KüchenchefIn Gastronomie
SV (Schweiz) AG
Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und koordinierst die täglichen Abläufe effizient
Du organisierst und überwachst die Produktion, Bereitstellung und pünktliche Auslieferung von Catering-Bestellungen
Du bist verantwortlich für die Menüplanung, das Bestellwesen und die Inventur sowie für weitere administrative Aufgaben
Du hast eine abgeschlossene Kochlehre EFZ oder eine gleichwertige Ausbildung
In der Mattehof Gastronomie in Bern verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 500 Gäste. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafeteria. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06:00 - 15:30 Uhr, je nach Dienstplan. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Cafeteria. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 06:00 - 15:30 Uhr, je nach Dienstplan.
- Stellenbeschrieb: Sehr vorteilhafter, der verantwortungsvollen und abwechslungsreichen Position entsprechendes Gehalt. Aktuelle und fortschrittliche Anstellungsbedingungen. Angenehmes Betriebsklima mit einem langjährigen, gut eingespielten Team. Beste Zukunftsperspektiven...Suggéré
- ...Stellenbeschrieb: Deine Aufgaben: - Führung und Leitung des Küchen-Teams in Abwesenheit des Küchenchefs - Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Förderung des bestehenden Teams - Erstellung der monatlichen Einsatzplanung für Küche und Reinigung - Durchführung...SuggéréActivité indépendante
- ...Einleitung Küchenchef:in 100 % – ab 1. April 2026 oder nach Vereinbarung Mal hier, mal dort – und doch immer im Zentrum der Küche. Die Position trägt die Gesamtverantwortung für die Produktionsküche im Event- und Cateringbetrieb. Verantwortung für Qualität, Prozesse...Suggéré
- ...hochwertigen Speisen und ausgezeichneten Service, ist im Herzen von Bern ansässig und zieht sowohl lokale Gäste als auch Touristen an. Als Küchenchef (a) haben Sie die Möglichkeit, Ihr fachliches Wissen und Ihre Führungsfähigkeiten in einem dynamischen Team einzubringen und die...Suggéré
- Stellenbeschrieb: Leistungsgerechte Entlohnung, selbständige, interessante Tätigkeit, angenehmes Arbeitsklima, lebhafter, interessanter Betrieb, modernes Management, vorteilhafte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde. Anforderungen : Ausbildung zum Koch und fachbezogene...SuggéréActivité indépendanteTravail à durée déterminée
- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen einen motivierten, erfahrenen Küchenchef für die Badisaison Mai bis September 100 %. (Freibad Restaurant Ostermundigen) Hast du Lust in einem familiären Team mitzuwirken? Magst du Gästekontakt und kannst dich auf wetterbedingte Schwankungen...Travail saisonnier
- Aufgaben Küchenbrigade führen und im Alltag anleiten Die Küchenchefin vertreten und den Ablauf sichern Qualität, Hygiene und Mise-en-place im Griff haben Anforderungen Erfahrung in einer vergleichbaren Rolle Gute Deutschkenntnisse Von Vorteil: abgeschlossene...
- ...Stellenbeschrieb: Für ein 4-Sterne-Hotel in Konolfingen suchen wir eine/n motivierte/n Stv. Küchenchef/in im 80-100%-Pensum. Du arbeitest mit kaum Zimmerstunde und hast immer 2 Tage am Stück frei. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -...
- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen für ein renommiertes Restaurant in der gehobenen Gastronomie einen Küchenchef mit ausgezeichneten Fachkenntnissen. Wenn Sie gerne zu den Besten gehören, Sie gerne Gäste auf höchstem Niveau begeistern, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung...
- ...Stellenbeschrieb: Wir suchen für ein Gourmetrestaurant mit 17 Gault Millau Punkten einen Küchenchef mit entsprechender Erfahrung. Wenn Sie eine engagierte Persönlichkeit mit einem hohen Qualitätsbewusstsein sind, Sie einen passenden Betrieb suchen als Plattform für...
- ...Mit dem auf dich abgestimmten Nachwuchsprogramm für die Zielfunktion Küchenchef*in wirst du während 6 - 12 Monaten on the Job bei vollem Gehalt ausgebildet. Werde Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs und bewirb dich noch heute. Wir bieten dir eine...
- ...Einleitung Für ein führendes Unternehmen im Bereich Systemgastronomie mit Sitz in Bern suchen wir einen erfahrenen Küchenchef (a) zur Verstärkung unseres Teams. In dieser leitenden Position sind Sie für die operative Leitung der Küche verantwortlich und tragen zur Weiterentwicklung...Durée déterminée
- Aufgaben Planung und Zubereitung regionaler Emmentaler Gerichte Führung und Motivation des Küchenteams Einkauf und Warenverwaltung Anforderungen Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin oder gleichwertige Qualifikation Mehrjährige Erfahrung in der ...Activité indépendante
- ...Für unseren Kunden, ein traditionelles Restaurant mit gutbürgerlicher Schweizer und Italienischer Küche suchen wir eine/n Küchenchef/in GG-250904 Für sämtliche Gerichte werden vorwiegend frische und regionale Qualitätsprodukte verwenden. Zu den Spezialitäten gehören...TemporaireTemps pleinDurée indéterminéeDurée déterminée
- ...im Bereich der gehobenen Gastronomie, auch im Ausland. Versteht es zielgerecht mit seinem grossen Team zu kommunizieren. Unterstützt und vertritt den Küchenchef bei dessen Abwesenheit. Führungsstarke, sichere und engagierte Persönlichkeit. Sprachen : Deutsch...
- ...Loungebar, ein Hallenbad und einen weitläufigen Park. Die Küche wird geführt von Michel Brossard , ausgezeichnetem und dekoriertem Küchenchef sowie Mitglied des Cercle des Chefs de Cuisine Bern . Unsere Kulinarik steht für handwerkliche Qualität, klare Linien und eine...Travail d'hiverAvec logement
- ...Gastronomie und bringt hohe Fachkompetenzen mit. Teamplayer mit einem hohen Qualitätsbewusstsein und Begeisterung für die Gastronomie. Arbeitet selbständig, verantwortungsvoll und führt eine mittlere Brigade bei Abwesenheit des Küchenchefs. Sprachen : Deutsch...
- ...im à la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,...Activité indépendante
- ...im A la Carte Restaurant, Gourmet Restaurant, Spital, Heim, der Kantine oder im Hotel: In der Küche findest du als Koch, Köchin, Küchenchef, Küchenleiter, Sous Chef, Chef de Partie, Commis de Cuisine, Jungkoch, Chef Patissier, Konditor, Bäcker, Cuisinier, Chef Saucier,...
- ...Aufgaben Hochklassige Gerichte mit regionalen Produkten zubereiten Küchenchef als rechte Hand unterstützen Mise en Place und Küchenorganisation übernehmen Anforderungen Kochausbildung und Erfahrung in Sternegastronomie (Michelin, Gault&Millau) Führungserfahrung...Avec logement
- 100% Bäcker:in (w/m/d Per 16. März 2026 Direkte/r Vorgesetzte/r: Küchenchef Willkommen in der Brasserie Kaiser Sechs Jahre lang wurden die denkmalgeschützten Gebäude rund um den Innenhof umfassend saniert, umgebaut und aufgewertet. Am 10. April 2026...Activité indépendante
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- Mitten in einer einzigartigen Umgebung direkt an der Aare wird eine erfahrene Führungspersönlichkeit gesucht, die die kulinarische Linie prägt und gemeinsam mit einem eingespielten Team für ein stimmiges Genusserlebnis sorgt. Aufgaben Verantwortung für die gesamte...
- ...Einleitung Co-Leitung Küche (a) In Wabern im Kanton Bern suchen wir für unseren Betrieb eine Leitung Küche (a), die als Co-Küchenchef*in Verantwortung übernimmt. Die Küche ist konsequent umweltbewusst ausgerichtet: Es werden fast ausschliesslich saisonale, lokale und...Taux horaireNoëlTravail de vacances
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