Sous-Chef* (Teilzeit)
Rheintal Gastronomie GmbH
Zur Rheintal Gastronomie GmbH gehören beliebte Restaurants, ein erfolgreicher Cateringservice sowie einzigartige Eventlocations.
Für unser Restaurant Rathaus in Altstätten suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Sous Chef/in.
Du hast Freude an guter Küche, übernimmst gerne Verantwortung und möchtest gemeinsam mit einem starken Team etwas bewegen?Das Rathaus Altstätten steht für gute Küche, eine lebendige Atmosphäre und herzliche Gastfreundschaft .
Als Sous Chef bist du die rechte Hand unseres Küchenchefs und eine wichtige Schnittstelle zwischen Küche, Team und Service. Sous Chef | Sous Chefin
Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Mitverantwortung für die Organisation und Führung der Küche
Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards
Einarbeitung und Unterstützung neuer Mitarbeitender und Lernender
Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft fürs Kochen
Organisationstalent und selbstständige Arbeitsweise
Du bleibst auch dann ruhig, wenn es in der Küche richtig rundgeht
Moderne und gut ausgestattete Küche
flexible Arbeitszeiten (ob Teilzeit- oder Festanstellung - teile uns deinen Wunsch mit)
Arbeitsbeginn ab sofort oder nach Vereinbarung Arbeitsort : 9450 Altstätten
Foto gerne an Geschäftsführer Marcel Brand unter E-Mail auf ostjob.ch ansehen.
- ...das Herzstück. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Sous-Chef / Sous-Chefin 100% Deine Aufgaben – abwechslungsreich & verantwortungsvoll: Mitarbeit bei der Produktion & Fertigung unserer saisonalen...EmpfohlenStellvertretung
- ...Herzlicher und professioneller Service in unseren Restaurants, im In Room Dining und bei Banketten Verantwortung einer eigenen Station (Chef de Rang) bzw. Unterstützung des Chefs de Rang (Commis de Rang) Beratung der Gäste sowie Aufnahme und Servieren von Speisen und...EmpfohlenSelbständige Tätigkeit
- ...Chef de Service (m/w/d) Du servierst nicht einfach. Du sorgst dafür, dass Menschen gerne wiederkommen. Ein volles Restaurant. Stimmen, Gläser, Bestellungen. Das Team ist in Bewegung. An Tisch 8 fehlt noch etwas, Tisch 12 möchte bestellen und neue Gäste kommen gerade...EmpfohlenFerienjob
- Ihre Aufgaben In unserer lebhaften Réception sind Sie zuständig für die professionelle und umfassende Betreuung unserer Gäste. Sie nehmen Reservationen entgegen, führen Check-In und Check-Out durch, bewirtschaften die Gästekartei und unterstützen das Team bei vielfältigen...EmpfohlenLehrstelle
- ...und freuen uns auf deine Bewerbung. Diese Herausforderungen suchst du: Selbständige Führung des Postens in Abwesenheit des Chef de Partie Zubereitung hochwertiger Speisen Mitgestaltung bei der Entwicklung eines kulinarische hochstehenden und abwechslungsreichen...EmpfohlenLehrstelle
- ...Schloss Wartegg Ab Oktober 2026 oder nach Vereinbarung, suchen wir im Teildienst eine.n Chef.in de Rang Chef de Rang 40% Es bereitet dir Freude die Gäste mit Fachwissen und Charme zu verzaubern. Du bringst aktiv neue Ideen ein und trägst bei den guten Team-Spirit...
- ...Schloss Wartegg Zur Verstärkung unseres jungen, engagierten Teams suchen wir ab Herbst ein.e Chef de Partie 100% welche.r Kochkunst kreativ und passioniert umsetzt Du verfügst über das nötige fachliche Feuer und bringst eine abgeschlossene EFZ Ausbildung mit...Im Herbst
- ...ein renommierter Gastronomiebetrieb im Appenzellerland, suchen wir eine engagierte und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit als Chef de Rang. Sie sind Gastgeber/in mit Leidenschaft und verstehen es, Ihren Gästen einen erstklassigen Service zu bieten. Mit Ihrer...Selbständige Tätigkeit
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Appenzell AIVor 2 Tagen - ...Stellenbeschrieb: Für einen renommierten Gastronomiebetrieb im Appenzellerland suchen wir im Auftrag eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Rang. Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft, verfügen über Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und überzeugen durch Ihre...
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Appenzell AIVor 28 Tagen - Stellenbeschrieb: Für ein charmantes Dorfhotel im Appenzellerland suchen wir eine engagierte Servicefachkraft mit Freude an der herzlichen Gästebetreuung. Sie bringen Erfahrung im Service mit, arbeiten aufmerksam und selbstständig und möchten in einem familiären Umfeld...Selbständige Tätigkeit
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Appenzell AIVor einem Monat - ...Herbst 2025 wurde unser Betrieb mit dem grünen Stern vom Guide Michelin ausgezeichnet. Für die kommende Saison suchen wir eine/n Chef de Partie 40-100%, der/die mit Leidenschaft selbstständig den Posten der warmen Küche führt. Anforderungen: Du hast...Selbständige TätigkeitSommerjobIm HerbstSaisonarbeitMit Unterkunft
- ...wir motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die unsere Leidenschaft für die gehobene Gastronomie teilen. Jung Koch/Köchin - Chef de Partie Aufgaben und Verantwortungsbereich Führen eines eigenen Postens Mitverantwortlich der Bestellung für den eigenen...
- ...hochwertigen Produkten und erstklassigem Service. Unsere Leidenschaft für Qualität wurde mit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Chef de Partie / Koch (m/w) 100% ab 2027 Deine Aufgaben Strukturierte Organisation & Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens...Selbständige TätigkeitFerienjob
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