operations Team to execute excelent service to keep the guests satisfied. WHAT MAKES... 

 ...Implement security policies and procedures. Ensure compliance with legal and regulatory requirements. Collaborate with other executives to integrate security measures into business processes. Report to management on security incidents and measures. Work... 

 ...service operations. Ensuring compliance with HACCP procedures, food hygiene, and health & safety regulations. Supporting the Head Chef and wider kitchen team in maintaining operational excellence and guest satisfaction.   What are we looking for? Previous... 

 ...und der Anspruch, täglich höchste Qualität zu liefern ~3+ Jahre Berufserfahrung in einer leitenden Position (idealerweise als Sous Chef) und abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ~ Bereitschaft, exzellenten Service zu leisten und auf individuelle... 

 ...concierges take care of every aspect of the journey, allowing guests to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness treatments and exclusive mountain experiences, every stay is... 

 ...party planner: For the day of the event or meeting you coordinate and confirm all details, while the physical setup and on-site execution are handled by M&E Operations. Creating memorable meetings:   From first inquiry to final confirmation, you coordinate all elements... 

 ...Strong understanding of architecture, interior design, and construction, with the ability to translate design intent into high-quality execution ~ Excellent project and commercial management skills. ~ Strong leadership and decision-making skills, with the ability to lead... 

 ...Abstimmung mit den anderen Abteilungen im Hotel Betriebswirtschaftliches Denken & Handeln   Ihr Profil Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang in dieser Hotelkategorie Gastgeberqualitäten & ein Gespür für Service-Exzellenz mit fundierten Weinkenntnissen Freude... 

 ...concierges take care of every aspect of the journey, allowing guests to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness treatments and exclusive mountain experiences, every stay is... 

 ...to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness...  ...Manage breakfast timing in coordination with the guests and chef. Housekeeping & Chalet Presentation Perform daily housekeeping... 

 ...concierges take care of every aspect of the journey, allowing guests to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness treatments and exclusive mountain experiences, every stay is... 

 ...Restaurantmanagern Unterstützung und Einsatz in DO & CO Restaurants außerhalb der Rennsaison Qualifikationen Mehrjährige Erfahrung als Chef de Rang / Head Waiter im Fine Dining oder gehobenen Eventcatering Ausgeprägte Führungsqualitäten und Organisationstalent... 

 ...concierges take care of every aspect of the journey, allowing guests to focus entirely on enjoying their time together. From private chefs, ski instructors and childcare to helicopter transfers, wellness treatments and exclusive mountain experiences, every stay is...