Maître d’Hôtel Restaurant (m/w)
Hotel Bayerischer Hof ***** München DE
Auf dem bewährten Fundament der Haute Cuisine zeigt Küchenchef Anton Gschwendtner seit August 2021, dass Genuss auch auf dem Teller zum Kunstwerk wird. Mit seiner puristischen, eleganten französischen Küche, erweitert durch asiatische Aromen und Zutaten, erfährt die Definition von Hochgenuss eine ganz eigene Interpretation. Im von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine.
Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:
Unterstützung des Chef de Rang bei der Überprüfung der zugeteilten Station auf Sauberkeit, Ordnung und standardgemäße Präsentation
Unterstützung des Chef de Rang bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäftes
Durchführung eines fachgerechten Service unter Beachtung der Qualitätsstandards
Entgegennahme, Behandlung und Weiterleitung von Reklamationen Ordnungsgemäße Rechnungslegung und korrekte Abrechnungen
Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen
erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder vergleichbare Qualifikation
mehrjährige Berufserfahrung, Erfahrungen in der Luxushotellerie wünschenswert
freundliches, offenes sowie professionelles Auftreten
sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil
Was wir Ihnen bieten:
Zugang zu Sportangeboten
Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld
Regelmäßige Veranstaltungen und gemeinsame Ausflüge
Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
Gesundheitsförderung (z. B. Gesundheitsaktionen, Sonderkonditionen für Gesundheitschecks)
Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens
Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.
- ...DAS ATELIER. KULINARIK UND KUNIm von Axel Vervoordt geschaffenem luxuriös-schlichtem Design erleben Sie das Flair eines Künstlerateliers mit intimer Atmosphäre. Genießen Sie exzellenten Service sowie perfekt abgestimmte Weine. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie...SuggéréDurée indéterminée
- ...französischer Basis. Wir zeichnen uns aus durch einen hohen handwerklichen Standard hinsichtlich klassischer Zubereitungen als auch dass wir dem Anspruch eines internationalen Publikums nach einer frischen und gesunden Küche gerecht werden. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen...SuggéréDurée indéterminée
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...SuggéréDurée indéterminée
- Seit über 50 Jahren lassen sich unsere internationalen Gäste in unserem weltbekannten polynesichen Spezialitätenrestaurant Trader Vic's von exotischen Drinks und eurasischen Gaumenfreuden verwöhnen. Um unseren Gästen höchste Qualität bieten zu können, suchen wir Sie zum...SuggéréDurée indéterminée
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...SuggéréDurée indéterminéeTravail le nuit
- ...Im Jahre 1443 als Salzlager errichtet, wurde der Palais Keller 1972 mit dem Kauf des Palais Montgelas von Herrn Falk Volkhardt als bayerisches Restaurant im Hotel Bayerischer Hof eröffnet. Im Jahr 2019 erlebte der Palais Keller seine Erneuerung durch Innendesigner und...Durée indéterminée
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...Durée indéterminée
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...Durée indéterminée
- ...Personalhaus . ~ Zwei feste freie Tage , an denen unser Restaurant GUTSSCHENKE geschlossen hat. ~ Weihnachts- und Urlaubsgeld , ab dem 2. Beschäftigungsjahr um die Feiertage und Urlaubszeiten gebührend zu genießen. Unsere Rahmenbedingungen: ~ Sie erwartet ein...Heures supplémentairesDurée indéterminée
- ...französischer Basis.Wir zeichnen uns aus durch einen hohen handwerklichen Standard hinsichtlich klassischer Zubereitungen als auch dass wir dem Anspruch eines internationalen Publikums nach einer frischen und gesunden Küche gerecht werden. Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen...Durée indéterminée
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...Poste d'apprentissageDurée indéterminée
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- ...We need an exceptional and passionate foodie to join & lead our kitchen team as Sous Chef. If you are an inspiring leader and communicator, a people person through and through and have a genuine desire to be part of something big then your journey should start here. Be...Durée indéterminéeAvec logementQuart du jour
- ...Barerlebnissen. Für unser internationales Bistro Konzept suchen eine Sous Chef (m/w/d) Stellenbeschreibung Sie sind mitverantwortlich für die... ...Work-Life-Balance liegt uns am Herzen Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor...Durée indéterminée
- Unternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Von privaten Feiern im kleinen Kreis bis hin zu Großveranstaltungen im Business-Kontext mit bis ...Activité indépendanteDurée indéterminée
- ...passionate about their work and who want to grow with us. Do you want to join the Happiness Industry? We are looking for a Sous Chef to join our team at one of our hotels in Munich: Eurostars Grand Central Hotel 4* Responsibilities Support the Executive...Durée indéterminée
- Unternehmensbeschreibung In den exklusiven Lounges der First- und Business Class bei Emirates Airlines kümmern wir uns als Catering-Team darum, dass unsere Gäste bereits am Flughafen den Beginn eines entspannten Urlaubs erleben. Auf über 1000 Quadratmetern bieten wir ...Durée indéterminée
- .../ Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Koch / Köchin und/oder gastronomische Fachkraft oder in vergleichbaren Positionen wie Chef de Partie, Postenchef in der Großküchen Produktion oder im A la Carte. Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Selbstständige...Activité indépendanteDurée indéterminéeTravail posté
- Unternehmensbeschreibung Werde ab dem Frühjahr 2026 Teil des neuen Seerestaurants im Olympiapark München , einem modernen gastronomischen... .../in, Servicekraft, Kellner /in, Restaurantfachmann /-frau, Chef de rang und/ oder Mitarbeitender in der Gastronomie bzw. Restaurants...Temps partielTravail occasionnelL'emploi à court terme
- Unternehmensbeschreibung Werden Sie ab dem Frühjahr 2026 Teil des neuen Seerestaurants im Olympiapark München , einem modernen gastronomischen... ..., Koch, Küchenmitarbeiter, Küchenhilfe, Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie, Chef de Partie, Bäcker oder in der Systemgastronomie...Durée indéterminée
- ...budget. This role will receive a competitive salary + benefits + equity. All salaries are aligned with competitively benchmarked ranges based on work location and levelling. For candidates based in London or Zurich we use a hybrid work model of 1 day in the office...Travail à distanceRemote jobHoraire flexible
- ...Hygienevorgaben nach HACCP Qualifikationen Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch Berufserfahrung in der Gastronomie als Koch, Chef de Partie, Postenkoch oder Koch in einem Mitarbeiterrestaurant Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf in einer Küche...Durée indéterminée
- ...Expert in Terraform, Jenkins and Azure DevOps. Ideally you have experience in software development with Python. Familiarity with a range of development tools and platforms. Strong problem-solving abilities and a keen attention to detail. Excellent communication...à domicileTravail à domicileHoraire flexible
- ...Produkt- und Warenkenntnisse der japanischen Küche Idealerweise abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin Erfahrung als Chef de partie / Postenchef / Beikoch / Sushikoch / Teppanyaki Chef / Souschef in asiatischen Restaurants oder auch gerne Catering...Temps pleinTemps partielTravail occasionnelL'emploi à court termeTravail posté
- ...Qualifikationen Ausbildung als Koch/Köchin und/oder gastronomische Fachkraft erste Erfahrung als Küchenmitarbeiter /in, Produktionskoch oder Chef de Partie Bereitschaft zur Schichtarbeit Gute Deutsch- und/oder Englischkenntnisse Berufserfahrung im Airline Catering von...Durée indéterminéeTravail posté
- ...unsere Gäste richtig fallen lassen. Mit klassischen und exotischen Massagen sowie Wellnessmassagen sorgst du für die Regeneration nach dem Sport oder für tiefenwirksames Wohlgefühl. Du schaffst jeden Tag einzigartige „Rund-um-glücklich“-Momente. Du solltest dein Ich...Avec logement
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...Durée indéterminéeTravail posté
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...Activité indépendanteDurée indéterminée
- ...verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets...Durée indéterminée
- ...abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach Erfahrung an der Rezeption und Interesse an einer längerfristigen Herausforderung Erfahrung mit dem Reservierungssystem Sihot ist von Vorteil, aber kein Muss sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, jede weitere Sprache...Temps partiel
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