Sous Chef (d/w/m)
Temporär
Sommerbeiz Brüggli
Deine Aufgaben
selbständige Leitung der gesamten Küchenorganisation bei Abwesenheit des Küchenchefs
operative Mitarbeit im A la carte Mittag-, Abend- und Bankettservice
Mithilfe und Durchführung von Anlässen
Mithilfe bei der Gestaltung der Menüplanung
Einarbeitung neuer Mitarbeitender und Aushilfen
Führen der Küchenbrigade
Verantwortlich für die Lagerbewirtschaftung in Abwesenheit des Geschäftsführers und des Küchenchefs
Dein Profil
abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung als Koch sowie erste Führungserfahrung
selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
Teamplayer, Freude an der Arbeit
flexibel, einsatzfreudig und zuverlässig
belastbare und disziplinierte Persönlichkeit
gute Umgangsformen und eine gepflegte Erscheinung
gute Deutschkenntnisse
Bist du dabei?!
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Die Stellenanzeige wurde vor Vor 4 Tagen veröffentlicht
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