Serveuse / Serveur Bar à café
Four Seasons Hotel Des Bergues
With enchanting views of the lake and the snow-capped Alps in the distance as well as the Old Town, Geneva’s first hotel remains the first choice of sophisticated travellers and world statesmen. Come and unwind from your day with a treatment at our rooftop Spa, and build connections with colleagues over Italian gastronomy at Michelin-starred Il Lago before retreating to your Pierre-Yves Rochon–designed room for a good night’s sleep. Four Seasons Hotel des Bergues Geneva blends a revitalized sense of history with warm and genuine personal service in the very heart of the city.
Le Four Seasons Hotel des Bergues est le premier hôtel de Genève, monument alliant décoration contemporaine et classique, au bord du lac, de la vieille ville et du célèbre quartier des Banques avec une vue imprenable sur le Jet d’Eau. Un Spa moderne et une opération F&B dynamique complètent le service exceptionnel fourni par notre équipe extraordinaire.
La position de Commis de Rang au Izumi est un poste clé dans l’organisation du travail. Intermédiaire entre production et service, il est important d’entretenir d’excellentes relations avec ses collègues, la constance dans son attitude au travail sont ainsi de rigueur. La tâche principale du Commis étant principalement l’approvisionnement des rangs en nourriture, boissons mais aussi le matériel à la vue du client, il est nécessaire de combiner aptitudes physiques, élégance, raffinement et empathie afin d’être en phase avec l’image de l’hôtel.
La capacité à offrir aux clients du restaurant un service distingué et agréable conformément aux normes Four Seasons.
- La capacité à effectuer autant le service d’ouverture que de fermeture du Restaurant ; La capacité à servir le café et thé ; contenter toute demande suivant les critères de qualité Four Seasons.
- La capacité à servir au Bar des Bergues, au Il Lago, au Room service ou aux Banquets en période de « crunch time ».
- La capacité à rapporter tout incident mineur ou important au Chef de service.
- La capacité à exécuter d’autres tâches ou projets assignés par la Direction de l’hôtel ou du Restaurant.
- La capacité de respecter et de manipuler avec précaution le matériel coûteux mis à disposition du restaurant.
- Appliquer et maîtriser les standards de qualité liés à votre fonction.
«Savoir assister le Chef de rang autant que possible.
Porter les plateaux en métal argenté assez lourd. Entretenir le matériel en métal argenté. Nettoyage répétitif des couverts en métal argenté.
Excellente lecture, écriture et compétence orale du français et de l'anglais.
2. 6 mois d’expérience en restauration
Die Stellenanzeige wurde vor Vor 21 Tagen veröffentlicht
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