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- Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem Küchenchef: Eigenverantwortliche Produktion und Umsetzung von Banketten und Events in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und der Eventleitung Sicherstellung der hochstehenden...Suggéré
- Du übernimmst die stellvertretende Leitung der Produktionsküche inkl. der Küchen auf den Schiffen Du bist verantwortlich für die operative Produktion sowie die Sicherstellung der Qualität Du führst die Mitarbeitenden in der Produktionsküche Du bist verantwortlich für die...Suggéré
- Du organisierst die Küche auf einem unserer grossen Schiffe und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du traust dir...SuggéréActivité indépendante
- Offen für Neues? Lust und Spaß an guter Küche? Gerne Gastgeber? Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „ Ja “ für sich beantworten können, dann schicken Sie doch eine E-Mail oder eine klassische Bewerbung an uns. Gastlichkeit braucht ein angenehmes Klima, um von Herzen...SuggéréTemps pleinDurée déterminée
- ...Ihr Aufgabenbereich: Als Sous-Chef (m/w 80% - 100%)sind Sie mitverantwortlich für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche und bekommen die Chance Ihre Erfahrungen und Kreativität mit einzubringen und gleichzeitig Ihr Können und Ihre Fähigkeiten...Suggéré
- Offen um neue Erfahrungen zu sammeln? Freude und Spaß an tollem Service? Gastgeberleidenschaft? Wenn Sie bereits zwei Fragen mit „ Ja “ für sich beantworten können, dann freuen wir uns schon heute, Sie persönlich kennen zu lernen. Gastlichkeit braucht ein angenehmes...SuggéréTemps pleinDurée déterminée
- Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und...SuggéréActivité indépendante
- ...Top Koch / Top Köchin in Top Hotel! Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant Produktion von Speisen für Bankette...Suggéré
- ...Restaurant mit grosser Gartenterrasse im Herzen der Stadt Luzern sucht per sofort einen Chef de Service mit viel Leidenschaft für die Gastoronomie Aufgaben Aufbau und Leitung des Service-Teams Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs und erstklassiger...Suggéré
- Operative Führung der Restaurants an Bord eines Schiffes Verantwortlich für einen reibungslosen Tagesablauf in allen Angebotsbereichen: a la Carte-Service, kulinarische Schifffahrten und Spezial-Events Führung und Weiterentwicklung der Service- und Küchenmitarbeitenden ...Suggéré
- ...wirtschaftlich stabiles Unternehmen in der Gastronomie, suchen wir eine engagierte und serviceorientierte Führungspersönlichkeit als Sous Chef. In dieser Position übernimmst du die operative Leitung und stellst einen reibungslosen Ablauf in sämtlichen Servicebereichen sicher...Suggéré
- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...SuggéréTemps pleinNoëlDurée indéterminée
- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, ...Suggéré
- ...Dein Job: • Deinen Posten rocken & smoothen Service garantieren • Mise-en-place & Wareneingang im Griff haben • Küchenchef/Sous Chef aktiv unterstützen (inklusive Lernende) • Bei Bestellungen anpacken Du bringst mit: • Abgeschlossene Kochlehre + Erfahrung...SuggéréTemps pleinTravail saisonnierHoraire flexible
- ..., lädt das Restaurant zum geniessen und verweilen ein. Stelle von Stellenbeschrieb Ihr Aufgabenbereich: Als Sous-Chef (m/w 80% - 100%) sind Sie mitverantwortlich für die administrativen sowie operativen Tätigkeiten in der Küche und bekommen die Chance...SuggéréTemps plein
- Einleitung In einer Küche mit 14 GaultMillau-Punkten entstehen Gerichte, die Regionalität neu interpretieren. Wer Freude an präzisem Handwerk und frischen, einheimischen Produkten hat, findet hier ein kreatives Umfeld mit klaren Strukturen und hoher kulinarischer Qualität...Activité indépendanteSemaine de 4 jours
- Hier wird nicht nur gekocht – hier wird mitgedacht. Eine Küche, in der Qualität, Kreativität und Struktur zusammenspielen. Wer Verantwortung übernehmen will und gleichzeitig gerne mit anpackt, findet hier den passenden Wirkungsort. Aufgaben Unterstützung der Küchenleitung...Activité indépendante
- ...Das zeichnet Sie aus Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ oder vergleichbare Qualifikation Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie oder in einer ähnlichen Position in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie Fundierte Fachkenntnisse in Ihrem Posten...Temps pleinActivité indépendanteDurée déterminée
- Du organisierst den Küchenposten und arbeitest selbstständig (in der Produktionsküche und sporadisch auf den Schiffen) Du gewährleistest einen reibungslosen Tagesablauf Du bist die Ansprechperson für Küchen-und Officemitarbeitende Du bereitest die Bestellungen für den Folgetag...Activité indépendante
- Einleitung Liebst du es, frische und saisonale Gerichte zuzubereiten und deiner Kreativität freien Lauf zu lassen? Für unseren Kunden in der Gastronomie suchen wir eine engagierte Fachperson, die Freude an einer abwechslungsreichen Tätigkeit in einem modernen Umfeld hat...
- ...den Bereichen Gastronomie und Schifffahrt, suchen wir eine dienstleistungsstarke und verlässliche Persönlichkeit als stellvertretende Chef de Service. In dieser Position stellst du insbesondere bei Abwesenheit der Leitung Schiff einen reibungslosen Tagesablauf an Bord...Horaire flexible
- Einleitung Für ein renommiertes Haus in zentraler Lage mit gehobenem Gastronomieangebot besetzen wir eine Schlüsselposition in der Küchenorganisation. Der Betrieb steht für eine qualitativ hochwertige Küche und strukturierte Abläufe. Gesucht wird eine engagierte Fachperson...
- Einleitung Für ein ausgezeichnetes Fine-Dining-Restaurant mit Michelin-Stern und GaultMillau-Punkten besetzen wir eine Schlüsselposition im Service. Der Betrieb steht für moderne Gourmetküche, präzise Abläufe und ein gehobenes Gästeerlebnis. Gesucht wird eine Führungspersönlichkeit...
CHF 1000 par mois
...Leidenschaft. Dies setzen wir als Team an Sportveranstaltungen, Firmen- und Privat-Events sowie an kulturellen Anlässen um. Werde als Chef de Service / Anlassleiter*in Teil unserer Passion. Jetzt bewerben Was du bewegst Kernaufgabe Gäste mit Kompetenz und...Taux horairePoste du soir- Arbeitsverhältnis Jahresstelle unbefristet 4 Sterne Hotellerie Zum Betrieb ENTDECKEN.ENTSPANNEN. GENIESSEN.Fünf Hotels und ein Gastrobetrieb verkörpern die Einzigartigkeiteines Engagements, das sich ganz der perfekten Symbioseund Harmonie von Gast, Gastgeber, ...Temps pleinDurée indéterminée
- ...abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und familiären Umfeld. Wir bieten Ihnen die Stelle, welche Sie schon lange gesucht haben Chef de Partie (m/w/d) Aufgaben · selbstständiges Führen eines Postens · Mise-en-place Arbeiten vor dem Service...Heures supplémentairesApprentissageActivité indépendanteTravail de vacancesDurée indéterminéeDans la matinée
- ...Top Koch / Top Köchin in Top Hotel! Und genau darum freuen wir uns auf deine Bewerbung als Chef de partie für ein wunderschönes Hotel in Luzern. Aufgaben Zubereitung vielfältiger Gerichte für das à la carte Restaurant Produktion von Speisen für Bankette...
- Stellenbeschrieb: In der Region Vierwaldstättersee – ohne Zimmerstunde – gesucht für ein sehr schönes 4*-Gourmet & SPA Hotel. Das Hotel verfügt über ein stilvolles und hochstehendes Restaurant, ausgezeichnet mit 14 Punkten Gault Millau. Deine Aufgaben: Zuvorkommende...Activité indépendante
Active Gastro Eng GmbH
Lucerne LUil y a 23 jours - Einleitung Ein Service, der auf höchstem Niveau geführt und täglich erlebbar gemacht wird. In einem exklusiven Rahmen mit klarer Handschrift entsteht ein Zusammenspiel aus Präzision, Präsenz und echter Gastgeberkultur. Gesucht wird eine Persönlichkeit, die operativ führt...Mardi-vendredi
- Einleitung Zur Verstärkung eines engagierten Service-Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine erfahrene Gastgeberpersönlichkeit im Pensum von 80–100 %. In dieser Funktion übernimmst du Verantwortung auf der Schicht, führst dein Team mit Herzblut und sorgst...Activité indépendante
