Chef de Partie Restaurant
Vollzeit
Restaurant Du Nord
Stellenbeschrieb:
Ab Mai/Juni oder nach Vereinbarung suchen wir ein Organisationstalent, das Lust hat unsere Küchenphilosophie mitzugestalten und umzusetzen. Du liebst die saisonale Küche und achtest auf eine nachhaltige Verwertung und setzt diese Punkte auch noch kreativ auf dem Teller um? Du möchtest ein kleines, motiviertes Team inkl. Lernenden leiten und fördern? Mit der Betriebsleitung bist Du in regem Austausch und ein Führungsteam auf Augenhöhe.
Wir bieten einen tollen Arbeitsplatz in einem lebendigen Quartier, moderne Anstellungsbedingungen, Freiheit in der Arbeitsplanung in einem 7-Tage Betrieb.
Eine finanzielle Beteiligung am Betriebserfolg ist möglich. Mit dabei ist auch eine faire Beteiligung am Trinkgeld und ein gesundes und spannendes Arbeitsumfeld. Anforderungen
: Du solltest mehrjährige Berufserfahrung als Koch/Köchin EFZ mitbringen und erste Führungserfahrung gesammelt haben. Bestellungen, Menüplanung und Kontrolle in der Hygiene sowie in allgemeinen Abläufen gehören zu deinem Alltag. Dabei stehst du mit deinen Leuten gemeinsam am Herd und arbeitest teilweise auch in Zimmerstunde-Betrieb.
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 11 Tagen veröffentlicht
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