Küchenchef (m/w/d) Vollzeit
Hotel Honegg AG
Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der Schweiz einmalig. Hier findet der Gast Erholung und Privatsphäre in einer unvergleichlichen Umgebung. Unsere Werte sind Natürlichkeit, Hingabe und Diskretion. Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Selbstständiges Führen eines Küchenpostens - Einsetzbar auf verschiedenen Posten: Saucier, Entremetier, Gardemanger und Bankett
Vorwiegend Spätschichten
Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
Umsetzung des Hygienekonzeptes
Profil Sie sind
eine weltoffene, fröhliche, belastbare und humorvolle Person, die sich auf die Herausforderung mit einem speziellen Hotelkonzept auf 914 m.ü.M. einlässt. Das Fundament Ihres Könnens bildet eine abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch EFZ. Ausserdem bringen Sie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit und sind stets bereit, dazuzulernen und sich weiterzuentwickeln.
Wir bieten
Diverse Benefits wie z.B. Friends & Family Raten, Nutzung des hoteleigenen Gyms, lukrative Rabatte auf F&B-Konsumationen und Spa-Anwendungen
Mitarbeiterübernachtungen
Kostenlose Tickets für zwei Zentralschweizer Wander-/Skigebiete
Kostenlose Parkplatznutzung
HotellerieSuisse Staffdeals
Kostenlose Tickets für Heimspiele des FC Luzern
Diverse weitere Vergünstigungen
Mitarbeiteranlässe und -aktivitäten
Interne Schulungen sowie Weiterbildungsmöglichkeiten
Kostengünstige Verpflegung
JBG81_AT
- ...Stellenbeschrieb: Für ein italienisches à la Carte Restaurant am See in Ennetbürgen suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Du hast immer 2 Tage am Stück frei und parkierst gratis. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- Das Hotel Villa Honegg ist ein einzigartiges 5-Sterne Superior Hotel im Herzen der Schweiz. Das traditionsreiche Hotel wurde 1905 erbaut und 2011 nach einer Gesamtrenovation neu eröffnet. Mit seinem exklusiven Angebot und seiner Grösse ist das Hotel Villa Honegg in der...EmpfohlenVollzeit
- ...unserem lebhaften Famlienbetrieb in einem kleinem Team suchen wir eine/n verantvortungsvolle/n Mitarbeiter/in für die Position des Chef de partie Sie sind verantwortlich für den Gardemanger & Entremetierposten. und helfen in allen Bereich im Team. Sie lieben Ihren...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Willkommen im Arbeitsalltag mit Ferienfeeling! Das Hotel Central am See in Weggis ist mehr als nur ein Arbeitsplatz – es ist ein Ort zum Durchatmen, Geniessen und Mitgestalten. Direkt am Vierwaldstättersee gelegen, mit Palmen, Kastanienbäumen und einer grosszügigen Terrasse...EmpfohlenUnbefristete Arbeit
- Arbeitsverhältnis Saison oder Jahresstelle Hotellerie / Hotel Zum Betrieb Das Seehof du Lac ist ein historisches Ferienhotel im Herzen der Schweiz, direkt am Ufer des Vierwaldstättersees gelegen. Das traditionsreiche Haus verfügt über 22 stilvoll eingerichtete...EmpfohlenVollzeit
- ...Mithilfe bei der halbjährlichen Inventur des gesamten Kücheninventars (Food, Geschirr, Non Food) Stellvertretung des Sous Chefs bei dessen Abwesenheit Arbeiten auf sämtlichen Posten Dein Profil: Abschluss EFZ Koch Erfahrung in einer vergleichbaren...StellvertretungUnbefristete Arbeit
- ...Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Chef de Partie, um unser Team im Küchen Department zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll...VollzeitSelbständige Tätigkeit
- ...Mitte Mai oder nach Vereinbarung zur Ergänzung unseres jungen, aktiven und engagierten Küchenteams in Jahresanstellung eine/n Chef de Partie Im Herzen der Altstadt direkt an der Reuss, vis-à-vis vom Luzerner Theater und der Jesuitenkirche, liegt das Vincafé la...Vollzeit
- Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten...VollzeitIm FrühlingMit Unterkunft
- Zubereitung der à la carte Gerichte sowie Tagesmenüs für die Restaurants im Hotel Pilatus-Kulm Erstellen der gesamten Mise en Place Bestellungen für den eigenen Bereich Mithilfe bei Banketten und Sonderveranstaltungen Überwachen der Vorschriften gemäss Hygienekonzept 2 ...Nachtschicht
- Arbeitsverhältnis Teilzeit / Aushilfe Zum Betrieb Stellenmarkt in der Gastronomie und Hotellerie in der Schweiz von der Hotellerie + Gastronomie Zeitung Schweiz / 100 000 Auflage Der Stellenmarkt direkt: Telefon (***) ***-**** ****@*****.***...VollzeitTeilzeitarbeitWeihnachtenFerienjobSommerferienjobSoforteinstellung
- ...Eigenverantwortung und Verbindlichkeit, mit welchen wir unseren Gästen und Mitarbeitenden mehr Lebensqualität bieten möchten. CHEF DE PARTIE - Entremetier (m/w) (Per sofort oder nach Vereinbarung) Als Chef de Partie bist Du zusammen mit den Köchen, dem Sous...VollzeitSelbständige Tätigkeit
- ...Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht einen Chef de Partie Patisserie , um unser Team im Küche zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll...Vollzeit
- Wir suchen: Gastgeberinnen und Gastgeber aus Leidenschaft. Werden Sie Teil der ZFV-Familie und begeistern Sie mit uns unsere Gäste. Als vielfältiges und stetig wachsendes Schweizer Hotellerie-, Gastronomie-, und Bäckerei-Konditoreiunternehmen bieten wir Ihnen spannende...VollzeitAzubi Stelle
- Führen der verschiedenen Posten im á la carte Restaurant Brasserie, inklusive Bestellungen und Mis en Place Durchführen von Banketten in der Brasserie Sicherstellen eines qualitativ hochstehenden Mittags- und Bankettservice Mitarbeiten bei Banketten, inhouse-Caterings, ...
- Die Pilatus-Bahnen AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet ein vielseitiges Freizeitangebot am Pilatus. 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen...VollzeitNachtschicht
- Du bist ein cooler Typ, eine coole Person und suchst eine spannende neue Herausforderung in der Produktionsküche (kalte Küche und Patisserie)? Dann unbedingt weiterlesen und bewerben! Aufgaben Selbstständige Organisation und Führung der kalten Küche / Patisserie...Selbständige Tätigkeit
- ...deinem Fahrzeug unterwegs und stellst Zeitungen und Zeitschriften zu. Deine Tour ist jeweils von Montag bis Samstag von 5.00 - 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner ...
- ...5.00 – 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Du bist zuverlässig, eigenverantwortlich, freundlich und flexibel. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst...NebenjobFerienjob
- ...5.00 – 6.30 Uhr oder sonntags von 5.00 - 7.30 Uhr. Als Frühzusteller:in bist du unabhängig und deine eigene Chefin/dein eigener Chef. Mit deiner Zuverlässigkeit und guten Zustellqualität machst du unsere Kund:innen glücklich. Das bringst du mit Du besitzt...NebenjobFerienjob
- Tasks & Challenges Coordinating and ensuring a smooth breakfast, lunch and evening service in our restaurant and tea lounge in compliance with the specified standards Preparing the daily mise-en-place Professional care of our guests at the highest level as well...VollzeitFestanstellungBackofficeSchichtarbeit
- Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen Selbstständige Arbeitsweise sowie einwandfreie Deutschkenntnisse (Wort + Schrift) Flexible und motivierte Persönlichkeit mit hohem Qualitätsbewusstsein ... Das Kirchfeld in Horw ...Selbständige Tätigkeit
- Du organisierst die Küche auf einem unserer grossen Schiffe und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du traust dir...Selbständige Tätigkeit
- Du organisierst die Schiffsküche und bereitest die Mise en Place selbstständig vor Du bist die Ansprechperson für die Köche und Officemitarbeitende auf dem Schiff Du gewährleistest einen reibungslosen à la carte und Bankett-Service Du setzt konsequent das Sicherheits- und...Selbständige Tätigkeit
- ...24 44 ****@*****.*** * Supported auch von der Hotel & Gastro Union Schweiz Stelle von Stellenbeschrieb Chef de Rang im a la carte Frühstücks- und Mittagsservice in der Region Zürich – im Tagesdienst – gesucht für ein wunderschönes 4*-...Unbefristete Arbeit
- Du übernimmst die operative Gesamtverantwortung für die Gastronomie an Bord eines Schiffes Du führst und entwickelst dein Service und Küchenteam und förderst eine wertschätzende sowie leistungsorientierte Teamkultur Du stellst einen reibungslosen Ablauf im À la carte Service...
- "Traumhafter könnte die Lage dieses erstklassigen, familiengeführten 4 Hotels nicht sein. Am Fusse des weltbekannten Pilatus Berges, inmitten der idyllischen Erlebnis-, Ausflugs- und Wanderregion Zentralschweiz, liegt das Haus direkt am Ufer des Vierwaldstättersees...Vollzeit
- ...Ambiente bilden den Rahmen für eines der schönsten und besten Lokale der Stadt. Hierfür suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef Tournant. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Mise en place und à la carte Service - Mitverantwortung beim...Vollzeit
- Stellenbeschrieb: In der Region Luzern – gesucht für ein Restaurant mit kleinem Team, bekannt für eine sehr kreative und gute Küche. Deine Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufes (ca. 80 Innen- und 40 Aussenplätze) Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäfts...Selbständige TätigkeitSpätschicht
CHF 1000 pro Monat
...Caterer in der Zentralschweiz und spezialisiert auf Grossanlässe aller Art. Seit 2024 gehört die Viscose Eventhalle mit dazu. Als Sous Chef leitest du das Küchenteam in der Produktion und an Events und begeisterst unsere Gäste. Dabei bieten wir Dir die Weiterentwicklung...
Wollen Sie mehr Stellenangebote erhalten?
Abonnieren Sie und erhalten Sie ähnliche Stellenangebote wie Küchenchef (m/w/d) Vollzeit. Seien Sie der Erste, der sich bewirbt!

